正宗四川火鍋 火鍋配方 火鍋技術(shù)培訓(xùn) 火鍋加盟 火鍋怎么做 火鍋底料的做法 重慶火鍋 火鍋有哪幾種口味 成都哪里的火鍋好吃 火鍋家常做法 一、傳統(tǒng)老火鍋簡(jiǎn)介火鍋為四川美食的代表。 其特點(diǎn)為:麻辣為主,多味并存; [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-15
正宗四川火鍋 火鍋配方 火鍋技術(shù)培訓(xùn) 火鍋加盟 火鍋怎么做 火鍋底料的做法 重慶火鍋 火鍋有哪幾種口味 成都哪里的火鍋好吃 火鍋家常做法 一、傳統(tǒng)老火鍋簡(jiǎn)介火鍋為四川美食的代表。 其特點(diǎn)為:麻辣為主,多味并存; [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-15
串串香小吃培訓(xùn) 串串香配方 串串香操作流程 冷熱串串制作工藝 冷熱串串香技術(shù)指導(dǎo) 學(xué)冷熱串串技術(shù)多少錢(qián) 正宗冷熱串串發(fā)源地 串串香怎么做 串串香底料湯底怎么做 冷熱串串哪家技術(shù)好哪家味道更正宗 一、串串香簡(jiǎn)介成 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-15
*名小吃四川干鍋小吃培訓(xùn) 做干鍋制作工藝 四川干鍋操作流程 四川干鍋技術(shù)指導(dǎo)加盟 做干鍋成本需要多少 干鍋配方 干鍋到底怎么做才好吃 干鍋哪家技術(shù)好哪家更專(zhuān)業(yè)一、四川干鍋簡(jiǎn)介 干鍋是相對(duì)于火鍋而得名?;疱仠?[查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-15
川味鹵菜鹵水配方 成都鹵菜涼菜培訓(xùn) 夫妻肺片培訓(xùn) 成都哪里學(xué)鹵菜技術(shù) 鹵菜技術(shù)去哪學(xué) 四川鹵菜培訓(xùn) 四川鹵菜配方 鹵菜涼菜怎么做 鹵菜鹵水怎么制作 怎么鹵更香 正宗四川老師傅及多年經(jīng)驗(yàn)結(jié)果,不怕貨比貨,就怕不識(shí) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-16
*名小吃 麻辣香鍋小吃培訓(xùn) 麻辣香鍋發(fā)源地 麻辣香鍋技術(shù)指導(dǎo) 學(xué)麻辣香鍋技術(shù)哪家強(qiáng) 學(xué)麻辣香鍋技術(shù)多少錢(qián) 麻辣香鍋配方 麻辣香鍋儲(chǔ)存處理方法 麻辣香鍋怎么做一、麻辣香鍋簡(jiǎn)介麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-16
*名小吃重慶酸辣粉小吃技術(shù)做法培訓(xùn) 技術(shù)加盟 重慶酸辣粉發(fā)源地 重慶酸辣粉正宗配方 制作工藝流程 重慶酸辣粉哪家技術(shù)更專(zhuān)業(yè) 味道更正宗 酸辣粉手工制作方法 酸辣粉加盟 酸辣粉到底怎么做才好吃一、重慶酸辣粉簡(jiǎn) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-19
炸雞怎么做? 炸雞怎么炸才好吃? 炸雞哪里學(xué)? 成都哪里學(xué)炸雞?5㎡小店 熱銷(xiāo)不斷電5種炸糊+嫩炸技術(shù)蜜汁醬、香辣醬、糖醋醬、果醬、番茄醬炸雞是很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,還有 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-19
授課學(xué)校:愛(ài)尚川味 1240人看過(guò)
面包,西點(diǎn),蛋糕這些東西在我們現(xiàn)在的生活中都是非常常見(jiàn)的,所以現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)西點(diǎn)的要求是非常大的,想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)的就要抓緊機(jī)會(huì),現(xiàn)在就是學(xué)習(xí)西點(diǎn)*的實(shí)際,市場(chǎng)大,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)就到成都愛(ài)尚 [查看詳情]
更新時(shí)間:2018-12-28
醬香餅怎么做 醬香餅加盟 醬香餅配方 醬香餅?zāi)睦锏暮贸?醬香餅技術(shù) 醬香餅的做法大全 成都醬香餅?zāi)睦镉信嘤?xùn) 土家醬香餅,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-10
授課學(xué)校:香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地 351人看過(guò)
四川鹵菜-鹵菜培訓(xùn) 四川成都鹵菜店“香丫坊”支持鹵菜技術(shù)培訓(xùn), 香丫坊 鹵菜技術(shù)培訓(xùn)包括原材料的采購(gòu)和識(shí)別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學(xué)員在專(zhuān)業(yè)師傅指導(dǎo)下親手操作直營(yíng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2019-07-01
授課學(xué)校:香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地 311人看過(guò)
四川鹵菜-鹵菜培訓(xùn) 四川成都鹵菜店“香丫坊”支持鹵菜技術(shù)培訓(xùn), 香丫坊 鹵菜技術(shù)培訓(xùn)包括原材料的采購(gòu)和識(shí)別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學(xué)員在專(zhuān)業(yè)師傅指導(dǎo)下親手操作直營(yíng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2019-07-01
授課學(xué)校:成都巴蜀廚藝培訓(xùn)中心 209人看過(guò)
成都巴蜀廚藝餐飲培訓(xùn)中心座落在成都市溫江區(qū),是專(zhuān)業(yè)從事四川小吃培訓(xùn)服務(wù)的公司。我們有專(zhuān)業(yè)的餐飲技能培訓(xùn)管理團(tuán)隊(duì),擁有自己獨(dú)特風(fēng)格的餐飲培訓(xùn)基地,本中心的師傅具有多年海底撈工作的經(jīng)驗(yàn)。我們的宗旨:弘揚(yáng)正 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-07
授課學(xué)校:成都巴蜀廚藝培訓(xùn)中心 211人看過(guò)
缽缽雞系列一.培訓(xùn)費(fèi)用:缽缽雞全套收費(fèi)1980元,包教包會(huì),學(xué)3天左右,住宿免費(fèi),全部動(dòng)手操作,學(xué)會(huì)為止。教學(xué)內(nèi)容:1.材料的選用及保管。 2.香辣紅油制做技術(shù)及保管。3.高湯的熬制技術(shù)及保管。 4.底料炒制技術(shù)及 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-07
授課學(xué)校:香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地 321人看過(guò)
四川香丫坊劉師傅本著將四川鹵菜的制作配方發(fā)揚(yáng),將自己畢生所學(xué)鹵菜技術(shù)傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者,“香丫坊”傳授所有正宗四川鹵菜系列的技術(shù),包含有夫妻肺片、棒棒雞、紅油兔丁、五香牛肉、鹵排骨、無(wú)骨鳳爪、香鹵豬 [查看詳情]
更新時(shí)間:2019-07-01
授課學(xué)校:香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地 304人看過(guò)
四川香丫坊劉師傅本著將四川棒棒雞的制作配方發(fā)揚(yáng),將自己畢生所學(xué)棒棒雞技術(shù)傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者,“香丫坊”傳授所有正宗四川鹵菜系列的技術(shù),包含有夫妻肺片、棒棒雞、紅油兔丁、五香牛肉、鹵排骨、無(wú)骨鳳爪、香 [查看詳情]
更新時(shí)間:2019-07-01
授課學(xué)校:香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地 649人看過(guò)
鹵菜分為: 紅鹵和白鹵。其味型基本相同,屬?gòu)?fù)合味型,味咸鮮,具有濃郁的五香味(所用味料,香料基本相同)。“川鹵”又是川菜中極具代表的, 不但色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長(zhǎng),還具有保健強(qiáng)身的作用。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2019-07-01
授課學(xué)校:品之味吃貨驛站 218人看過(guò)
曾師傅承諾:本人的所有美食技術(shù)都是通過(guò)自己賣(mài)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)教學(xué),(有很多特色小吃喲)平時(shí)也在做這些項(xiàng)目;我們?cè)俅纬兄Z:不會(huì)有任何加盟費(fèi)用,不會(huì)后期還叫你在我這里買(mǎi)什么配料之類(lèi)的來(lái)賺取你材料費(fèi)用,實(shí)實(shí)在在 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-06
授課學(xué)校:品之味吃貨驛站 244人看過(guò)
曾師傅承諾:本人的所有美食技術(shù)都是通過(guò)自己賣(mài)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)教學(xué),(有很多特色小吃喲)平時(shí)也在做這些項(xiàng)目;我們?cè)俅纬兄Z:不會(huì)有任何加盟費(fèi)用,不會(huì)后期還叫你在我這里買(mǎi)什么配料之類(lèi)的來(lái)賺取你材料費(fèi)用,實(shí)實(shí)在在 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-06
授課學(xué)校:品之味吃貨驛站 244人看過(guò)
曾師傅承諾:本人的所有美食技術(shù)都是通過(guò)自己賣(mài)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)教學(xué),(有很多特色小吃喲)平時(shí)也在做這些項(xiàng)目;我們?cè)俅纬兄Z:不會(huì)有任何加盟費(fèi)用,不會(huì)后期還叫你在我這里買(mǎi)什么配料之類(lèi)的來(lái)賺取你材料費(fèi)用,實(shí)實(shí)在在 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-06
授課學(xué)校:品之味吃貨驛站 212人看過(guò)
更多美食項(xiàng)目;廣東腸粉,重慶酸辣粉,成都純手工肥腸粉 ,冒菜,燒烤,烤肥腸,火鍋串串香等腸粉在廣東地區(qū)是非常普遍的早點(diǎn),大至星級(jí)飯店,小至大街小巷的大排擋,早餐都有供應(yīng)的。腸粉的特點(diǎn)是快捷且味道好,花錢(qián) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-18
授課學(xué)校:品之味吃貨驛站 279人看過(guò)
服務(wù)項(xiàng)目:肥腸粉,廣東腸粉 酸辣粉,火鍋冒菜,烤肥腸等面向地區(qū):*冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-18
大手藝面館培訓(xùn),學(xué)會(huì)核心技術(shù)才是硬道理,無(wú)需加盟,無(wú)需受控,降低投資成本,降低投資風(fēng)險(xiǎn)是創(chuàng)業(yè)開(kāi)端的*路徑。 操作簡(jiǎn)單:無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn),標(biāo)準(zhǔn)化流程,師傅守護(hù)式教學(xué),全套技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留傳授讓您輕松開(kāi)店 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-16
川菜作為*漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、*八大菜系之一,取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調(diào)味著稱(chēng),并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會(huì)了東南*各方的特點(diǎn),博采眾家之 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-21
干鍋發(fā)源于四川綿陽(yáng),屬于川北幫川菜,在四川最為流行火爆的時(shí)間是在2003年初的綿陽(yáng)南河壩,當(dāng)時(shí)最為*的有干鍋鴨掌,底菜用蕓豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜,再用以特殊的秘制干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-24
如果非要以成敗論英雄,我可以說(shuō)成都大手藝燒烤學(xué)員很難出現(xiàn)敗績(jī)! 何為特色?味道好就是特色,何為利潤(rùn),味道好了生意好中間自然就有利潤(rùn)了。何以信服于人?親口嘗了不就知道了。 學(xué)廚師那就是腳踏實(shí)地的干,不怕臟 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-25
營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)費(fèi):1280元營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)內(nèi)容:1、皮蛋瘦肉粥制作。2、花生排骨粥制作。3、香菇玉米粥制作。4、蔬菜肉末粥制作。5、三鮮雞肉粥制作。 6、營(yíng)養(yǎng)八寶粥制作。7、綠豆湯制作。 8、紅豆湯制作。9、銀耳湯制作。 10 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-26
老媽兔頭是一道四川省漢族傳統(tǒng)名吃,屬于川菜系。起源于四川省成都市雙流縣,是當(dāng)?shù)氐恼信泼朗场M妙^口感辣而不燥,鮮而不腥,色香味形俱佳。兔頭培訓(xùn)內(nèi)容:1、兔頭的選擇和處理2、各種紅油辣椒的香料配方與制作3、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-28
刀削面,是山西的漢族傳統(tǒng)面食,為“*十大面條”之一,流行于*。操作過(guò)程:將面粉和成團(tuán)塊狀,左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟后撈出,加入臊子、調(diào)料食用,以山西大同刀削面最為 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-06-30
擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種*小吃。因常由小販挑擔(dān)叫賣(mài),由此得名。此面色澤紅亮,冬菜、麻醬濃香,麻辣酸味突出,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱(chēng)川味面食中的佼佼者。其面條細(xì)滑,主要佐料有紅辣椒 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-01
鴨脖子是活肉,頭頸部位鍛煉的非常有韌勁。韌勁耐嚼麻辣相宜。大手藝的鴨脖連骨,髓都是香飄四溢,味道奇佳。大手藝融合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝輔以幾十種名貴香辛料,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-02
干鍋店,形式新穎、*營(yíng)養(yǎng)、自然隨意、經(jīng)濟(jì)便捷,讓客人不僅品嘗到各種風(fēng)格干鍋,更能領(lǐng)略時(shí)尚就餐體驗(yàn)。干鍋店讓投資者省心、食客安心,更以曼妙都市新美味的身份迅速火遍神州。開(kāi)干鍋店好在哪些地方?1,店鋪靈 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-03
大手藝豬蹄制作方法簡(jiǎn)單,操作容易。大手藝烤豬蹄不需要多大的店面,也不需要太多的人手,一個(gè)十幾平方米的房子,一兩個(gè)人即可完成整個(gè)操作過(guò)程,而且手把手的秘制烤豬蹄,*的配方給你更多的是一種味覺(jué)上的戰(zhàn)勝其 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-04
授課學(xué)校:成都餐飲管理有限公司 302人看過(guò)
聯(lián)系人:孫老師 電話(huà):185.8185.7079 QQ:162.894.5663 面食做法 面食加盟 面食小吃做法大全 家常面食的做法 面食食譜 面食培訓(xùn) 面食小吃 面食大全 面食,用面制作的食品的總稱(chēng)。面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、煎 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-04
授課學(xué)校:成都餐飲管理有限公司 387人看過(guò)
聯(lián)系人:孫老師 電話(huà):185.8185.7079 QQ:162.894.5663慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-04
授課學(xué)校:成都餐飲管理有限公司 330人看過(guò)
聯(lián)系人:孫老師 電話(huà):185.8185.7079 QQ:162.894.5663 臊子面 陜西臊子面 臊子面的做法大全 臊子面辣椒醬的熬制 臊子面高湯的熬制 學(xué)臊子面技術(shù)哪家強(qiáng) 學(xué)臊子面學(xué)費(fèi)多少錢(qián) 臊子面是陜西省漢族風(fēng)味小吃,以薄、筋、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-05
缽缽雞是成都近來(lái)幾年十分盛行的特色小吃,一聽(tīng)其名,就覺(jué)得很新穎,“缽缽”其 實(shí)就是瓦罐,缽表面是畫(huà)著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特殊加工后用簽串制,晾冷浸于種種口胃的佐料中, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-06
授課學(xué)校:南充新絲路烹飪學(xué)校 666人看過(guò)
招生對(duì)象:凡應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生,綜合素質(zhì)高,對(duì)烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生均可報(bào)名培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)廚師長(zhǎng),行政總廚,高級(jí)烹飪?nèi)藶槟繕?biāo),具備獨(dú)立開(kāi)店能力全天*實(shí)訓(xùn):實(shí)踐為主小班教學(xué)——》金 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-07
授課學(xué)校:南充新絲路烹飪學(xué)校 586人看過(guò)
以培養(yǎng)現(xiàn)代餐飲行業(yè)烹飪大廚,廚師長(zhǎng),主廚,等為那樣、、目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。培養(yǎng)精通各種流行菜肴制作技術(shù),擅長(zhǎng)各種不同檔次宴席設(shè)計(jì)和制作技術(shù)的人才實(shí)訓(xùn)一人一灶——》雄厚師資力量——》階段性教學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-07
授課學(xué)校:南充新絲路烹飪學(xué)校 628人看過(guò)
以培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)烘焙大師為目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握裱花蛋糕類(lèi),面包類(lèi)。烘焙西點(diǎn)類(lèi)。常溫蛋糕類(lèi)。慕斯。巧克力類(lèi)等西點(diǎn)烘焙技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,能勝任星級(jí)酒店,烘焙裱花師,面包師等職務(wù),并具備獨(dú)立開(kāi)店 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-07
授課學(xué)校:南充新絲路烹飪學(xué)校 589人看過(guò)
以培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)烘焙大師為目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握裱花蛋糕類(lèi),面包類(lèi)。烘焙西點(diǎn)類(lèi)。常溫蛋糕類(lèi)。慕斯。巧克力類(lèi)等西點(diǎn)烘焙技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,能勝任星級(jí)酒店,烘焙裱花師,面包師等職務(wù),并具備獨(dú)立開(kāi)店 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-07
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