授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 178人看過
惠州西點(diǎn)學(xué)校之圣誕甜品展圣誕的鐘聲即將響起,這個(gè)圣誕節(jié)你有什么愿望呢?對(duì)于一名典型的吃貨來說還有什么比能參加圣誕甜品臺(tái)更有意義呢?圣誕節(jié)是所有節(jié)日中*童話色彩的節(jié)日,看!惠州賽西維烘焙學(xué)校的老師同學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-17
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 178人看過
惠州西點(diǎn)學(xué)校之圣誕甜品展圣誕的鐘聲即將響起,這個(gè)圣誕節(jié)你有什么愿望呢?對(duì)于一名典型的吃貨來說還有什么比能參加圣誕甜品臺(tái)更有意義呢?圣誕節(jié)是所有節(jié)日中*童話色彩的節(jié)日,看!惠州賽西維烘焙學(xué)校的老師同學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-17
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 151人看過
介紹惠州咖啡培訓(xùn)中幾種無酒精飲料 我們平時(shí)有了解過很多的飲料產(chǎn)品,飲料是提供人們生理需求的不可離開的水之一,除了一些飲料外,你知道哪些飲料是無酒精飲料嗎?今天我們來介紹一下*幾大無酒精飲料,(一)可可( Ca [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-18
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 213人看過
在惠州學(xué)習(xí)糖果的制作來惠州賽西維烘焙學(xué)校在冬天,年輕人最最期待的便是圣誕節(jié)了,因?yàn)槭フQ節(jié)不光是浪漫的,還是喜慶的……到處都是張燈結(jié)彩,歡快的氛圍,雪花在窗外緩緩的往下飄,屋內(nèi)的燈光、溫暖、喜慶把戶外的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-19
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 179人看過
廣東烘焙學(xué)校分享打發(fā)黃油的常見問題打發(fā)的黃油常用來制作餅干、重油蛋糕、馬芬蛋糕、塔、派等等。打發(fā)黃油的重點(diǎn)在于使黃油包含空氣,并使黃油與雞蛋混合均勻。打發(fā)的黃油可能可以讓餅干更加酥脆,蛋糕體積變大、組 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-20
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 201人看過
惠州西餅學(xué)校教您制作金絲肉松餅油皮:普通面粉1350克。色拉油300克 80度的水750克 糖100克油酥:蒸熟的面粉1125克 色拉油600克肉松餡配料:色拉油300克,綠豆沙100克,糖80克,面粉330克,肉松1700克?;旌暇鶆颉?操 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-22
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 214人看過
惠州翻糖學(xué)校給你介紹新手必備的翻糖工具精美的翻糖蛋糕都是靠模具和工具來完成的,但大家有好多翻糖工具不知道是干嘛的,現(xiàn)在賽西維烘焙學(xué)校就幫大家介紹幾款新手必備的工具吧?;葜莘菍W(xué)校、惠州哪里學(xué)翻糖、惠州 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-23
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 224人看過
惠州面包學(xué)校教你做超香超軟超細(xì)膩排包我們?cè)谕饷娉粤撕贸缘拿姘枷朐诩依镒鳇c(diǎn)好吃的,機(jī)會(huì)來了專業(yè)面包教育十二年的面包學(xué)校教在家里做超香超軟超細(xì)膩的排包老少都喜歡的產(chǎn)品。接下來我們的制作過程:1、首先是 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-24
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 208人看過
惠州蛋糕學(xué)校之收獲一份金燦燦的美味【南瓜芝士蛋糕】(參考分量:6寸圓模一個(gè))配料:奶油奶酪250克,南瓜泥135克,雞蛋1個(gè),蛋黃1個(gè),細(xì)砂糖60克,檸檬皮屑半個(gè),牛奶30克,肉桂粉1/4小勺(1.25ML)消化餅干底配料:消 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-26
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 204人看過
廣東學(xué)慕斯學(xué)校教草莓慕斯蛋糕又到了草莓的季節(jié)啦,快來跟著我們賽西維烘焙學(xué)校的老師們,親手制作屬于這個(gè)季節(jié)的慕斯蛋糕,送給值得感謝的人原料: A.戚風(fēng)蛋糕片1片吉利丁片2.5片(約13克) B.草莓200克 糖粉10克 草莓 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-05
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 342人看過
惠州烘焙學(xué)校分享芝士蛋糕問題解答芝士蛋糕做起來雖然簡單,但要做好卻也需要一些技巧。下面惠州烘焙學(xué)校的小編就把芝士蛋糕制作中常見的一些問題歸納整理一下,希望對(duì)大家有所幫助。烤出的芝士蛋糕里面有一塊一塊的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-09
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 187人看過
開年就任性一把!賽西維烘焙學(xué)校集贊贏周日學(xué)習(xí)課程!“草莓季的慕斯”對(duì)于喜歡草莓的童鞋是不能錯(cuò)過的!那就來賽西維和我一起玩轉(zhuǎn)草莓季的慕斯!點(diǎn)贊88個(gè)!就可贏價(jià)值580元的課程免費(fèi)名額一名!還等什么?小伙伴! [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-19
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 216人看過
惠州烘焙學(xué)校教你烘焙從它開始說到烘焙就不得不說面粉,面粉在我們的生活中很常見,但是您真正認(rèn)識(shí)面粉嗎?有很多喜歡烘焙,但是沒有接觸過這個(gè)行業(yè)的伙們會(huì)問,做蛋糕要用什么面粉?我都會(huì)說低筋面粉。很多時(shí)候,小 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-28
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 238人看過
惠州面包學(xué)校分享揉面時(shí)面團(tuán)沾手怎么辦在制作面包的過程中,揉搓面團(tuán)基本上是必經(jīng)的一道工序。但是有時(shí)候總會(huì)感覺到面團(tuán)越揉越粘手,有什么方法可以防止面團(tuán)粘手呢?今天就和惠州賽西維面包學(xué)校的老師一起來看看吧! [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-01
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 399人看過
惠東烘焙學(xué)校教你一分鐘搞懂面粉面粉是烘焙中最常用、最不可或缺的原材料之一。只有選擇合適的面粉才能做出理想的產(chǎn)品。可是大家對(duì)面粉的了解透徹嗎?它怎么來的?做面包、蛋糕、餅干用到的面粉是否一樣?面粉顏色是 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-02
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 240人看過
惠州蛋糕學(xué)校分享導(dǎo)致戚風(fēng)蛋糕回縮的因素很多新手在制作戚風(fēng)時(shí)會(huì)遇到這樣的問題:“我的蛋糕明明在爐內(nèi)蓬發(fā)的很好,可是一拿出來就回縮了”、“我的蛋糕出爐后塌陷的很厲害,做了很多次還是不成功”。今天惠州賽西維 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-03
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 218人看過
3.8女神節(jié),學(xué)烘焙迎翻糖花藝課!爛漫三月天,春暖花開!靚麗女人節(jié)!明媚、婀娜、當(dāng)春姑娘翩然而至的時(shí)候,一個(gè)全*女人專屬的日子來臨了!惠州賽西維烘焙學(xué)校全體員工向所有女同胞們致節(jié)日的問候!時(shí)代的進(jìn)步讓 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-05
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 206人看過
惠州甜品學(xué)校教你制作芒果班戟炎炎夏日,班戟甜品深受廣大朋友的鐘愛,那么您知道它的制作過程嗎?您想學(xué)習(xí)嗎?惠州烘焙學(xué)校教您一起動(dòng)手學(xué)做芒果班戟:芒果班戟怎么制作,惠州甜品學(xué)校,惠州哪里學(xué)甜品?;葜萏鹌仿?[查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-06
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 268人看過
惠州裱花學(xué)校教你調(diào)色技巧關(guān)于調(diào)色是自學(xué)裱花不得不學(xué)的內(nèi)容,很多初學(xué)者都很頭疼配色,對(duì)于調(diào)出想要的顏色也無從下手,今天惠州賽西維烘焙學(xué)校的裱花老師就對(duì)于調(diào)色技巧進(jìn)行了編輯,認(rèn)真看完,對(duì)你會(huì)有所幫助的哦。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-09
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 259人看過
說起巧克力布朗尼蛋糕,大家都會(huì)想起它那誘人的味道~并且都不陌生吧!對(duì)!巧克力布朗尼蛋糕是屬于重油蛋糕的一種,但它和一般重油蛋糕的區(qū)別在于通常較薄且較結(jié)實(shí),不像普通蛋糕那樣松松的, 而且一定是巧克力口味, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-11
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 209人看過
惠州蛋糕學(xué)校教你怎樣制作美味泡芙說起泡芙,大家*個(gè)想到的肯定是一口咬下去的那種感覺,酥軟。那么好吃的西點(diǎn),你想知道她是怎樣制作的呢。其實(shí),我也想知道。讓惠州賽西維學(xué)校帶領(lǐng)我們一起學(xué)習(xí)怎樣制作美味的西 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-12
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 222人看過
惠州咖啡學(xué)校分享喝咖啡真的會(huì)瘦瘦瘦大家伙都知道喝咖啡會(huì)瘦,可是究竟要怎么喝才會(huì)真的瘦瘦瘦呢?今天就讓惠州賽西維咖啡學(xué)校的咖啡老師來告訴大家吧!美女們都看過來!原料:一杯黑咖啡黑咖啡熱量很小,一杯100克 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-15
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 235人看過
惠州蛋糕學(xué)校教你制作香橙奶油慕斯慕斯,是一款高端產(chǎn)品。它慢慢的走進(jìn)了我們的市場(chǎng),成為甜品中獨(dú)當(dāng)?shù)囊幻妫?,?dāng)然,在市場(chǎng)上這個(gè)產(chǎn)品價(jià)格也是小貴的,我們可以自己動(dòng)手制作美味新鮮的慕斯,一點(diǎn)都不比外面的差哦, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-16
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 273人看過
惠州蛋糕學(xué)校教你制作抹茶奶油蛋糕卷說起抹茶,有人喜歡它的清香,有人不喜歡它的青澀。但是它和奶油搭配就是很完美的結(jié)合了。接下來惠州賽西維烘焙學(xué)校教你制作一款完美結(jié)合的抹茶奶油蛋糕卷?;葜菔匈愇骶S烘焙學(xué)校 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-18
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 235人看過
惠州西式點(diǎn)心之提拉米蘇的愛情故事大家知道西式點(diǎn)心中提拉米蘇代表什么嗎?不知道的朋友就會(huì)回答就是一款很好吃的西式點(diǎn)心啊。但是大家知道這個(gè)得名的由來嗎?它其中的浪漫愛情故事嗎?讓我們一起重新認(rèn)識(shí)提拉米蘇! [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-23
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 242人看過
三文治,在現(xiàn)在時(shí)代是用餐非常好的代替品,它不僅可以擔(dān)任早餐,中餐,下午茶,晚餐,甚至宵夜,都是不二的選擇,為什么大眾對(duì)于三文治有那么高的寄望值呢!不單單是因?yàn)樗奖阒谱鳎且驗(yàn)樗渲械牟牧嫌兄】档?[查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-25
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 226人看過
廣東面包學(xué)校分享健康面包之歐式軟面包 吃過我們現(xiàn)在面包店的面包,您是否想過,產(chǎn)品偏甜,偏油呢.對(duì)啦,你經(jīng)常吃的就是我們亞洲人所喜歡的調(diào)理型面包,他的特點(diǎn)就是偏甜,多油,并且添加了培根以及肉松等.其實(shí)最近源自于西 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-26
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 104人看過
吃過我們現(xiàn)在面包店的面包,您是否想過,產(chǎn)品偏甜,偏油呢.對(duì)啦,你經(jīng)常吃的就是我們亞洲人所喜歡的調(diào)理型面包,他的特點(diǎn)就是偏甜,多油,并且添加了培根以及肉松等.其實(shí)最近源自于西式點(diǎn)心中,還有一種健康歐式面包,這款面 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-26
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 218人看過
廣東馬卡龍培訓(xùn)學(xué)校教您認(rèn)識(shí)馬卡龍?jiān)现尤史?相信很多人在制作馬卡龍中,經(jīng)常所說的一句話是,這個(gè)馬卡龍?zhí)菀资×?其實(shí)我想說的話那是你沒有真正掌握好馬卡龍,并且沒有真正認(rèn)識(shí)馬卡龍.制作馬卡龍三個(gè)基本方向, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-27
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 108人看過
相信很多人在制作馬卡龍中,經(jīng)常所說的一句話是,這個(gè)馬卡龍?zhí)菀资×?其實(shí)我想說的話那是你沒有真正掌握好馬卡龍,并且沒有真正認(rèn)識(shí)馬卡龍.制作馬卡龍三個(gè)基本方向,絕色不能忽略,1就是馬卡龍材料的認(rèn)識(shí),2就是制作馬 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-27
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 117人看過
大家知道馬卡龍是什么東西嗎?說實(shí)話,剛開始我也不太認(rèn)識(shí)這位西點(diǎn)“朋友”。后來,在無意的接觸烘焙西點(diǎn)這一塊。我慢慢的愛上了這位西點(diǎn)朋友?;葜菔匈愇骶S烘焙學(xué)校為大家介紹這個(gè)西點(diǎn)朋友的來源據(jù)說,馬卡龍這種特 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-30
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 341人看過
惠州學(xué)西餐之意大利西餐班【學(xué)習(xí)對(duì)象】:面向開復(fù)合式咖啡廳、西餐廳的同學(xué);從西餐的基礎(chǔ)知識(shí)到成品學(xué)習(xí)制作,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對(duì)想開店經(jīng)營的學(xué)員【課程內(nèi)容】:1、意大利西餐的起源、發(fā)展和特點(diǎn);2、醬料 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-31
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 113人看過
【學(xué)習(xí)對(duì)象】:面向開復(fù)合式咖啡廳、西餐廳的同學(xué);從西餐的基礎(chǔ)知識(shí)到成品學(xué)習(xí)制作,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對(duì)想開店經(jīng)營的學(xué)員【課程內(nèi)容】:1、意大利西餐的起源、發(fā)展和特點(diǎn);2、醬料的學(xué)習(xí):番茄醬、蒜泥蛋黃 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-31
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 114人看過
如今在很多的婚禮上。喜慶典上我們的目光都少不了注視桌上一系列的小杯子蛋糕,顏色五彩繽紛,造型統(tǒng)一高低。接下來,惠州賽西維烘焙學(xué)校教您自己動(dòng)手。做一系列的杯子蛋糕?;葜菔匈愇骶S烘焙學(xué)校。惠州培訓(xùn)學(xué)校首先 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-04-01
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 90人看過
有很多的朋友想要學(xué)習(xí)烘焙這個(gè)技術(shù),但是擔(dān)心的問題很多,不知道能不能學(xué)會(huì),不知道學(xué)習(xí)時(shí)間要多久。更不知道自己能不能學(xué)好!其實(shí)大家擔(dān)心的這些都不是問題,為什么呢?因?yàn)槲覀冞€沒有去做,還沒有去認(rèn)識(shí)就給自己潑 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-04-03
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 96人看過
每一口細(xì)膩,每一口融化都來自焦糖布丁的每一寸“肌膚”。這款男女老少都適宜的甜品,我們必須要拿下!拿不下沒關(guān)系,惠州賽西維烘焙學(xué)校教您自己動(dòng)手制作營養(yǎng)與美味相結(jié)合,保證您吃過又會(huì)繼續(xù)分享給其他朋友!一起 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-04-08
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 518人看過
廣東蛋糕學(xué)校教你制作松軟的戚風(fēng)蛋糕說起戚風(fēng)蛋糕,我們每個(gè)人都不陌生。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)吃的生日蛋糕里面的胚,就是戚風(fēng)蛋糕而組成的的!品嘗一個(gè)蛋糕好不好吃,除了奶油的打發(fā)還有最重要的一點(diǎn)就是蛋糕里面的胚,因?yàn)?[查看詳情]
更新時(shí)間:2020-12-18
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 96人看過
說起戚風(fēng)蛋糕,我們每個(gè)人都不陌生。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)吃的生日蛋糕里面的胚,就是戚風(fēng)蛋糕而組成的的!品嘗一個(gè)蛋糕好不好吃,除了奶油的打發(fā)還有最重要的一點(diǎn)就是蛋糕里面的胚,因?yàn)樗乃绍洺潭戎苯佑绊懥宋覀兊目诟校?[查看詳情]
更新時(shí)間:2016-04-10
授課學(xué)校:惠州市賽西維烘焙學(xué)校 208人看過
炎炎夏日。冷凍食品是我們大眾朋友所鐘愛的。排在首位的無可置疑是冰淇淋爭*。男女老少都適宜的一款解暑產(chǎn)品,從前的原味普通甜筒升級(jí)到如今花式多樣的香蕉船,圣代,雪頂。時(shí)代在進(jìn)步,群眾的口味也在升級(jí)。今天 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-28
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 234人看過
惠州糖果學(xué)校和您一起學(xué)習(xí)花生牛軋?zhí)堑闹谱髡f起糖果,便是小朋友們的*!其中的款式大概有幾十種!顏色也是五彩繽紛!無可置疑,糖果的種類有很多!接下來惠州賽西維烘焙學(xué)校和您一起認(rèn)識(shí)糖果內(nèi)容. 惠州賽西維烘焙 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-04-21
授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 263人看過
廣東蛋糕學(xué)校分享你需要知道的巧克力小常識(shí)巧克力是我們?nèi)粘I钪兴矏鄣奶鹗常彩呛姹哼^程中經(jīng)常被使用到的一種原材料。它的口感細(xì)滑、香醇,許多面包、蛋糕、甜點(diǎn)都因?yàn)槭褂昧饲煽肆Χ蝗藗兯矏?。無論在什么 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-04-22
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