授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 260人看過(guò)

東莞創(chuàng)業(yè)開(kāi)店注意轉(zhuǎn)讓費(fèi)的陷阱轉(zhuǎn)讓費(fèi)是最容易中招的陷阱之一。有時(shí)候雙方可能在合同協(xié)議上有這一條，原來(lái)的租戶(hù)有優(yōu)先續(xù)租權(quán)力。但是，這個(gè)優(yōu)先權(quán)其實(shí)是作用不大——當(dāng)房東不愿意再續(xù)租的時(shí)候，這個(gè)優(yōu)先權(quán)毫無(wú)意義。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 230人看過(guò)

我愛(ài)烘焙 在5年前的*，我跟幾個(gè)朋友一起出去逛街，每次外出看到街上的蛋糕店，或者面包店我都沒(méi)有進(jìn)去過(guò)，但這一次例外，因?yàn)槲覀兿肴ス珗@喂魚(yú)，沒(méi)想到到公司賣(mài)魚(yú)食，就想去賣(mài)一袋面包去喂魚(yú)，哈哈！我們一行三人 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 547人看過(guò)

什么是馬卡龍馬卡龍，目前對(duì)于烘焙行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，都知道是一種法式精品甜點(diǎn)，但對(duì)于行外人來(lái)說(shuō)就比較少人知道，真正知道的人也不多，目前在香港，臺(tái)灣，上海等大城市才有，東莞只有*店才有此種產(chǎn)品，但都不是特別 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 210人看過(guò)

創(chuàng)業(yè)系列之一：地點(diǎn)與行業(yè)的選擇如今各大城市雖然創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)比較多，市場(chǎng)需求比較大，但各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域都已趨向飽和，競(jìng)爭(zhēng)壓力也日益增大，反觀小城市，例如各地的小縣城或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)濟(jì)也在慢慢的發(fā)展起來(lái)，雖然各方面市 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 427人看過(guò)

如何成為一名*的烘焙師 烘焙，對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)已不再是一個(gè)陌生的名字，烘焙行業(yè)也不是一個(gè)陌生的行業(yè)，所以對(duì)于一些不想讀書(shū)，或者想學(xué)一門(mén)技術(shù)的人來(lái)說(shuō)，選擇做一名*的烘焙師，將是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樵?[查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 209人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校教你如何做湯種卡士達(dá)超軟吐司 面包，俗語(yǔ)說(shuō)有了愛(ài)情，也要有面包，你們有愛(ài)情之余，也會(huì)做面包，你們有興趣嗎？來(lái)吧今天賽西維烘焙學(xué)校教你做現(xiàn)在市場(chǎng)流行的超軟軟吐司。湯種卡士達(dá)超軟吐司面團(tuán) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 272人看過(guò)

東莞蛋糕學(xué)校教您橄欖蛋糕的制作橄欖蛋糕材料：蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克高筋粉120克 鹽3-4克 清水50克 沙拉油80克制法：1.所有粉料過(guò)篩2.蛋，糖，鹽拌勻，打起泡，糖溶，拌勻后加入A拌勻后 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 254人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校與您分享手做面包常用方法跟愛(ài)和自由一起做面包，自由姐是我心目中的“可頌女王”，一個(gè)可以把簡(jiǎn)單的面粉變成*美味的專(zhuān)業(yè)級(jí)業(yè)余人士。她對(duì)面團(tuán)的瘋魔和關(guān)心程度是一般人難以企及的，她的作品無(wú) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-06-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 349人看過(guò)

咖啡學(xué)校分享單品咖啡的萃取方式咖啡工具的使用單 品 咖 啡 原味（未加入任何其它輔料）咖啡單品咖啡的制作方法：A. 虹吸式（有演式效果，最常見(jiàn)的咖啡制作方法）B. 過(guò)濾紙滴漏式（最簡(jiǎn)單的沖制方法）C. 蒸汽加壓式 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-02

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 281人看過(guò)

東莞學(xué)校教你蛋糕工藝生產(chǎn)流程一，準(zhǔn)備工作1，原輔材料準(zhǔn)備A,備料B,原料預(yù)處理（面粉過(guò)篩）2，設(shè)備器具準(zhǔn)備A,設(shè)備器具清點(diǎn)B，設(shè)備開(kāi)啟C，*（攪拌缸無(wú)水無(wú)油）設(shè)備，器具，工作臺(tái)等符合*要求D,烤盤(pán)墊紙或篩油二 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 329人看過(guò)

東莞甜品培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介 近年來(lái)甜品市場(chǎng)越來(lái)越受歡迎，很多甜品中數(shù)港式甜品最受人們的追棒，因此，開(kāi)一家甜品店來(lái)賺錢(qián)當(dāng)然是*不過(guò)的了，要想開(kāi)店，首先得要自己會(huì)做，所以就有越來(lái)越多的甜品培訓(xùn)學(xué)校，東莞賽西維 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 298人看過(guò)

面包學(xué)校教你湯種面包的制作有很多消費(fèi)說(shuō)，面包的款式過(guò)時(shí)了，其中很多消費(fèi)者不知道的是，你要先學(xué)會(huì)制作面*程中的每種面團(tuán)的打法，只要你會(huì)了打法致于面包的款式就有千變?nèi)f化的造型，你們期侍嗎？好的今天賽西維 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 293人看過(guò)

面包店裝修攻略一：裝修風(fēng)格的選定 最近幾年國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)迅猛發(fā)展，而面包店隨之遍地開(kāi)花的發(fā)展勢(shì)頭也直接帶動(dòng)各地面包店經(jīng)營(yíng)投資者不斷自我提升面包店裝修風(fēng)格與經(jīng)營(yíng)水平。雖然裝修風(fēng)格各有千秋，但在裝修過(guò)程中要 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 286人看過(guò)

東莞烘焙學(xué)校的月餅考試 7月6號(hào)下午2點(diǎn)，2014年度第二期月餅考試正式開(kāi)始，考試內(nèi)容是兩項(xiàng)產(chǎn)品，方式月餅的鳳梨餡和蛋黃蓮容，學(xué)生們各就各位，將事先準(zhǔn)備好的材料整齊地?cái)[放在操作臺(tái)面，一切準(zhǔn)備就緒，主持人主持開(kāi) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 238人看過(guò)

12天法式慕斯精品課：無(wú)法阻擋的甜蜜！慕斯一直是甜點(diǎn)喜歡者的*，從經(jīng)典的提拉米蘇到當(dāng)下流行的歌劇院蛋糕，從大家熟知的黑森林到香草巴伐利亞慕斯，太多的熱愛(ài)在慕斯中，愛(ài)的心里甜甜的。。。。。。讓人無(wú)法抗拒 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-09

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 260人看過(guò)

蛋糕學(xué)校告訴您蛋糕組織的形成 制品的熟制是在高溫烘烤下進(jìn)行的，制品內(nèi)部所含的水分和牛奶水受熱蒸發(fā)，內(nèi)部氣泡受熱膨脹，面粉中淀粉受熱糊化，蛋糕膨松劑受熱分解，面筋蛋白質(zhì)受熱變性而凝固產(chǎn)品固定，*蛋糕體 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-10

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 377人看過(guò)

水吧培訓(xùn)學(xué)校教你制作花樣飲品 盆裁奶茶系列：①一張笑臉，看起來(lái)是不是很有食欲呀，紅，白，黑的搭配讓整個(gè)冰飲靈動(dòng)起來(lái)，這可是出示一個(gè)剛學(xué)水吧的學(xué)生作品哦！！ ②牛奶，咖啡，薄荷葉，既營(yíng)養(yǎng)又美觀大方。再加點(diǎn) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-11

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 308人看過(guò)

烘焙學(xué)校帶你了解轉(zhuǎn)化糖漿的濃度 轉(zhuǎn)化糖漿的濃度要適當(dāng) 濃度是決定轉(zhuǎn)化糖漿質(zhì)量的重要指標(biāo)。濃度是指轉(zhuǎn)化糖漿的含糖量，一般應(yīng)在80%~85%之間，轉(zhuǎn)化糖漿的濃度越高，月餅的回油，回軟效果越好。濃度與煮制時(shí)間有密切 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 241人看過(guò)

烘焙學(xué)校10天家庭班課程介紹東莞賽西維烘焙學(xué)校，又開(kāi)新課程啦！專(zhuān)業(yè)為熱愛(ài)家庭烘焙坊的開(kāi)課，僅10天課程，讓你輕松掌握手指餅干，杏仁曲奇餅干，全麥餅干，提拉米蘇，香蕉蜂蜜慕斯，楊支甘露，水果糯米糍等餅干，慕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 273人看過(guò)

西點(diǎn)學(xué)校告訴你西點(diǎn)的種類(lèi) 西點(diǎn)是以其用料講究、造型藝術(shù)、品種豐富等特點(diǎn)，在西餐飲食中起著興舉足輕重的作用。無(wú)論是一日三餐還是各種類(lèi)型的宴會(huì)、酒會(huì)、西點(diǎn)制品都是不可缺少的。西點(diǎn)目前尚無(wú)統(tǒng)考一的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)， [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 315人看過(guò)

蛋糕學(xué)校教你法式精品芒果慕斯的做法法國(guó)是全*最浪漫的*，法國(guó)的男人是*上最浪漫的男人，而甜點(diǎn)的發(fā)源地就在法國(guó)。法國(guó)人注重精致、注重口感。法國(guó)的甜點(diǎn)是全*最棒的甜點(diǎn)。如今*的烘焙行業(yè)高速發(fā)展， [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 242人看過(guò)

7月面包全面升級(jí)啦之一竹炭紅豆面包對(duì)面包的愛(ài)好者，你知道目前流行什么面色嗎？賽西維面包學(xué)校告訴你竹炭紅豆面包，因?yàn)槭袌?chǎng)剛剛有，學(xué)校就推出新產(chǎn)品了，讓愛(ài)面包親密接觸了。我先透露一點(diǎn)點(diǎn)竹炭紅豆面包的其中一 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-07-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 311人看過(guò)

如今大街小巷各種咖啡店琳瑯滿(mǎn)目，其中以半島等連鎖店居多，而這類(lèi)咖啡店已有自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格。那么個(gè)人開(kāi)咖啡店應(yīng)該如何做門(mén)面設(shè)計(jì)呢？ 眾所周知，良好的店面設(shè)計(jì)，不僅美化了咖啡館，更重要的是給消費(fèi)者留下美好印 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-08-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 265人看過(guò)

夏季中檸檬是水吧飲品中常用的一種制作原料，而隨著咖啡不斷走進(jìn)我們身邊，水果和咖啡混搭風(fēng)也開(kāi)始慢慢的流行，時(shí)下很多年輕人開(kāi)始喜歡這樣口感的水果類(lèi)與咖啡混搭的新款飲品，賽西維咖啡學(xué)校為你介紹一款檸檬冰咖啡 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-08-26

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 253人看過(guò)

港式奶茶的歷史：港式奶茶起源于英國(guó)，由英式奶茶傳于香港后，因口味清淡與當(dāng)?shù)乜诟酗L(fēng)味不符，香港人在英式奶茶基礎(chǔ)上做了重新優(yōu)化調(diào)制，最終形成獨(dú)特的港式奶茶。港式奶茶的特色：茶味濃郁，奶香悠久，有厚度，有滑 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-08-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 304人看過(guò)

蜂蜜在甜品作品中的用處很多。香蕉也是我們甜品中的常客。特別是現(xiàn)在流行的香蕉蜂蜜慕斯這款慕斯特別受歡迎，口感清香。而用蜂蜜香蕉調(diào)制的咖啡也是非常受歡迎，接下來(lái)分享一些蜂蜜香蕉咖啡的做法。原料：香蕉一根 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-09-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 282人看過(guò)

眾所周知，經(jīng)營(yíng)咖啡廳西餐廳的主題模式是多樣的，如何根據(jù)環(huán)境及消費(fèi)者的消費(fèi)水平來(lái)合理地確定店址和經(jīng)營(yíng)模式，是咖啡廳西餐廳正式運(yùn)作前最關(guān)鍵的步驟。其經(jīng)營(yíng)的主題模式直接影響到經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)期的發(fā)展。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-09-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 449人看過(guò)

一、“ 永恒的經(jīng)典 ” 拿鐵咖啡拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽(yáng)光的爐子上通常會(huì)同時(shí)煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說(shuō) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-09-10

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 298人看過(guò)

經(jīng)營(yíng)咖啡館作為一種富有情調(diào)的行業(yè)，備受時(shí)尚人士的歡迎，在賺錢(qián)之余還能兼顧生活品位的追求，的確是兩全其美的選擇。所以，許多初涉商海的文化人喜歡經(jīng)營(yíng)咖啡館，使咖啡館具備了豐厚的人文氣息，從而讓咖啡館更加吸 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-09-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 288人看過(guò)

學(xué)習(xí)烘焙咖啡豆，*東莞咖啡學(xué)校不少人是*次購(gòu)買(mǎi)生豆的，買(mǎi)回去以后不知道怎么烘培咖啡豆。東莞賽西維咖啡學(xué)校老師為你推薦在家自己烘焙咖啡豆的好方法！ 1.最簡(jiǎn)單最原始的方式-鍋炒 日常做飯，炒菜的鍋每一個(gè) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-10-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 327人看過(guò)

咖啡拉花是咖啡中最受咖啡迷喜歡的。今天賽西維咖啡學(xué)校小編就為各位展示展示咖啡拉花的魅力！熱愛(ài)的你不妨試一試！賽西維咖啡學(xué)校十一年專(zhuān)注咖啡培訓(xùn)！一、賽西維咖啡學(xué)校分享手工打奶泡的技術(shù)： 1、將牛奶倒入奶泡 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-11-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 274人看過(guò)

咖啡慢慢的來(lái)到我們的生活中，喝咖啡，配慕斯是當(dāng)下小資生活中、圈子文化中不能缺少的。很多人喜歡了咖啡，自己開(kāi)始研磨咖啡，煮咖啡！如何做出一杯上等的咖啡呢？咖啡豆的保存太重要的，小編詳細(xì)的請(qǐng)教了一下賽西維 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 325人看過(guò)

東莞賽西維咖啡學(xué)校教你如何品鑒一杯單品咖啡 很多人喜歡喝咖啡，喝多了也能說(shuō)出不同咖啡的一種味道。但只是停留在品咖啡的表面，真正會(huì)品鑒一杯單品咖啡，其實(shí)是一門(mén)學(xué)問(wèn)，跟我們說(shuō)茶道一樣。不同地區(qū)種植出來(lái)的咖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-07-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 299人看過(guò)

創(chuàng)業(yè)是當(dāng)今十大流行詞中的一大時(shí)髦字眼。**鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，全民也在創(chuàng)業(yè)?？墒窃趧?chuàng)業(yè)之前選擇什么行業(yè)很重要。人家說(shuō)“男怕入錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎”選擇行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)十分重要。烘焙行業(yè)是近幾年很多人選擇創(chuàng)業(yè)的一個(gè)較 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-08-01

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 207人看過(guò)

轉(zhuǎn)眼，一周的時(shí)間已經(jīng)過(guò)半！回頭想想，這個(gè)星期，我做了些什么呢？仔細(xì)想了想，好像什么也沒(méi)做，只有每天上班下班，然后就過(guò)了*又*……每天好像都在數(shù)著周末休息日倒計(jì)時(shí)……這個(gè)周末是課程*日呀！會(huì)有很多 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-09-09

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 230人看過(guò)

想學(xué)咖啡？想開(kāi)店？學(xué)手沖咖啡來(lái)東莞賽西維咖啡學(xué)校，我們最專(zhuān)業(yè)！一杯好喝的手沖咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細(xì)節(jié)變化，喝起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)，這般細(xì)致的風(fēng)味變化只要一接觸就無(wú)法自拔。而手沖滴濾式咖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 239人看過(guò)

一杯好喝的手沖咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細(xì)節(jié)變化，喝起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)，這般細(xì)致的風(fēng)味變化只要一接觸就無(wú)法自拔。而手沖滴濾式咖啡在單品咖啡中一直都扮演著不可或缺的角色，大部分單品咖啡的出品 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 231人看過(guò)

一杯咖啡的好與壞？不但是煮制咖啡的技術(shù)，另外一個(gè)最重要的因素就是咖啡豆的品質(zhì)好與壞？東莞賽西維咖啡學(xué)校小編為你分享咖啡豆的專(zhuān)業(yè)知識(shí)！無(wú)論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 263人看過(guò)

東莞咖啡學(xué)校分享學(xué)咖啡必須弄明白咖啡的品種學(xué)咖啡的同學(xué)必須要弄明白咖啡的種類(lèi)，說(shuō)到咖啡的種類(lèi)有60多種，但商業(yè)大規(guī)模種植的咖啡品種大致有兩種，一種是阿拉比卡種，約占*咖啡種植面積的70%：一種是羅巴斯塔 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-02-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 322人看過(guò)

東莞賽西維咖啡學(xué)校分享花式咖啡種類(lèi)“ 永恒的經(jīng)典 ” 拿鐵咖啡拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽(yáng)光的爐子上通常會(huì)同時(shí)煮著咖啡和 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-05-06