杭州“巧媳婦”廚藝興趣班、杭州下城區(qū)農(nóng)家菜培訓
“巧媳婦”廚藝興趣班是針對廣大愛好廚藝,享受生活的美食愛好者所開設(shè)的業(yè)余培訓班。利用節(jié)假日時間,從基本功開始入手,通過理論和實踐教育,直到教會你幾大系列的菜肴制作和點心制作。掌握菜肴的營養(yǎng)搭配,顏色搭配等一系列的美食知識。
課程安排:
1.學期:一個月內(nèi)的四個雙休日日或平時周一至周五。
2.學費:1500元??蛇x學單周課程。380元/周。滾動教學,每5人集體報名享受團購價,學費8.5折優(yōu)惠。
3.時間安排:雙休日的周六,周日早上9:00~11:30 13:30~4:00 平時每周一至周五上午8:30-11:30 下午13:30-16:30 晚上18:30-20:30
4.每個系列根據(jù)季節(jié)有四個組合,滾動教學,一個組合有6個品種,包含涼菜,蒸菜,小炒,湯煲,中西點心6個品種。
教學特色:
由*烹飪技師,著名考評官執(zhí)教,傳授食品營養(yǎng)理論,結(jié)合實踐操作,推出適合本季節(jié)的養(yǎng)身滋補、美容養(yǎng)顏系列、家常菜肴系列,農(nóng)家休閑系列,地方名菜,懶人速食系列,中西點心系列等一系列適合家庭制作,符合營養(yǎng)學的菜肴點心。