蛋糕店吸引顧客的營銷方式
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1、POP 2、漂亮的服務(wù)生 3、音樂 4、漂亮的裝飾物(藝術(shù)性產(chǎn)品) 5、導(dǎo)購 6、燈光 7、香味 8、促銷(特定時期、獎勵活動、會員卡、降低產(chǎn)品報廢、與有影響的店鋪聯(lián)合、店慶、每日或每周特價產(chǎn)品) 9、開PARTY 10、醒目的招牌 11、形象(每日早訓(xùn)) 12、吉祥物 13、居委會互動(片警、防疫站):新產(chǎn)品評委、指導(dǎo) 14、產(chǎn)品試吃 15、發(fā)傳單 16、訂單促銷 17、便利處(垃圾桶、衣帽勾、放傘處、留言處) 18、話述 19、協(xié)助治安交通 20、強(qiáng)化產(chǎn)品特色 21、流動廣告(傘、車、制服、包裝) 22、廚師講解產(chǎn)品 23、送貨服務(wù) 24、路標(biāo) 25、名人效應(yīng) 26、拉近與顧客的距離 27、電臺點歌 28、記錄買蛋糕人及家人生日主動銷售 29、兒童產(chǎn)品 30、節(jié)日產(chǎn)品(周末產(chǎn)品) 31、產(chǎn)品文化 32、現(xiàn)場制作 33、公益活動 34、新產(chǎn)品促銷 35、家庭套餐 36、標(biāo)榜榮譽 37、每日服務(wù)生 38、積分制銷售 39、陳列 40、采購動向 41、復(fù)合經(jīng)營 42、產(chǎn)品展列高度 蛋糕培訓(xùn),面包培訓(xùn),日式料理培訓(xùn),蛋糕學(xué)校,面包學(xué)校,賽西維烘焙學(xué)校