授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1292人看過

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更新時間:2024-12-11

授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1496人看過

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更新時間:2024-12-18

授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1270人看過

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更新時間:2024-12-16

授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1303人看過

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更新時間:2024-12-16

授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1300人看過

廣州麻辣燙培訓哪個好廣州麻辣燙培訓哪個好，選擇廣州煌旗餐飲，煌旗餐飲培訓隸屬廣東強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲 [查看詳情]

更新時間:2024-12-16

授課學校：廣州食為先小吃 575人看過

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更新時間:2024-12-18

授課學校：廣州食為先小吃 555人看過

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更新時間:2024-12-23

授課學校：廣州食為先小吃 561人看過

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更新時間:2024-12-16

授課學校：廣州食為先小吃 568人看過

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更新時間:2024-12-16

授課學校：廣州食為先小吃 528人看過

廣州快餐小炒培訓學校,食為先體系是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具生 [查看詳情]

更新時間:2024-12-16

授課學校：廣州食為先小吃 566人看過

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更新時間:2024-12-20

授課學校：廣州食為先小吃 526人看過

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更新時間:2024-12-18

授課學校：廣州食為先小吃 497人看過

廣州學煎餅果子去哪里學,食為先體系是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具 [查看詳情]

更新時間:2024-12-23

授課學校：廣州食為先小吃 765人看過

廣州螺螄粉培訓哪家好,食為先體系是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具生 [查看詳情]

更新時間:2024-12-19

授課學校：廣州食為先小吃 572人看過

廣州學腸粉哪家好,食為先體系是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產、 [查看詳情]

更新時間:2024-12-23

授課學校：廣州煌旗小吃培訓 653人看過

貴陽正宗腸粉在哪里學貴陽正宗腸粉在哪里學，選擇貴陽煌旗餐飲，煌旗餐飲培訓隸屬廣東強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲 [查看詳情]

更新時間:2024-12-19

授課學校：華夏小吃培訓 599人看過

武漢精武鴨脖*是武漢人對*美食的新貢獻，武漢人喜歡吃鴨脖子，因為它味足夠勁，回味無窮。近兩年，隨著電視劇“吉慶街”、電影《生活秀》的上映，鴨脖子迅速走紅深圳、北京、上海等各大城市大街小巷，作為一道 [查看詳情]

更新時間:2010-02-21

授課學校：華夏小吃培訓 627人看過

深圳*小吃培訓所制油條金黃色，香酥可口，膨松個大有咬勁，所蒸饅頭喧騰勁道有咬勁，所蒸包子提褶美觀，餡兒心鮮美可口。所制燒餅香酥可口，層次多而分明。所制拉面粗細一致,勁道可口,湯汁,鹵汁搭配合理,滋味清香 [查看詳情]

更新時間:2010-02-21

授課學校：華夏小吃培訓 870人看過

深圳*小吃培訓經過3年市場調研和開發(fā)，研制出了深受老百姓喜愛的千層餅及蔥油餅，投資小，不要加盟費?？傻轿覀兊墓究疾?，考察之后再決定。每天的利潤多則800元左右，少則200元左右，只需2個人即可營業(yè)。學習內 [查看詳情]

更新時間:2010-02-21

授課學校：華夏小吃培訓 752人看過

“重慶酸辣粉”系*綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按*比例調和，然后用傳統(tǒng)手工漏制而成。 酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸 [查看詳情]

更新時間:2010-02-24

授課學校：華夏小吃培訓 763人看過

麻辣燙技術培訓班，專業(yè)培訓各類創(chuàng)業(yè)小吃技術，請搜索＂*小吃培訓＂ *麻辣燙大膽探索實踐，綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點與精華，采用中香料藥材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”與 [查看詳情]

更新時間:2010-02-28

授課學校：信星 588人看過

制作精細、用料廣泛、品種繁多、油重色濃、講*惠；注重鮮香、酸辣、軟嫩、尤以煨菜和臘菜著稱咨詢電話：020-38288137/38288175QQ：1216434427 [查看詳情]

更新時間:2010-06-30

授課學校：信星 500人看過

通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調方法，以近三百款傳統(tǒng)和新潮的粵菜、川菜、湘菜菜式，配合中餐特有的雕刻工藝，教授中式廚師的全面知識和技能。咨詢電話：020-38288137/38288175QQ：1216434427 [查看詳情]

更新時間:2010-06-30

授課學校：深圳風華餐飲旅游職業(yè)培訓學校 704人看過

精品專業(yè)：粵菜與餐飲管理半年就業(yè)班、西餐與餐飲管理半年就業(yè)班、川湘菜與餐飲管理半年班、中點與餐飲管理半年就業(yè)班、西點與餐飲管理半年就業(yè)班、餐飲創(chuàng)業(yè)指導班、面點創(chuàng)業(yè)指導班、一年酒店旅游管理中專班、一年酒 [查看詳情]

更新時間:2010-09-17

授課學校：深圳風華餐飲旅游職業(yè)培訓學校 545人看過

廣州風華廚師學校是廣東廚師烹飪教育*學校，是專業(yè)大型廚師培訓、烹飪培訓學校、大中專技校，省內*具有頒發(fā)大中專文憑的廚師學校。*創(chuàng)辦于1983年，地處花城廣州，環(huán)境優(yōu)美，烹飪設備先進，擁有一支以高 [查看詳情]

更新時間:2010-09-18

授課學校：深圳風華餐飲旅游職業(yè)培訓學校 963人看過

學習課程內容：1、粵菜和八大菜系經典名菜、宮廷名菜、藥膳食療菜2、湘菜代表菜，現(xiàn)代酒店時尚菜、經典流行菜、名師名菜、精品湘菜、湘菜創(chuàng)新菜3、大型藝術整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕、瓊脂雕、泡沫雕4、鹵菜涼菜制作、 [查看詳情]

更新時間:2010-09-27

授課學校：深圳風華餐飲旅游職業(yè)培訓學校 1048人看過

想學習粵菜就到廣州風華廚師培訓學校。風華學校教育始終堅持誠信辦學，興教報國，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，十余年來，辦學成果贏得了社會各界的充分肯定，先后被評為國際餐飲教育基地、品牌中 [查看詳情]

更新時間:2010-09-28

授課學校：風華餐飲學校 2814人看過

培訓內容：廚師全能班1、常用烹飪原料知識、加工技術。 2、刀工刀法強化深造。 3、常用烹調技法及味道成型、制湯原理、調制復合醬料、油脂原理。 4、基礎花急驟拼盤成型、食品雕刻成型。 5、宴席綜合配套工藝及流程 [查看詳情]

更新時間:2010-10-13

授課學校：花田壽司 799人看過

培訓日本料理技術。。壽司的制作方法。。原料的采購。。等等。。。 [查看詳情]

更新時間:2011-04-04

授課學校：信星 427人看過

1 粉、面、飯：干炒牛河、星洲炒米粉、肉碎咸菜蒸陳村粉 2 肉絲炒面、豉油皇炒面、三絲炒面、干燒伊面 3 廣州炒飯、西炒飯、咸魚雞粒炒飯 4 總結菜式 5 烹調法“蒸” ：清蒸滑雞、蒸蒜香骨、蒜茸粉絲蒸扇貝 6 雪菜蒸 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 306人看過

1 理論：頭盤的認識及制作。 實操：大蝦班戟魚子、煙肉白菌焗元貝、芝士白汁焗帶子2 理論：冷盤汁醬的制作。 實操：文尼汁、千島汁、他他汁、咯嗲汁3 理論：沙律的認識。 實操：大蝦蘋果沙律、夏威夷雞沙律、德國薯 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 374人看過

全日制班 一節(jié) 理論：烹飪原料知識1.烹飪原料的分類及品質鑒定2.烹飪原料的保管 實操：刀工練習，拋鍋練習1.三片，三絲 2.拿鍋和翻炒的基本要求3.爐具運用、保養(yǎng) 二節(jié) 理論：蔬菜1.蔬菜的化學成分及烹調對其影響2.蔬 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 393人看過

1 理論：介紹廣東燒鹵發(fā)展史，燒鹵用具及使用，鵝鴨的種類及制作方法，醬料的配方 2 實操：深井燒鵝、脆皮燒鴨、冰肉的制作 3 理論：化皮乳豬的制作，蠔油鳳爪、白云鳳爪、燒肉 4 實操：化皮乳豬、蠔油鳳爪、白云鳳 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 462人看過

川、湘菜班課程表 1 冷菜：酸辣味：拍青瓜、海蜇三絲2 冷菜：麻辣味：香辣味、拌豬頭肉、夫妻肺片3 熱菜：炒：魚香肉絲、京醬肉絲、青椒肉絲4 熱菜：炒：回鍋肉、爆炒肚片5 熱菜：炒：三鮮魷魚、干煸四季豆、炒腰花6 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 317人看過

通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調方法，以過二百款傳統(tǒng)和新潮的粵菜、川湘菜式，配有中餐特有雕刻工藝，教授中式廚師的全面技能和知識。學時半年 隨到隨學 免費住宿咨詢電話：020-38288137/38288175QQ：1216434427 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 486人看過

中式面點 1、理論：原料認識 實操：壽桃包、刺猬包2、理論：酵母疏松的原理 實操：流沙包、麻蓉包3、理論：面粉的化學成分 實操：小籠包等4、理論：加溫的方法 實操：芹菜水餃、煎餃5、理論：米粉的化學成分 實操： [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 449人看過

1 奶油曲奇、可可曲奇、花生曲奇 奶油擠花：基本技巧 2 拿酥蛋撻、椰撻、水果撻、鳳梨酥 奶油擠花：花邊 3 手指餅、豪客薄餅、巧克力夾心餅 奶油擠花：花邊 4 合桃酥、芝麻薄餅、冰淇淋 奶油擠花：花卉 5 老婆餅、皮 [查看詳情]

更新時間:2013-02-26

授課學校：信星 632人看過

1、日本料理的介紹、配料的基本認識與理解 2、壽司的種類和材料介紹、壽司飯的制作方法、握壽司飯的練習 3、刺身的制作過程、處理方法的介紹、基本刀工的練習 4、刺身用，裝飾用蔬菜制作和色彩搭配認識 5、原條活魚 [查看詳情]

更新時間:2013-02-27

授課學校：信星 356人看過

教授韓國米飯料理、主菜類、小菜類、泡菜類、烤肉類、面類特色菜等。學時四周隨到隨學 免費住宿咨詢電話：020-38288137/38288175QQ：1216434427 [查看詳情]

更新時間:2013-02-27

授課學校：信星 1155人看過

泰國料理班課程表 1、介紹泰國料理的材料及調味料以及沾料做法2、拌類：檸檬碎豬肉、雞絲沙拉、粉絲沙拉3、拌類：鮪魚沙拉、海鮮沙拉、綠木瓜沙拉4、烤類：泰式烤雞、牛肉串燒5、烤類：泰式牛排、鼓汁烤魚6、炸類： [查看詳情]

更新時間:2013-02-27