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學習正宗缽缽雞技術就到成都大手藝

授課機構:成都大手藝技能培訓服務部

關注度:182

課程價格: ¥2180.00分

上課地址:請咨詢客服

開課時間:滾動開班

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更新時間:2025-03-11
缽缽雞 作為一種獨特的風味小吃,缽缽雞投入非常低,可開店亦可擺攤,尤其是擺攤,夏季生意很好,冬天稍次,畢竟缽缽雞是一種涼食。投資少,擺攤幾百到幾千,開店幾千到幾萬,一旦擁有此技術,無論是在創(chuàng)業(yè)道路上還是在就業(yè)路上,都將讓你領先同行。 大手藝餐飲培訓根據缽缽雞的味道和外觀來看,推出了最為大眾所喜愛的紅油味缽缽雞、藤椒味缽缽雞兩大系列。 缽缽雞培訓費:2180元 缽缽雞教學內容: 1、材料的選用及保管。 2、香辣紅油制做技術及保管。 3、高湯的熬制技術及保管。 4、底料炒制技術及保管。 5、碼味調味技術及保管。 6、切菜串菜技術及菜品保管。 7、藤椒味的制作技術及保管。 8、紅油味的制作技術及保管 9、菜品保管技術。 10、底料油保管技術。 學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。 學員在學習期間公司免費提供工作餐和住宿。
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