根據(jù)《*營養(yǎng)師發(fā)展綱要》規(guī)定,今后只有營養(yǎng)師才有資格推薦保健食品。現(xiàn)在我國營養(yǎng)師只有12萬人,而我國至少需要500萬名以上營養(yǎng)師。 權威機構(gòu)預測,營養(yǎng)師將成為未來幾年乃至幾十年*發(fā)展?jié)摿εc前景的職業(yè)之一。
一.職業(yè)名稱: 2007年1月,*勞動和社會保障部公布施行《公共營養(yǎng)師*職業(yè)標準》。
職業(yè)定義:從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品知識傳播,促進國民健康工作的專業(yè)人員。
職業(yè)等級:公共營養(yǎng)師四級(中級)、三級(高級)、二級(技師)。
二.招生對象: 招生對象為機關、學校、幼兒園、高級管家、賓館、餐廳、酒樓、醫(yī)院、藥房、食堂、保健食品、營養(yǎng)食品生產(chǎn)銷售等機構(gòu)的從業(yè)人員、營養(yǎng)教育工作者以及管理人員,另外對公共營養(yǎng)師愛好的人群均可參加培訓學習。
三.培訓內(nèi)容: *培訓營養(yǎng)師專業(yè)教材,內(nèi)容包括醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物營養(yǎng)、人群營養(yǎng)基礎、營養(yǎng)與疾病、食品衛(wèi)生及其管理、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育、營養(yǎng)食譜設計、臨床營養(yǎng)與疾病、保健工作以及預測評估、心理與健康、美容與營養(yǎng)、運動與營養(yǎng)學等
四、結(jié)業(yè)發(fā)證及學員待遇 1、經(jīng)培訓考試合格者,頒發(fā)*勞動與社會保障部公共營養(yǎng)師證書;并錄入*高級營養(yǎng)師專業(yè)人才庫;證書*承認,終身有效。 2、考試不及格者,可免學費,直到合格為止。
五.本營養(yǎng)師培訓中心特色 理論與實踐相結(jié)合,全面獲得實操能力,讓學員掌握營養(yǎng)、實踐、應用、調(diào)理技能。我們相信懂實踐的營養(yǎng)師才是社會最需要的真正的營養(yǎng)師!