10月30日公開(kāi)課課題
《酒店管理者如何制定有效的計(jì)劃》《酒店內(nèi)部管理溝通》
主講人：王梁老師
人力資源和社會(huì)保障部《酒店管理崗位技能培訓(xùn)》項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
**供銷(xiāo)合作總社教育學(xué)會(huì)酒店管理委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，兼星河樓賓館公關(guān)部經(jīng)理
北京商業(yè)管理干部 副研究員
中企資盛咨詢有限公司副總經(jīng)理
工信部電信服務(wù)類(lèi)職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目特聘專(zhuān)家
培訓(xùn)酒店企業(yè)：唐山飯店、杭州凱豪大酒店、蕭山半島酒店、徐州*接待辦所屬酒店等酒店
題目一：《酒店管理者如何制定有效的計(jì)劃》
怎么提高下屬的執(zhí)行力？
下屬的執(zhí)行力首先取決于你的執(zhí)行力；其次取決于你制定的計(jì)劃可執(zhí)行性；再次取決于工作流程的合理與規(guī)范；
檢查下屬的執(zhí)行力
1、總指揮是否能將高層領(lǐng)導(dǎo)的愿望解碼成每個(gè)人應(yīng)該做的事情
2、是否人人緊盯過(guò)程且隨時(shí)調(diào)整
3、是否定時(shí)誠(chéng)實(shí)的總結(jié)實(shí)務(wù)與疏忽
如何增強(qiáng)自身的執(zhí)行力
1、學(xué)會(huì)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
2、學(xué)會(huì)自己思考問(wèn)題
3、學(xué)會(huì)自己解決問(wèn)題，并防止同類(lèi)問(wèn)題再發(fā)生
學(xué)會(huì)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
崗位工作操作規(guī)范——讓操作規(guī)范提升執(zhí)行力
怎么高效率制定操作規(guī)范、工作流程？
題目二：《酒店內(nèi)部管理溝通》
一）溝通基礎(chǔ)
1.高效溝通概述
你是如何理解溝通的？
對(duì)溝通理解的不一樣，導(dǎo)致溝通的失敗。
2.溝 通 的 定 義
3.高效溝通的三原則
4.導(dǎo)致溝通失敗的原因
二）溝通過(guò)程：信息發(fā)送、接收、反饋
1.有效的信息發(fā)送
問(wèn)題1 選擇有效的信息發(fā)送方式（How）
問(wèn)題2 何時(shí)發(fā)送信息（When）
問(wèn)題3 確定信息內(nèi)容（What）
問(wèn)題4 誰(shuí)該接受信息（Who）
問(wèn)題5 何處發(fā)送信息（Where）
2.關(guān)鍵的溝通技巧——積極聆聽(tīng)
1、聆聽(tīng)的原則
2、理解的四個(gè)層次：
3、有效聆聽(tīng)的四步驟
三）信任是溝通的基礎(chǔ)
有效利用肢體語(yǔ)言建立信任
四）高 效 溝 通 的 步 驟
1.事 前 準(zhǔn) 備
2.提問(wèn)技巧-----幾個(gè)不利于收集信息的問(wèn)題
3.怎么提高說(shuō)服效力
時(shí)間：2010年10月30日周六上午9：00——11：00
地點(diǎn)：北京市朝陽(yáng)區(qū)左家莊15號(hào)院1號(hào)樓二層第二會(huì)議室
