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1.咖啡的種類有哪些

咖啡是一種統(tǒng)稱,它的種類有很多其中就包括含有拿鐵咖啡。該類咖啡主要是由一小杯濃縮咖啡和一杯牛奶混合制作而成的,它的制作方法其實(shí)和卡布奇諾差不多。由于拿鐵中含有大量牛奶所以適合在早餐飲用,它與卡布奇諾相比較下多了些許鮮奶味道,并且味道也更加香醇。

2.美式咖啡制作方法

美式咖啡制作方法,主料:咖啡生豆,水。秤稱出25克咖啡生豆,倒進(jìn)研磨器碾磨。碾磨至比白砂糖略粗就可以。將過濾紙折疊式邊沿,放進(jìn)濾杯。水燒至90到95度,用開水潮濕過濾紙,除去過濾紙上的味兒,過慮后的水用于溫一下水杯,以后倒出。將磨好的咖啡豆放進(jìn)過濾紙中,緊緊圍繞濾杯核心轉(zhuǎn)圈慢慢引入水,烘燜蒸15秒。

3.為什么學(xué)咖啡技術(shù)的人這么多

之所以有很多人想要學(xué)習(xí)咖啡技術(shù),就是因?yàn)殚_咖啡店的成本比較低。現(xiàn)如今很多加盟連鎖開店的成本至少都需要十幾二十萬左右,那么高的開店成本確實(shí)讓很多小投資者不敢輕易下手,而開咖啡連鎖店則不同,有個(gè)五六萬左右就可以了,此外選好店址之后,開張后就能馬上賺到錢。

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4.影響咖啡口感的因素

不同的咖啡品牌的口味都不一樣,原材料是決定咖啡口感最重要的因素,想要制作一杯好咖啡的前提就是挑選高品質(zhì)的原材料。通常情況下,制作咖啡時(shí)使用的原料有茶葉、鮮奶、糖以及純凈水,每一個(gè)材料都是需要精挑細(xì)選,不同的材料之間互相搭配,才能呈現(xiàn)好的產(chǎn)品給顧客。

5.為什么選擇成為咖啡師

咖啡師是一個(gè)浪漫的職業(yè)。 雖然女咖啡師的人數(shù)比男咖啡師少,但也非常適合女生學(xué)習(xí)咖啡師。 更何況咖啡店是小資時(shí)尚的空間。 開一家咖啡店也很舒服。 如果想把咖啡當(dāng)成終身事業(yè),建議找一家實(shí)力雄厚的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)咖啡技術(shù),從理論到實(shí)際操作,掌握咖啡技巧在各個(gè)方面!

6.學(xué)咖啡貴嗎

如果去不*的培訓(xùn)班或者老師一般的學(xué)校,學(xué)費(fèi)可能會很低,但是如果去更好的正規(guī)咖啡培訓(xùn)學(xué)校,老師也是大牌班,課程更科學(xué),且制作水平高口味更正宗,教授的類別更全面,在這種學(xué)校學(xué)習(xí)的成本肯定會更高一些。 這就是一分錢一分貨的道理。

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