羊肉泡饃的做法
說起羊肉泡饃，相信大家都是不陌生的，這是一款非常具有特色的菜肴了，而且羊肉泡饃是屬于一種營養(yǎng)價值非常高的佳肴，很多人都是想要學(xué)習(xí)這款美味食物的做法，下面就為大家介紹一種簡單的做法吧。
羊肉泡饃的做法
制作材料：烙餅、黃花菜、木耳、粉絲、青蒜、香菜、羊肉、鹽、味精、胡椒粉等
制作流程：
1、我們首先是將烙餅掰成碎塊，然后是將黃花、木耳洗干凈了，撕碎。
2、將粉絲泡發(fā)，然后是將青蒜洗干凈了，擇成段。
3、香菜擇洗凈，鹵羊肉切片備用。
4、將掰好的烙餅放到鍋里，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮。
5、調(diào)入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內(nèi).
6、放上切成片的鹵羊肉，撒上香菜即可。
功效：羊肉是有很好的暖胃驅(qū)寒的作用，對于有胃病的人來說，是可以經(jīng)常食用一些來很好的幫助調(diào)養(yǎng)強身，羊肉是非常不錯的溫熱補品。羊肉肉質(zhì)細嫩，而且容易被消化，能夠很好的增加消化酶，而且可以保護胃壁，我們多吃一些也是可以很好的提高身體素質(zhì)和康疾病能力。而且羊肉泡饃中的肉湯由丁香、桂皮、草果、茴香等中藥熬制，也能起到溫補的作用。羊肉屬大熱之品，凡有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者都不宜食用。吃羊肉時喝茶，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，誘發(fā)便秘。
羊肉泡饃是一種具有清真風(fēng)味的食品，是一款老少皆宜的食物，不僅是味道非常的鮮美，而且對于身體有多種功效和作用，而且很適合我們經(jīng)常食用，經(jīng)濟實惠，所以大家想要強身的話，就可以經(jīng)常食用這款食物了。
到淮安最不可錯過的幾大特色菜
民以食為天，作為淮揚菜發(fā)源地的淮安，飲食文化源遠流長。其實除了那些光鮮誘人的淮揚大菜外，淮安的街頭巷尾也有很多當?shù)氐奶厣穗龋钍苁忻竦臍g迎。下面就為大家介紹下到淮安最不可錯過的幾大特色菜。
1、 軟兜長魚，又稱“軟兜鱔魚”，是淮安傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚菜中最負盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外賓客最喜歡上這道“鮮嫩可口別具一格”的菜，讓賓客嘗鮮，贊口不絕。
2、 朱橋甲魚。朱橋甲魚是淮安一道傳統(tǒng)名菜，此菜營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，實為筵席之珍品。此外，還可清蒸、清燉、紅燒，風(fēng)味各異。主要原料為甲魚、海參、魷魚、冬筍、蔥、姜等。
3、 平橋豆腐。平橋豆腐是淮安的一道名菜，選用內(nèi)脂豆腐，將其切成一致的菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜沫，用鯽魚腦起鮮，因其起鍋時淋了一層明油看似不冒熱氣，其實很燙，一定要小心慢用。
4、 欽工肉圓。欽工肉圓是淮安一道傳統(tǒng)名吃，曾經(jīng)是清代的著名“貢品”，所以又名清官肉圓、清貢肉圓。它的制作已有千百年的歷史，乃是江蘇省名菜之一，它的特點是：光滑細嫩，富有彈性，色白湯濃，味道鮮美。
5、 碼頭鎮(zhèn)羊肉湯。*的羊肉有四絕：北京的涮羊肉，新疆的烤羊肉，西安的羊肉泡饃，還有就是淮揚菜正品里的淮安市淮陰區(qū)的碼頭鎮(zhèn)羊肉湯。碼頭的湯羊肉是經(jīng)過特殊的烹調(diào)加工，裝上碗，一半湯，一半肉，湯肉并美。
6、 開洋蒲菜。開洋蒲菜是以香蒲莖制成的傳統(tǒng)名菜，為淮安特產(chǎn)，主要原料為蒲菜的根莖。此菜清香甘甜，酥脆可口，似有嫩筍之味，味鮮爽口，營養(yǎng)豐富。
以上就是關(guān)于到淮安最不可錯過的幾大特色菜的相關(guān)內(nèi)容介紹了，自古流行一種菜系叫淮揚菜，淮揚淮揚，這里的淮便是淮安，淮安人杰地靈，物產(chǎn)豐富，吃貨在這里有福了。
淮安特色小吃有哪些
淮安有特色的且經(jīng)濟實惠的飯店大收集 特色菜—小黃魚在水渡口電信大樓大門北邊一點，店面很小，不起眼，但很干凈。小黃魚的口味沒說的。還喜歡吃里面的涼拌拆骨肉。飯店：一絕兩淮地點：開發(fā)區(qū)水月城門牌樓下面，拿手菜：牛肉湯、軟兜長魚、平橋豆腐。。。。其實原來在承德路上、楚秀園北大門那兒有一家兩淮一絕，以前經(jīng)常去吃，后來拆掉了。解放路也有一家，也不開了，這么好的小飯店，可惜了。清真牛羊肉湯在淮陰區(qū)農(nóng)工商超市北面的一條小巷子里，自己找。牛肉湯：有三家可以值得推薦。牛肉湯是清真食品，首推老閘口一家，8過進門的時候可要捂著鼻子，那個沖人的味道，恐怕只有蒙古人習(xí)慣。3塊一碗，湯熬的雪白，里面還有好多牛肉，值得?，F(xiàn)在老閘口拆了，推薦的是六中門口的一家，很容易辨認。喜歡濃重口味的適合。而我，比較欣賞承德小區(qū)那里的小華牛肉湯。湯是清的，配燒餅非常好吃。個人認為以前沒有吃過那么膻東西的人，吃這家比較合適。
喝牛肉湯的去處：八二醫(yī)院西面小巷進去一直往里走有一家,閘口橋北
肉夾饃、米線, 地點：附小對面
史記龍蝦,北京路上、工專對面。
龍蝦：市*對面的引河路上有家怪味龍蝦館，干凈，味道好，環(huán)境也不錯。龍蝦12塊一斤，其他菜中，川江魚味道很好。價格也公道，我們一起5個人吃了很飽160塊錢，還包括5斤龍蝦。
鳳凰新村里的今生緣酒店的金湖水煮龍蝦!
狗肉火鍋店北京北路過了橋幾百米就可看見，淮陰區(qū)境內(nèi)。
五月花對面巷子里有一家面店很好..好成什么樣大家可以去嘗嘗..
餛飩：實驗*門口的巷子，有家牛肉餛飩，撒點黑胡椒，湯清味鮮，吃的時候可以搭配對面點心鋪的薺菜鍋貼。也很好吃。
小押巷餛飩面條鋪在中醫(yī)院斜對面，歷史悠久，生豬油，吃不慣！
交通路上的九妹杠子面!
“奇貴面館”好地方，最早好象在十五分部軍分區(qū)大門對著的那條路上，富春北一點，一個修摩托的店旁邊?，F(xiàn)在有多家分店，有一個在東大院西門口。
天龍面館，承德路
承德路與淮海東路路口往南一排溜面館，當數(shù)胖子面館，經(jīng)常去吃，呵呵！
二院的北面，蘇皖邊區(qū)紀念館隔壁面館
淮安有特色的且經(jīng)濟實惠的飯店大收集 (網(wǎng)友推薦)
環(huán)城路清浦防疫站對面林二姐面店，手搟面，叉燒肉，素雞，味道很好的。跟交通路旁邊的九妹是一家姐妹，味道似乎更勝一籌
辣湯：淮陰特有的東東，吃了那么多家，個人還是覺得城南公園門口的劉記最地道
燒雞公：水渡口的誠誠，只要超過6點半去，肯定是沒有位置的~他家的涼拌粉皮也好吃，每次我都叫兩份。（因為我一個人就可以吃一份）
燒雞公一、水渡口往西淮海東路上有一家二、健康路與北京路路口往西健康西路上、市計生站院內(nèi)有一家
川江魚，酸菜魚：淮海南路上有家大食堂，很醒目。注意，不是這里，這里只是作為一個地標用用，他家是巨難吃的~~~大食堂的街對面，有條小街，順這街走下去，有家老酸菜魚館。沒錯，名字就叫“老酸菜魚館”。魚新鮮，好吃，便宜。而且推薦他家的平橋豆腐哦，是我吃到過的最地道的了。里面真的是火腿和雞湯，不像別家，用火腿腸糊弄~~~~
酸菜魚北門橋底下有兩家，工農(nóng)路南路口直對面一家，生意火爆。
川味飯店在市*南1000米左右，引河路上，蠻正宗。北京路與健康路交叉口也有一家，現(xiàn)在好像不行了。
大淮排擋清浦區(qū)教育局對面、淮信菜場北門口很小的店面，里里外外可以做十幾座，無論春夏秋冬，到了吃飯的時候，總是坐得滿登登的。他家的家常菜做的很地道
在清江影都附近，那個超市對面的成都川菜館的烤鴨，皮焦骨脆，20元一只，就是有點咸，還有水煮肉片
正宗碼頭牛羊肉，在淮陰區(qū)的碼頭鎮(zhèn)，是有氣魄的是”一鍋牛”，一鍋燒了頭牛
炒面淮海南路工人大廈（大食堂）對面，江淮酒家。
清河路(以前的引河路)和中經(jīng)路交叉路口的"箐圓飯店"的川江魚,酸菜魚,紅燒肉,和雞湯,這幾個家常菜口味還可以,是個比較實惠的家常菜飯店!
沿著上面的飯店后面,中經(jīng)路上走一段,有個紅底招牌的"周末派面館",是朋友帶我過去的,各種湯面,很不錯!我對回鍋肉面,一直親睞...請注意:她家一般只做早上,和,晚上,的面條,,中午的時候不供應(yīng).
城南清江影都旁邊的"香噴噴"的油炸 雞肉串,是我喜歡的.
再次推薦前面樓上提到的三中(光明中學(xué))門口的眾多小吃點,自己去選吃吧.
北京新村里的楚香園里的豆花魚不錯
還有在清河路與淮海西路的“手拉手”附近的人一定都知道
鴨血米線在縣新年華對面的.三中路路口.只有下午4點以后才營業(yè)的.不比鴨血粉絲店的差.口味很好的.喜歡吃米線粉絲的,可以去看看.....
二院南面有一家飯店"新都酒家"味道很好,還不貴
解放路加油站的巷子里有一家大上海的菜還不錯, 特別是金蝎豆腐花是很有名的一道菜，味道好極了, 價格也還不算貴，基本上算是物美價廉，但小姐的服務(wù)態(tài)度差了點
清宴園門口的 別具一格酒家, 那里我覺得還可以
人民南路 清晏園對面 有一家湖南萊館不錯！價格又不貴
喜歡吃辣的可以去慶賀路的川菜館試試看，
還有利苑新村那里有一個沁香園，也不錯。。。
我有時候會去，西園飯店那個十字路口的手拉手吃太安魚。。。
到洪澤"償鮮"(朱壩活魚)"吃臘"(東三街臘味)
狀元樓不錯，吃火鍋的話，水門橋那兒的“老北京”也不錯哦，嘿嘿
電信大樓旁的綠陽春 很有名的
引河路地地道道燒烤蠻有特點的，好吃～～～～～
文廟的小吃，動物園旁的小吃廣場全要搬遷過去了
前進東路和徐家湖路交叉路口有一家買辣湯的，里面的料特正，味道也不錯，偶常在那早餐
動物園旁新民路上的一家紅紅火火燒烤店
人間*鮮——淮安文樓蟹黃湯包：
淮安傳統(tǒng)名吃。楚州河下古鎮(zhèn)文樓，歷來是文人騷客集聚之處。湯包便是由文樓名廚在加湯肉包的基礎(chǔ)上改成水調(diào)控面湯包而制成的。其皮透亮明澈，其餡選用蟹黃、老母雞湯、雞丁、豬五花肉、蝦米等20種原料拌制而成，鮮美滋膩。它以其晶瑩剔透、綿軟異常、鮮氣撲鼻，而享譽中外。含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘、維生素等多種營養(yǎng)素。具有補肝腎、生精血、能促進肝細胞生長之功效。據(jù)傳，道光皇帝南巡時，食后龍顏大悅，夸道：“真乃人間*鮮呀！”更有詩贊曰：“桂花飄香菊花黃，文樓湯包人爭嘗，皮薄蟹黃餡味美，入喉頓覺周身爽?！?/p>
淮安有哪些小吃
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。 上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉面、油鍋盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。 山東的煎餅。 江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。 浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。 安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。 福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。 臺灣的度小月?lián)忻?、鱔魚伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹簡飯。 河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。 湖北的三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅。 湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。 廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。 廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。 四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。 貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。 云南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。 此外，還有大量的少數(shù)民族特色風(fēng)味食品，極大的豐富了*烹飪文化的內(nèi)涵。 北京著名小吃 豆汁 綠豆經(jīng)篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發(fā)酵、濾粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰綠，汁濃醇，味酸且微甜。熱食為宜，佐京產(chǎn)辣咸菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千余年制作歷史。 相關(guān)的著名企業(yè)： 小窩頭 玉米面、黃豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃，形似寶塔，小巧玲瓏，甜香細膩，500克面可制出小窩頭100多個。 相關(guān)的著名企業(yè)： 蕓豆卷 蕓豆經(jīng)磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序制成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現(xiàn)于民間，清末成為御膳。 相關(guān)的著名企業(yè)： 肉末燒餅 由發(fā)面空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口，取出面心，夾入熱豬肉末。外酥里嫩，香味濃厚。 相關(guān)的著名企業(yè)： 爆肚 鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片，用沸水爆熟，蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調(diào)料食用。清鮮脆嫩，味醇不膩。 相關(guān)的著名企業(yè)： 炒疙瘩 可葷可素。炒好后，疙瘩顏色深黃，配上綠色青菜，黃綠相間，食之綿軟而有韌勁，滋味醇香。已有60余年制作歷史。 相關(guān)的著名企業(yè)： 驢打滾 即豆面糕，因過去售時，隨切隨將炒熟的干黃豆面撒于糕上，猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土，故名。分為兩種，一種為將蒸熟的江米面團沾上炒熟的黃豆粉搟成片，卷入豆餡，切成小塊，撒白糖食用；另一種為將紅糖和熟黃豆面拌勻，卷在蒸熟的黃米面團里，切塊后澆紅糖水食用。 相關(guān)的著名企業(yè)： 焦圈 為油炸食品。和面時注意鹽、堿、礬3種調(diào)料比例，炸時控制油溫，至色澤深黃、油亮即成。 相關(guān)的著名企業(yè)： 燒麥 北京的燒麥皮薄如紙，四周有折皺的花邊皮，包餡收緊口，花邊聚在一起，象一朵花。餡心除豬肉、海參、蝦仁外，隨季節(jié)變化制作蟹肉燒麥、翡翠燒麥，一般以豬肉為主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大蔥、西葫蘆制成。以都一處飯莊所制最著。 相關(guān)的著名企業(yè)： 仿膳豌豆黃 碗豆經(jīng)磨碎、煮爛、糖炒、凝結(jié)、切塊而成。色澤橙黃，細膩甜潤，清涼適口。原為清宮膳房制作。 相關(guān)的著名企業(yè)： 艾窩窩 糯米經(jīng)泡透、蒸熟、搗爛、晾涼、分劑、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等餡料。粘軟柔韌，酥松甜香，清涼適口。元代已有制作
羊肉泡饃 饃餅的做法
西安特色小吃：羊肉泡饃原料：1、主料：鮮羊肉（前腿）——750克；面粉——350克、發(fā)酵粉（少許）2、配料：木耳、黃花菜、粉絲3、調(diào)料：大蔥、小蔥、姜、花椒、大料、香菜、蒜蓉辣醬、鹽、味精制作方法：1、將木耳、黃花菜、粉絲分別放入容器中，加入涼水浸泡；2、處理羊肉。將鮮羊肉用涼水浸泡半小時，然后用清水清洗數(shù)遍，洗去肉中的血。3、將洗干凈的肉放入鐵鍋中，加入開水（一定是開水哦），開大火，熬15——20分鐘，其間要不斷的將湯中的血沫撇出。待血沫撇凈，將大蔥切成段，花椒和大料用紗布包好，一同投入鍋中，改小火燉2個小時。4、燉肉的時候，我們開始和面。將發(fā)酵粉（一定要少，原則是寧少勿多）用溫水化開后，加入到面粉中，用溫水和面。水不要加得太多了，面一定要和得硬一些，能和多硬就和多硬，面要反復(fù)的揉。和好后放在一邊醒40——50分鐘。5、接下來，我們處理配料。將木耳洗干凈后，用手撕成片狀；黃花菜洗凈后去蒂切成段；粉絲用開水焯一下也切成段；小蔥、香菜也切段備用。6、這時候，面也應(yīng)該醒好了，我們開始做饃。將和好的面分成拳頭大小的面團，用手揉幾下，搟成圓餅狀，要稍微厚一點。將餅放入電餅鐺中干烙（不要放油）。由于我的電餅鐺不能調(diào)節(jié)溫度，因此我通一分鐘電，斷兩分鐘電，用余溫將餅烙成八分熟。
7、餅烙好涼涼后，就要開始掰饃了。根據(jù)全家的飯量，將饃掰成花生粒大小的饃塊，放入碗里。饃塊的大小由個人喜好而定，但不宜過大或過小；太大了不宜煮透，太小又容易成糊。累?。?！
8、這時候肉也燉好了。將肉撈出來涼涼，切成片。我燉得太爛了，只能切成段。9、萬事俱備！碗中首先放鹽、味精，再放入木耳、黃花菜和粉絲，菜上面放饃，饃上面放肉，然后澆上滾燙的羊肉湯，一碗香噴噴的羊肉泡饃就做好了??！
10、灑上香菜、小蔥，開吃吧??！哈哈！！再配以蒜蓉辣醬，味道更美??！
關(guān)于大雁塔的400字作文
例文
‘大雁塔’大家一聽這個詞，一定會想到陜西西安大雁塔吧。沒錯！我今天就介紹介紹我們陜西的大雁塔，看看你對他了解有多少？
大雁塔又名大慈恩寺塔，位于陜西省西安市南郊大慈恩寺內(nèi)。因坐落在慈恩寺西院內(nèi)，大雁塔原稱慈恩寺西院浮屠（浮屠即塔的意思）。是*唐朝佛教建筑藝術(shù)杰作。
大雁塔始建于公元652年（唐高宗永徽三年）。玄奘法師為供奉從印度帶回的佛像、舍利和梵文經(jīng)典，在慈恩寺的西塔院建起一座五層磚塔。在武則天長安年間重建。后來又經(jīng)過多次修整。大雁塔在唐代就是著名的游覽勝地，因而留有大量文人雅士的題記，僅明、清朝時期的題名碑就有二百余通。
大雁塔是樓閣式磚塔，塔通高64.5米，塔身為七層，塔體呈方形錐體，由仿木結(jié)構(gòu)形成開間，由下而上按比例遞減，塔內(nèi)有木梯可盤登而上。每層的四面各有一個拱券門洞，可以憑欄遠眺。整個建筑氣魄宏大，造型簡潔穩(wěn)重，比例協(xié)調(diào)適度，格調(diào)莊嚴古樸，是保存比較完好的樓閣式塔。塔內(nèi)裝有樓梯，供人登臨，可俯視西安古城。
大雁塔是西安市的標志性建筑和著名古跡，是古城西安的象征。西安市徽中央所繪制的便是這座著名古塔。
絢麗多彩的西安,作文400字
我的家鄉(xiāng)在陜西西安，那里風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富，是個 絢麗多彩的地方。
春天，樹木抽出新的枝條，長出嫩綠的葉子。
小溪里的積雪融化了，小溪歡快的奔向前方，正在給麥田補充營養(yǎng)呢！粉紅色的桃花展開它那美麗的花瓣，在炫耀自己呢！白色的梨花呀就更好玩了！看它害羞的樣子，真惹人喜愛。
還有那聞名中外的兵馬俑，門前人山人海，車水馬龍，熱鬧極了。
夏天，石榴花開的滿山遍野，紅的象給夏天穿上紅色的衣裳， *** 辣的太陽照在大地，眨眼間傾盆大雨下了起來。
來不及躲雨的人們一下子被淋成了落湯雞。
雨停了，太陽出來了，天上也掛上了彩虹橋。
炎熱的夏天一下子變的涼爽起來。
秋天的柿子象小燈籠一樣高高的掛在枝頭上。
桃子、蘋果、梨，你擁我擠，正爭著向人們展示自己的果實。
那紅紅的石榴也不落后，露出它那一排排晶瑩透亮的牙齒，正在讓人們看呢？ 冬天，雪花飄落下來，地上的雪厚厚的，踩上去又松又軟，還發(fā)出聲音呢！好像在說：“歡迎你們來到冬天。
”我們還可以堆雪人，滾雪球、打雪仗才好玩呢！只要被打著，只能站在那不動被別人打了，因為到家就已經(jīng)變成冰塊了。
冬天可真好玩??！ 你們說我的家鄉(xiāng)美不美。
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陜西一處美景作文400字
華山素有“自古華山一條路，奇險天下*山.”的美稱，我們在險峻的華山上艱難地“爬”著，一邊“爬”一邊觀賞著著名的華山.我見識過怪石嶙峋的張家界，瀏覽過風(fēng)景秀美的桂林山，但卻從來沒有看到過西安這一帶的山.西安的華山真高啊，一座座山拔地而起，直沖云霄，從山腳往山上看，根本就看不到頭；西安的華山真奇啊，像一朵盛開的蓮花，像一匹奔騰的駿馬，又像一位羞澀的少女，真是奇峰羅列，姿態(tài)萬千；西安的華山真陡啊，雖然每一條路的兩旁都修筑了鐵鏈和欄桿，但是一個不小心還是有可能會栽倒下去.行至“蒼龍嶺”，路與名字相對應(yīng)――是修建在陡峭、窄小的山尖上，用工具鑿出的路，它酷似一條神氣的蒼龍停在山嶺上，故而得名“蒼龍嶺”，但我在纜車上遠遠望去，更像一把巨斧劈開一條小縫的痕跡.走上“蒼龍嶺”，我的腳有點發(fā)顫，手也不由自主地握住路旁的鐵鏈，連走上一級臺階都要花上三四秒的時間，更不要提向后面張望一下，甚至連身旁那云霧繚繞的美麗景色都不敢再多看一眼.及至走完“蒼龍嶺”，我長舒了一口氣，轉(zhuǎn)身向身后望去，才發(fā)現(xiàn)原來“蒼龍嶺”是那么的美麗迷人：遠處的“蒼龍嶺”完全被云霧給淹沒了，也正因為這樣，前端的“蒼龍”就更像是一架從天而降的天梯.更奇特的是遠處的一些山峰大半個身體被云霧吞蝕了，只留下了山尖，這就更讓人有種似乎走進了仙境，看到了飄浮在云霧上空的仙島的錯覺，這也讓我想起了寇準詩中句子“舉首紅日近，回首白云低.”其實，華山不僅風(fēng)景迷人，而且還產(chǎn)生了許多傳說，其中最有名的便是“沉香劈山救母”.傳說玉皇大帝的女兒三圣母因愛慕凡間書生劉彥昌的才華，私結(jié)連理.后被玉皇大帝發(fā)現(xiàn)，壓在西峰巨石下.三圣母石下產(chǎn)子，取名沉香.長大后經(jīng)仙石指點，執(zhí)神斧劈開巨石，母子團圓.而西峰巨石上與下形成空洞也命名為“斧劈石”.華山是一座美麗的山，是一座神奇的山，是一座令所有游客都豎起大拇指的山！
西安臨潼的小吃作文400字
參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的，現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。
臊子面是西安獨具風(fēng)味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。
從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。
一聞感覺有點酸酸的，而且非常開胃。
面條長而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。
臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。
不過在吃臊子面時，有個特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯。
美麗世園和諧陜西作文400字,快點
相約世園 擁抱綠色2011，華夏源脈，千年帝都，絲路起點，秦傭故鄉(xiāng)——*西安將聚集世界目光，這是繼1999年昆明，2006年沈陽后，世界園藝博覽會第三次來到*。
低碳的世園將以“綠色引領(lǐng)時尚”為理念，舉辦一次盛大的世界園藝博覽會。
2011西安世園會生態(tài)文明為引領(lǐng)，以“天人長安，創(chuàng)意自然”為主題，將營造以植物為主的自然景觀，構(gòu)建世界文化的園林建筑背景，彰顯西安歷史文化和地域風(fēng)味，展示人類與自然，城市與自然和諧共生的新理念和新創(chuàng)意，探索人，城市，園林，自然和諧共生的未來發(fā)展模式。
2011，人們將在這里觀賞并體會到由各參展單位所演繹和闡解的精彩紛呈的多中園藝景觀，厚重樸實的*歷史文化，尖瑞先進的生態(tài)環(huán)境科技和現(xiàn)代西安的綠色時尚。
西安世界園藝博覽會將世一屆跨越經(jīng)濟，文化，科技等領(lǐng)域的多變化，綜合性，*的博覽盛會！ 為舉辦城市帶來的巨大的經(jīng)濟效益的同時也成功塑造了城市形象擴大國際影響，引發(fā)投資新 *** ，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉動了城市的經(jīng)濟，促進了城市的經(jīng)濟，促進城市建設(shè)，完善城市建設(shè)體系等方面有著巨大的作用。
世界園藝博覽會會分為綜合性和專業(yè)性兩大類。
世界園藝博覽會世*級別的專業(yè)性國際博覽會，也叫圣紀節(jié)園藝節(jié)。
它是世界各國園林園藝精品，奇花異草的大聯(lián)展，是以增進各國的相互交流，集文化成就與科技成果與一體的規(guī)模*的A1級世界園藝博覽。
西安世園百沸待興，正需要我們這一批90后知識青年去建設(shè)，去創(chuàng)造。
世界給西安一個機會，西安還世界一個驚喜。
讓我們共同期待：世園明天會更好！
西安創(chuàng)森我踐行的作文400字
1978年至2008年，改革開放已經(jīng)整整30年了。
農(nóng)民奔小康，一個祖國夢寐以求的遠大理想，一個令人無比向往的英名策略，終于在今天美夢成真了。
從原來的黑白電視機到今天的液晶彩電；從原來的舊扇子到現(xiàn)在的電風(fēng)扇、空調(diào)；從原來的油燈到現(xiàn)在的日光燈。
農(nóng)村改變了以往黑白的色彩，披上了絢麗多姿的五彩衣。
就拿我們家還說吧。
我們家以前生活水平很差，聽爺爺說，他們農(nóng)民能賺取的利息并不多，年收入僅為我們現(xiàn)在一般家庭的十分之一。
可現(xiàn)在就不同了，農(nóng)民的年收入和一般家庭不相上下。
農(nóng)民們的生活水平、經(jīng)濟條件得到了很大的提高。
原來在農(nóng)民眼里遙不可及的空調(diào)，現(xiàn)在已是十分普遍了。
記得那一次，我家買了一臺空調(diào)。
剛打開空調(diào)，一陣涼風(fēng)便鉆進了我的心窩，他驅(qū)趕了夏天的炎熱，也吹走了我頭上的汗珠，啊，好爽。
農(nóng)民奔小康，不僅帶給了我們物質(zhì)上的需求，而且精神上也得到了很大的滿足。
因為奔小康的緣故，我奶奶的身體越來越好了，精神也越來越飽滿了。
她還能一口氣跑4層樓梯呢。
小康，帶給了我們物質(zhì)和精神上的美好追求。
奔小康，令人們的生活增添了更多的色彩。
西安小吃作文
[西安小吃作文]西安是一座歷史悠久，聞名海內(nèi)外的一座古城，自古至今有十三個朝代建都于此，使得西安的文化歷史十分悠久，其中，西安小吃更為一絕，西安小吃作文。
西安的小吃多種多樣，各有特色，有的是從古代流傳下來的，大都發(fā)源于唐代，因而有悠久的歷史。
如水晶餅、柿子餅、油酥餅、臘汁肉等，其中最有名的，當推牛羊肉泡饃及柿子餅。
羊肉泡饃悠久，早在崇帆年間，西安就有了專營羊肉泡饃的天錫樓。
傳統(tǒng)作法有三種干泡、口湯、水圍城，羊肉泡饃風(fēng)味獨特，不僅為國人所喜愛，連外國人嘗過后也贊不絕口。
它的特點在于肉料湯濃，香醇味美，粘綿韌滑，其以此而揚名海內(nèi)外，當之無愧為西安名小吃。
這里有一個關(guān)于羊肉泡的傳說故事： 牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經(jīng)營，迄今已有百年歷史。
傳說，牛羊肉泡是在公元前11世紀古代牛羊羹的基礎(chǔ)上演化而來的。
西周時 曾將牛羊羹列為國王、諸侯的禮饌。
據(jù)《宋書》記載， 南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕味，武帝競封為太官史，后又升為尚書光祿大夫。
還有一段風(fēng)趣的傳說，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安，終日過著忍饑挨餓的生活，一日來到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌柜見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。
趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下*吃的美食。
后來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當年在這里吃過的牛羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了牛羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，并重賞了這家店鋪的掌柜，*生作文《西安小吃作文》。
皇上吃泡饃的故事一經(jīng)傳開，牛羊肉泡成了長安街上的著名小吃。
北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹的贊美詩句。
現(xiàn)在有外鄉(xiāng)客人來陜，西安人總要招待一回引以為自豪的牛羊肉泡饃。
若就休閑旅游而言，這實在合適不過了。
因為泡饃從煮湯到掰饃都是一個慢活，尤其是掰饃，更是別有一層深意藏焉：舊時食家講究掰出的饃要像蜜蜂頭，太大了五味不入；太小了又易煮糊，于是很多人早上是在家一邊聽戲，甚至一邊會客一邊細細地掰饃，時候到了端到泡饃館就行。
這泡饃的吃法也有講究，一是＂單走＂，饃與湯分端上桌，這饃（餅）*是發(fā)面的，掰到湯中吃；二是＂干泡＂，煮好碗中不見湯；三是＂水圍城＂和＂口湯＂，前者湯多一些將饃圍在中間；后者食后碗底余一口湯。
本地的吃家多愛要＂干泡＂，食后單喝一碗鮮湯，曰各是各的味。
羊肉泡饃在面食之中有著極高地位，柿子餅則是糕點中的精品，其中以黃桂柿子餅最為著名，相傳來李自成在西安建議大順政權(quán)，繼續(xù)北上，當時正值荒年，臨潼縣的老百姓便把當?shù)厥a(chǎn)的火晶柿子與面粉拌在一起烙成餅，犒勞義軍，義軍迭克從城，直下北京，推翻了明朝政權(quán)。
為紀念這一壯舉，臨潼縣民間每年秋天都要做大批柿子餅，后來此俗傳入西安。
西安最為著名者當推黃桂柿子餅。
其原料主要是臨潼火晶柿子，配料有白面粉、黃桂、玫瑰、青紅絲、豬板油丁，桃仁、白糖、菜籽油等。
做法是先將柿子剝皮去蒂，與適量面粉攪和均勻，搓揉成稠糊后，再加面粉揉軟，揪成一兩重面團，包以糖餡，做成圓球形，入鍋烘烤，待底面色黃時，壓成扁圓形，隨即翻轉(zhuǎn)，烤熟即成。
西安小吃品種繁多，在此便不一一介紹了。
〔西安小吃作文〕隨文贈言：【失敗是什么？沒有什么，只是更走近成功一步；成功是什么？就是走過了所有通向失敗的路，只剩下一條路，那就是成功的路。
】
*作文：介紹家鄉(xiāng)*400字左右！【急?。。?！】
清凌凌的湖水，藍湛湛的天空，造就了我的家鄉(xiāng)——淮安這塊美麗的土地。
淮安已經(jīng)有2200多的的歷史了，水色嫵媚，迷人多彩。
自古就是運輸?shù)囊溃c揚州、蘇州、杭州合成為沿河的四大都市。
淮安景色宜人，有黃花塘新四軍軍部舊址、明祖陵、關(guān)天培祠、吳承恩故居、韓信釣魚臺、周恩來紀念館、五島公園、文通塔等。
還有那白馬湖中九十九個美麗的小島，風(fēng)光旖旎，景色絕佳，真是一個人間天堂。
不僅這樣，淮安的山也很美，“*山”可是*森林公園。
最美的就是江蘇省自然保護區(qū)——鐵山寺了。
鐵山寺屬于亞熱帶向北溫帶過度地帶，擁有900種草本植物，40種野生動物，800種中草藥，170多種鳥類，天然植被非常豐富，是很多生物的基因庫。
我慕名前來游玩，果然不假，樹木茂密的很，還有很多不*的植物，一簇簇的生長著，有的像葡萄一樣，一圈一圈地繞在大樹上。
還有許多小動物跑來跑去，一棵樹上有好多鳥，羽毛五顏六色，漂亮極了。
在山頂上，還有一座天文觀測臺呢！淮安的交通更好。
四通八達的高速公路網(wǎng)，至北京、徐州、南京、上海、鹽城、長興、黑龍江等地，迎來了四方賓客，再現(xiàn)當年“南船北碼、九省通衢”的壯麗景象。
從淮安乘飛機至上海要4小時，至南京要2小時，至徐州要2.5個小時，至連云港只要1小時。
淮安還有四大節(jié)慶活動。
盱眙的*龍蝦節(jié)吸引了很多人們品嘗龍蝦；金湖的荷花藝術(shù)節(jié)，以荷花為美，以荷花為友；漣水的白鷺節(jié)也很吸引人，*有影響力的是淮安的淮揚菜美食文化節(jié)了。
淮揚菜是*四大名菜之一，起源于淮安，以做工細致、刀法精確、外形美觀、口味極佳而著稱。
開國典禮的*道菜就是淮揚菜。
淮揚菜有很多種類：平橋豆腐、軟兜長魚、淮餃……就說長魚宴吧，由108道長魚組成，讓人眼花繚亂，連老外都會來品嘗，并且翹起大拇指說：“very good ！”。
節(jié)日里，人們在盡情享用美食的同時，還載歌載舞沉醉在歡樂中。
特別是賽龍舟、大巡游等活動，真讓人目不暇接。
在淮海廣場，各種各樣的花車在緩緩前行，吸引著道路兩旁、天橋上、甚至大樓里的人們駐足觀賞，有的小孩子看得都入了迷，竟然連手中的寶貝氣球飛了也不在意，還呆呆地看著新奇的景象。
我的家鄉(xiāng)淮安有清凌凌的湖水，藍湛湛的天空，是一個人間的天堂！我的家鄉(xiāng)，是一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)———江蘇淮安。
這里有著五千年的燦爛文化，系*歷史文化名城，素有“壯麗東南*州”之譽。
從這里發(fā)源的淮揚菜是*八大菜系之一，在淮揚菜系中，有一道令人叫絕的佳蔬———蒲菜。
“蒲菜”和家鄉(xiāng)的飲食文化源遠流長，早在西漢年代，淮安籍漢賦宗師枚乘就曾在他的《七發(fā)》中寫道：“芻牛之瘦，菜以筍蒲。
”明朝顧達詩曰：“一著脆思蒲菜嫩，滿盤鮮憶鯉魚香。
”清人段朝端也曾作《春蔬》一詩稱贊之“春蔬那及吾淮好，入饌蒲菜不論斤。
” “蒲”字在《辭海》中解釋為：“水生植物名，可以制席，嫩蒲可食。
《詩·大雅·韓奕》：‘其蔌維何 維筍及蒲。
’又名‘香蒲’。
”這也許是家鄉(xiāng)人把蒲菜稱為蒲筍的緣故吧。
蒲菜是家鄉(xiāng)的“土特產(chǎn)”，它生長在淮安城區(qū)的湖塘中，遠望那大片大片的蒲葉，猶如春光四射，又似畫家筆下的壯景。
從湖塘污泥中取出的蒲根，脫去蒲根的“外衣”，便是潔白如玉的“蒲筍”。
在我的家鄉(xiāng)，每當人們品嘗到那清香甘甜的蒲菜，便會想起宋代“淮安老鄉(xiāng)”——巾幗英雄梁紅玉。
梁紅玉和丈夫韓世忠將軍在淮安抗擊金兵時，因被敵軍包圍，糧草斷絕，她帶頭挖蒲根，以這脆嫩的蒲根為食，救活了參戰(zhàn)的將士。
從此，蒲菜便風(fēng)行家鄉(xiāng)，也由此而被家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親稱之為“抗金菜”。
蒲菜隨著家鄉(xiāng)的歷史文化代代相傳，至今乃是家鄉(xiāng)*的“土特產(chǎn)”。
春夏時節(jié)，是蒲菜豐收的季節(jié)，而秋冬季則是蒲菜最為珍貴的時令。
多少年來，無論是在家鄉(xiāng)的賓館，還是在街頭的風(fēng)味小吃店，或是在普通百姓的餐桌上，你總能看到蒲菜的身影。
蒲菜經(jīng)過人們的精心烹調(diào)，已能做出多種菜肴，出名的有雞湯燴蒲菜，清蒸蒲菜等。
由于家鄉(xiāng)的蒲菜“身價”較高，往往也有些外地的假冒“蒲菜”流入市場，但人們一嘗便知“真?zhèn)巍?，因為家鄉(xiāng)的蒲菜總是有著清香可口、鮮嫩無比的獨特風(fēng)味。
近些年來，隨著家鄉(xiāng)的改革開放，來到我們家鄉(xiāng)參觀游玩的中外賓客絡(luò)繹不絕，熱情好客的家鄉(xiāng)人總是拿出*蒲菜來款待他們。
有一次，日本友人在品嘗蒲菜后贊不絕口，但“蒲菜”一詞卻難住了翻譯，被譯成“與筍相似的蒲根”。
后來，蒲菜便被日本友人稱之為“天下*筍”。
家鄉(xiāng)的蒲菜名揚四海。
暑假趣事在西安姐姐結(jié)婚的作文400字小時候姐姐結(jié)婚去了西安
西安，是一個古老的城市，有著上千年的文化傳統(tǒng).是東方的璀璨明珠，是*的驕傲，也是全世界的驕傲.7月25號，我們坐上了那疾馳的列車，在7月26號到達了西安.哇！西安真大啊，剛出了車站看見城樓和一座座拔地而起的高樓大廈.當天我們?nèi)チ藯钯F妃楊玉環(huán)（*歷史上四大美女之一）原來洗澡的地方——華清池.參觀華清池的人可真多啊！多的就可以用一個詞來形容——不可計數(shù)，而且還有些老外在參觀我們的名勝古跡...我們拍照，找下了很多美麗的風(fēng)景，楊貴妃幾乎每天來洗澡，為什么哪？因為楊貴妃有一種病，就是狐臭，皇上知道后，便讓人給她建造了一個洗澡的地方，所以，楊貴妃每天來洗澡.隨后，我們?nèi)プ襟P山了索道，驪山也很美麗青山綠水的，看一眼就可以忘記一天的煩惱.我們下來后，做出租車去了兵馬俑，在路上，司機給我們說了好多西安的古跡和小吃，還說了西安的藍田玉、芙蓉玉和墨玉.說的說的我們就到了復(fù)活的軍隊休息的地方——兵馬俑，兵馬俑好大啊！一共有四個傭坑，其中*個俑坑*，有上千人，每個人都和真的一樣，叫人毛骨悚然.我們還去了大雁塔，小雁塔，回民街，鐘樓，鼓樓.還有很多地方不說了，大家自己看去吧！滿意請點右上角選為滿意答案，謝謝！
西安華陰501國防基地研學(xué)記作文400字
親情是什么？爸爸告訴我親情就是他對我的管教。
親情是什么？媽媽告訴我親情就是她對我的關(guān)心和體貼。
親情是什么？我認為親情就是我們子女對爸爸媽媽的理解和報答。
*時，我的期末考試成績不理想。
拿素質(zhì)報告書的那一天，天氣和我的心情一樣由晴轉(zhuǎn)陰，下起了滂沱大雨。
我快速跑回家，躺在床上。
爸爸喊我出來，他問我考了多少。
知道我考的分數(shù)時，他打了我一巴掌，我臉上 *** 辣地疼，心里十分悲傷、憤怒。
我沖進雨中，仿佛只有這滂沱大雨才可以平息我心中的悲憤。
我站在雨中，任雨水無情地滴落在身上。
清涼的雨水緩解了我臉上的疼痛，但不能減輕我內(nèi)心的痛楚。
那天，我淋了太多的雨，當晚便發(fā)起了高燒。
媽媽連忙把我送到醫(yī)院，醫(yī)生說還好送得及時，如果再晚會兒，腦子就會被燒壞了。
晚上，我醒了以后，看見爸爸在偷偷流淚。
我本想恨他一輩子的，現(xiàn)在我又情不自禁地要原諒他，我心里亂極了，迷迷糊糊地進入了夢鄉(xiāng)。
早晨醒來，我看見爸爸趴在我的床邊睡著了。
我的鼻子酸酸的，心里很難過。
我把外套蓋在爸爸身上，爸爸被驚醒了，只見他的雙眼布滿了血絲。
爸爸露出一絲微笑，幫我把被子蓋好，小聲地問我道：“感覺怎么樣？頭還疼嗎？”我輕輕地搖搖頭。
爸爸又說：“都是我不好，請你原諒爸爸，好嗎？”此時，我悲喜交集，閉緊雙眼，兩行熱淚流了出來。
爸爸輕輕地拭了拭我的眼淚，我沉默不語。
爸爸慢騰騰地走出房間，然后一聲長嘆，我的心幾乎被砸碎了。
空蕩蕩的房間里，只有我一個人。
我的目光停在一只棕色的玩具小熊身上，它勾起了我美好的回憶：在我九歲生日時，爸爸從遠方回家，為我買了這個玩具小熊，當時我幸福地抱住了爸爸……我明白，爸爸打我是因為愛我，他是望女成鳳太心急了。
作為子女，我應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，不辜負爸爸對我的期望。
親情永不下崗，我應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，做一個有出息的人。
放暑假了，媽媽帶我去了聞名*的撫順皇家極地海洋館游玩，我高興極了！那也是媽媽的家鄉(xiāng)呀！我和媽媽乘坐中巴前往海洋館，因為昨天晚上下了一場大雨，今天的空氣特別清新。
一路上我一直看著窗外那迷人的景色，連綿起伏的大山云霧繚繞，猶如仙境一般！經(jīng)過兩個多小時的路程，我盼望已久的海洋館終于到了。
我和媽媽首先觀看的是海洋世界。
這里有亞洲*的白鯨—巴爾多，它來自遙遠的俄羅斯，幼年時生活在平靜的黑海港灣中，于2006年4月18日由莫斯科空運皇家極地海洋館。
它體長4.3米，體重1300公斤。
我們延著通道一邊走一邊觀賞著世界上各種稀有的動物。
有鸚鵡螺、皇帝蟹、月光鴨嘴、珍珠魟、匙吻鱘、*鱘……數(shù)不勝數(shù)。
我們漫步在海底隧道，這里的隧道也很多，有海獸隧道、鯊魚隧道、鲞魚隧道、亞馬遜隧道、大堡礁隧道，成群結(jié)隊的魚兒在我周圍游來游去，嬉戲玩耍。
經(jīng)過大堡礁隧道我們來到表演劇場觀看海豚表演。
首先出場的是世界上稀少的白鯨和花鯨，訓(xùn)練員站在它們的背上在水中游來游去；接下來出場的是海豚，它們表演了水上華爾茲和破浪頂球，看著海豚一躍而起將懸掛在4米高的氣球頂起觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。
看完海豚表演，我們來到世紀叢林觀看土著人跳舞。
*來到海獸城堡，這里上演了童話故事—睡美人，還有海狗、海豹的精彩表演。
海狗會彈鋼琴，海豹會算算術(shù)，它們真是多才多藝，太聰明了！離開了這個神秘而又讓人留戀忘返的地方，我情不自禁的在想：如此多的稀有動物從世界各地來到我們偉大的祖國——美麗的內(nèi)陸城市撫順，在極地海洋館安家落戶真是個奇跡！正如奧運會的舉也說明了我們的祖國越來越強大了！越來越富有了！
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*各地早餐都吃什么？
甘肅人早餐
蘭州牛肉面
我應(yīng)為工作的原因，需要*各地到處跑的，所以對于每個地方的早餐吃什么，還算有個簡單的了解，當然我說的多是我去過的地方，那些沒去過的地方，就不清楚了
江蘇淮安：淮安這個地方，每天的早餐，主要以辣湯為主，再來點燒餅，包子，就是每天的早餐了
江蘇蘇州：蘇州這個地方，每天的早餐，主要以蘇式湯面為主，再配合一些下飯小菜，就是每天的早餐了
江蘇無錫：無錫這個地方，每天的早餐，主要以小籠包為主，再來上一碗米粥，就是每天的早餐了
湖北武漢：武漢這個地方，每天的早餐，主要以熱干面為主，再來上一碗豆?jié){，就是每天的早餐了
河南鄭州：鄭州這個地方，每天的早餐，主要以胡辣湯為主，再來上幾個大包子，就是每天的早餐了
湖南長沙：長沙這個地方，每天的早餐，主要以米粉為主，再來點下飯小菜，就是每天的早餐了
重慶市：重慶這個地方，每天的早餐，主要以小面為主，再來點下飯小菜，就是每天的早餐了
陜西西安：西安這個地方，每天的早餐主要一泡饃為主，再來點下飯小菜，就是每天的早餐了
天津市：天津這個地方，每天的早餐主要以煎餅果子為主，再來點熱豆?jié){，就是每天的早餐了
山東青島：青島這個地方，每個的早餐主要和大餅卷大蔥為主，再來點小米粥，就是每天的早餐了
四川成都：成都這個地方，每天的早餐主要以稀飯為主，再來點包子，饅頭，就是每天的早餐了
河南早餐有很多種，有本地的，也有很多外來的。早上趕時間，胃口小的就一杯豆?jié){或者黑米粥、八寶粥、小米粥外加一兩個包子，胃口大的就會選擇雞蛋灌餅或者煎餅果子。如果時間充足大部分人會選擇的就是胡辣湯 包子，水煎包，或者油條，肉盒，羊肉湯 燒餅。也有人說河南的燴面，一般情況下，一大早起來就吃燴面的不多，而且早上時間比較緊張。說到胡辣湯，以鄭州為例方中山最為有名氣，但是對于方中山的胡辣湯不敢恭維，胡辣湯顧名思義，是以胡椒為主要調(diào)味料，喝的時候只有喉嚨是辣的，冬天喝一碗一上午都是暖和的。而方中山用的卻是辣椒面，滿嘴辣，個人是接受不了的。鄭州人為了中和胡辣湯的辣味，多半會選擇胡辣湯和豆腐腦兩摻，說實在那畫面，我寧愿不吃早餐。河南胡辣湯分兩大派，一個是周口逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，一個是漯河北舞渡胡辣湯，各有各的特點。方中山個人覺得是最不像胡辣湯的胡辣湯。
這就是我們河南鄭州的早餐文化，也許你不喜歡河南，或者被河南人坑過，騙過，傷害過。但是誰又敢說自己的家鄉(xiāng)沒有坑蒙拐騙偷的人或者事？河南地處中原，沒有像北上廣深那么大氣，沒有像沿海城市那么多機會，*把她定位成糧倉，就意味著不少人要面朝黃土背朝天的當一輩子農(nóng)民，為了讓他們的后代能安分守己的當農(nóng)民，整個河南只有一所211*。外省的*的分數(shù)線也異常的高。他們出頭的機會少之又少。所以希望各位網(wǎng)友，對于河南人，咱們嘴下留情，就算你把河南人踩在腳下，你也不可能高人一等。
天水人的一天是從一碗呱呱開始的，呱呱是天水特有的一種小吃，用蕎麥面制作涼粉而與鍋底粘連糊了的一層，天水話叫做呱呱。天水人吃呱呱喜歡用手撕碎，但是近年來因為衛(wèi)生問題，賣呱呱的都會戴上衛(wèi)生手套，但我們還是喜歡拿手捏，所以會買半成品回家自己撕。拌上鹽，醋，蒜汁，芝麻醬，油潑辣子，一碗酸辣可口的呱呱就誕生了，
配上兩個豬油盒子，再來碗杏仁茶，感覺沒誰了。北道人更加鐘愛面皮，金黃透亮的水洗面皮口感爽滑，作料則與呱呱相同。而就著吃的饃，種類也是豐富多彩，鍋盔，菜夾餅，豬油盒子，蔥花餅，油圈圈，酥油餅，韭菜盒子，洋芋盒子，各式各樣。還有三陽川的撈撈，削削！這些年來，陜西寶雞傳過來的搟面皮和蘭州傳過來的牛肉面也慢慢登上天水人的早餐，河南的胡辣湯也能見到，但是沒有什么能夠代替呱呱和面皮在天水人心中早餐的地位。
我是山西太原的，我們這里的早餐很豐富，有羊肉湯配油酥餅、丸子湯和蔥花烙餅、豆腐腦和油條、雞湯肉絲面、餛飩等等，最有特色的是進入冬季后的頭腦和燒賣，這個只有太原有，是明末清初的傅山老先生發(fā)明的，配上黃酒、腌韭菜，那是一個美，！歡迎大家來太原，品嘗品嘗這里的 美食 ！
武威人的早餐特別豐富，我簡單的列主要的幾類，各有特色，又不失美味，各位看官不要流口水哦。
1、牛肉面，在武威的大街小巷到處都是牛肉面館，一般都是早上六點開業(yè)，下午一點結(jié)束。
有別于*各地的蘭州拉面，它是這個樣子的：
大家吃面是這個樣子的
或者這個樣子的
在寒冷的冬天，吃上一碗牛肉面，真的會暖到心里。這也是我玩不了的家鄉(xiāng)味道。
2、面皮子，我從來沒有在武威以外的地方吃到過，哪怕是類似的，有點像涼皮，顯然在我們心里，涼皮永遠也比不了面皮子。
面皮子多以小吃攤存在，各大十字路口都有，是小吃，也是早餐，也許這就是武威人的智慧。
這是我每次回家，必吃，而且?guī)缀趺刻煲缘摹?br>
3、涼面、臊子面以及其他，多以面食為主，都是西北特色。想想還真是懷念，許久沒回家了，確乎真的想來一碗家鄉(xiāng)味道了。
走過*無數(shù)地方，各地早餐各不相同，包子、饅頭、油條應(yīng)該是*各地通吃的早餐，給大家依次介紹幾個印象深刻，并且有特色的早餐：
一、武漢過早
武漢過早講究，品種豐 富，熱干面、各種油炸小吃（油燈子、油條、油舌頭、麻園）、金果條（糯米做的油炸）、苕粑粑、各種米粉（寬米粉、細米粉）、油炸餃子、豆皮子、灌湯包、荊州公安的鍋盔、包面、醪糟粉子、豆腐腦、包子、饅頭等。
二、四川早餐
四川人不太重視早餐，可能與南方太陽起的比較晚有一定關(guān)系，四川的早餐就是包子、饅頭、油條、面，前面三個都不用過多介紹，只需要給大家介紹一下四川早餐的面即可。四川人早餐喜歡吃面，面分紅湯、清湯和干拌（四川人通常叫素椒），紅湯的面大多家常風(fēng)味，紅燒牛肉面、紅燒排骨面、雞雜面等；清湯面也可做雜醬、排骨、牛肉等，但比較有特色還有燉雞面、海味面；干拌的通常是雜醬，四川叫素椒，有在干拌面里面加入泡豇豆、青椒、酸菜、耙豌豆等，形成各家的特色。
四川還有一款大多數(shù)人都喜歡的特色早餐，那就是雙流的肥腸粉，加上一個冒節(jié)子，那種滿足感可能之后四川人才能體會。
除成都外，四川各地也都還有一些特色早餐，雅安的噠噠面（大塊面直接扯）、資陽的羊肉面、內(nèi)江的牛肉面等都很有特色。給大家推薦幾個可能很少吃到的，四川涼山甘洛縣的榨榨面，蕎面制品，非常開胃好吃；涼山德昌、會理等地早餐喜歡來一碗羊肉，既禁餓也好吃。
三、東北地區(qū)
東北地區(qū)由于太陽比較勤快，天亮得早，所以家家戶戶非常重視早餐，以前的早餐要吃米飯和正餐，往往還要炒幾個菜，如無菜準備，米飯配上一塊大豆腐蘸醬也是非常好的早餐選擇。
油條（北方叫大果子）、油炸糕、豆腐腦、豆?jié){、包子、餡餅、燒麥、大碴子粥、各式熗拌小菜非常豐富。
四、其他地區(qū)有特色早餐
讓我記憶深刻的還有，北京早餐中的雞蛋湯、煎餅，天津人的煎餅、油條，鄭州人喜歡的胡辣湯，西安人喜歡的羊血粉絲、羊肉泡饃，上海早餐中的生煎、大餛飩，福建的炒面線、米飯，小餛飩，廈門的沙茶面也是不錯的.......
*名地早餐排行名 第十名、上海糯米團
上海人認為，*的早點就是糯米團，所以幾十年如一日的就傳承了下來。
糯米團的制作方法
先把糯米捍成薄薄的一層餅后，在上面放上榨菜，夾上一根油條，糯米團制作完成就可以吃了。
第九名、寧波湯圓
寧波湯圓 歷史 悠久，美味可囗，是我國傳統(tǒng)代表早點小吃之一。
寧波湯圓的制作方法
用各種果餌做餡，外用糯米搓成球，煮熟后吃起來香甜可口。
第八名、夏門沙茶
夏門是較早對外開放的城市，人們的生活中有很多的外來品，沙茶就是其中的一種。
沙茶的制作放法
沙茶的制作方法很簡單，把面條放 笊籬，下開水鍋燙熟，撈入碗里后，隨自己口味，加 豬肝，豬腰，鴨腱，大腸，鮮魷魚，豆腐干等輔料，一分鐘內(nèi)一碗沙茶就可以上桌了。
第七名、漢中熱面皮
漢中的面皮店，沒有華麗的門臉和醒目的招牌，但是爐子上的蒸籠越高，就說明這個店的生意就越好。
第六名、西安肉夾饃
西安肉夾饃是用臘汁肉和白吉饃的完美搭配互相襯托，把各自的味道發(fā)輝到極致，饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。肉夾饃風(fēng)蘼我國大江南北，在我國的那個城市都能看到它的身影。
第五名廣東腸粉
廣東腸粉分為甜、咸兩種口味。咸的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等。而甜腸粉的餡料主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香的芝麻。大家可根據(jù)自已的喜好選擇不同的口味。
第四名、桂米粉
桂米粉以獨特的風(fēng)味遠近聞名，米粉吉白，湯紅嫩滑，精道爽口。其鹵水大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮制成，香味濃郁，有附獨具特色。
第三名、四川抄手
四川抄手，是四川風(fēng)味小吃。此種小吃肉嫩鮮美，湯汁微辣，濃香味足，其實抄手就是四川人對餛飩的稱呼。
第二名、蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面，以其湯鏡者清，肉爛者香，面細者精的獨特風(fēng)味，和一清二白三紅四綠的色彩，贏得了全世界的的好評，被*烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一。
*名、炒肝
炒肝是一道傳統(tǒng)的漢族分味小吃。是由豬大腸、豬肝等制作而成，據(jù)記載，炒肝作為北京傳統(tǒng)早點的重要組成部分，已經(jīng)問世百余年了。大家了解了好吃早點是什么了吧，那就趕快行動起來，那個是您的*，有時間就去試吃一下吧！
以下的，大大的好咪西~
在西安，一早是從肉丸胡辣湯再要個饦饦饃，辣子必須多開始，或者粉蒸肉夾個饃，吃個雜肝湯多加一份丸子也不錯，牛肉餅剛出鍋要趁熱雖然蔥比肉多但還是香的， 時辰包子渭南有名，東門外包子店常年排隊，遇到個插隊的老板都不給你好臉，菜夾饃是姑娘*，各種涼拌小菜，酸的辣的咸的，配上個鹵花干往熱燒餅里一夾，老板再多給你添一勺腌青辣子，蛋菜夾饃必須要優(yōu)質(zhì)版 倆咸蛋黃一個炸荷包蛋一勺玫瑰咸菜一勺油炸花生米，配搭很奇怪但是就是莫名的滿足。 甜甑糕，有豆有棗。大早吃涼皮的其實不少，不過都是夏天，大早吃鹵汁涼粉也不算少見，芝麻醬鹵水加一個皮蛋，伴著涼粉就一角鍋魁，美包包。關(guān)中煎餅卷小菜，近年來好煎餅少了，*時候?qū)W校后面的煎餅攤大娘能給你卷的胳膊粗細，里面各種小菜，豆腐絲兒，涼拌胡蘿卜豆芽海帶絲兒土豆甘藍絲兒，價格不變，內(nèi)容任選，得倆手抱著吃。鍋魁加八寶辣子，豆豉肉夾饃，香辣土豆片夾饃，當然也少不了肉夾饃，雖然米線是外來的，但是吃了20多年，早成了西安人記憶的一環(huán)了，麻辣米線小籠包，早點夜宵兩好。西安城里祖籍河南的老鄉(xiāng)不少，到處有糊辣湯油饃頭，豆腐腦兩攪蘸油條，水煎包餡粉條最多，棗沫糊什么的也都挺好。。。
泡饃是什么？是類似于云吞那樣嗎？里面有餡，外面包著饃？
牛羊肉泡饃的傳說故事: 牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經(jīng)營，迄今已有百年歷史。傳說，牛羊肉泡是在公元前11世紀古代“牛羊羹”的基礎(chǔ)上演化而來的。西周時曾將“牛羊羹”列為國王、諸侯的“禮饌”。據(jù)《宋書》記載，南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕味，武帝競封為太官史，后又升為尚書光祿大夫。還有一段風(fēng)趣的傳說，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安，終日過著忍饑挨餓的生活，一日來到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌柜見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下*吃的美食。后來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當年在這里吃過的牛羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了牛羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，并重賞了這家店鋪的掌柜?；噬铣耘蒺x的故事一經(jīng)傳開，牛羊肉泡饃成了長安街上的著名小吃。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的贊美詩句。主要原料：優(yōu)質(zhì)牛羊肉、坨坨饃 簡要介紹：牛羊肉泡饃是西安市著名小吃。用優(yōu)質(zhì)牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長。
