全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00
南京學(xué)習(xí)咖啡拉花技術(shù)，隨著社會的不斷發(fā)展，越來越多的人群都在做南京咖啡師培訓(xùn)，為啥這么多人都在做，接下來我就和大家聊聊咖啡豆制作的過程，學(xué)習(xí)咖啡師，咖啡創(chuàng)業(yè)針對這三類人，那為什么考咖啡師證，理想的咖啡師，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師，沒有基礎(chǔ)可以學(xué)咖啡制作嗎。
從實際的的制作過程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過程，從原來的含水高的青草色變化為米白色的，這個過程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過程。經(jīng)過高溫烘焙脫去大部分的水份后，轉(zhuǎn)為略白的黃色。 隨著溫度繼續(xù)上升，逐漸泛黃，當?shù)竭_產(chǎn)生梅納反應(yīng)的溫度時，表面明顯的變?yōu)楹稚?，并逐漸加深。 若持續(xù)的加溫，就會出現(xiàn)這個顏色。顏色就會越來越深，表面油黑。若持續(xù)加熱就會燃燒起來。
在最近一些小伙伴都在咨詢培訓(xùn)咖啡師，零基礎(chǔ)是可以學(xué)習(xí)制作咖啡的，但是就是要比別人多花點時間。零基礎(chǔ)學(xué)咖啡師一般要花大約一個月的時間來學(xué)習(xí)，這取決于你想學(xué)習(xí)多少內(nèi)容學(xué)到什么程度。畢竟學(xué)習(xí)是永無止境的。如果你想在咖啡的道路上越走越遠，這是一個終身學(xué)習(xí)的過程。
咖啡創(chuàng)業(yè)，針對這三類人，我們誠摯邀請各位同仁加入到我們偉大的創(chuàng)業(yè)大軍中來，為此我們在*范圍內(nèi)專門開設(shè)咖啡師和老板的培訓(xùn)。讓你快速學(xué)習(xí)新的技能，快速成為從事咖啡茶飲相關(guān)職業(yè)的就業(yè)者和創(chuàng)業(yè)者。全日制脫產(chǎn)學(xué)習(xí)理論課和實踐課，咖啡學(xué)習(xí)培訓(xùn)班,0基礎(chǔ)快速入門!
南京學(xué)習(xí)咖啡拉花技術(shù)其實證書就相當于是一個標簽等于，你是學(xué)過咖啡師制作的，這不代表你就是把咖啡做的有多好，在大家經(jīng)常去逛館子的時候我們會發(fā)現(xiàn)，有的咖啡館的咖啡很好喝，咖啡師很認真，吧臺干凈整潔，很有親和力，而有的咖啡館咖啡制作上經(jīng)常不穩(wěn)定，咖啡師師在做咖啡的時候很隨意，在這樣一個很不好的環(huán)境里面，*還是不得不承認這個是不一樣的。
有很多的人都問我，什么樣的咖啡師是好的咖啡師，那么這個要看你是怎么定義的，主要的就是你自己的理想化的咖啡師需要做什么樣的工作和興趣，最主要的是你是從什么樣的角度出發(fā)來看待這件事的，最主要的是什么都有需要用心來做的。
如果你想在這個行業(yè)工作，那么越年輕越好，因為你年輕的時候有足夠的時間去了解這個行業(yè)。 很多人其實很期待咖啡師，但實際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實你是服務(wù)員，頂多是會做咖啡的服務(wù)員，薪水也不會高。 服務(wù)員太高，薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內(nèi)不會有太大變化。
你還是要選擇專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)。 有很多細節(jié)需要手工教。 否則，自學(xué)需要很長時間才能說出真相。 有時所有的操作可能沒問題，但就是做不到，因為咖啡制作需要很多細節(jié)的學(xué)習(xí)。 也許你浪費了一個星期，但老師的一句話可以讓你明白為什么。 咖啡學(xué)習(xí)需要理論+實踐，實踐中的錯誤要靠理論來糾正。 所以實際操作需要大量的動手指導(dǎo)。 學(xué)習(xí)咖啡需要一些艱辛。 例如，您需要品嘗更多的咖啡。 如果你喝太多咖啡，你就能明白所謂的好壞，了解咖啡口味的多樣性。
咖啡豆制作的過程，學(xué)習(xí)咖啡師，咖啡創(chuàng)業(yè)針對這三類人，那為什么考咖啡師證，理想的咖啡師，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師，沒有基礎(chǔ)可以學(xué)咖啡制作嗎，你是否認可我上述的觀點。南京學(xué)習(xí)咖啡拉花技術(shù)
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