杭州甜品培訓(xùn)哪里好,很多人一直對(duì)杭州西點(diǎn)培訓(xùn)很好奇和感興趣?那么究竟好學(xué)與否,通過(guò)西點(diǎn)好找工作嗎,糕點(diǎn)烘焙師的收入如何,女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎,西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何,為什么這么多人想當(dāng)西點(diǎn)師,西點(diǎn)師的薪水一般是多少了解下 。
男生當(dāng)西點(diǎn)師的話會(huì)比較好找工作,現(xiàn)在都是健康社會(huì),人們很注重食物是否健康,安全,而西點(diǎn)就是健康的,安全的,所以西點(diǎn)師還是很好找工作的。學(xué)習(xí)西點(diǎn)的話還是去學(xué)校比較好一點(diǎn),因?yàn)閷W(xué)校會(huì)有實(shí)操,而且會(huì)很多,所以有時(shí)間來(lái)學(xué)校看看,會(huì)對(duì)你有幫助的。
一般來(lái)說(shuō)如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)做學(xué)徒的話,工資可能只有4000左右,試用期三個(gè)月之后差不多會(huì)在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟,基本的烘焙這塊都可以做,并且有特色的,味道也很好的話,在一線城市收入應(yīng)該會(huì)在8000-15000這個(gè)區(qū)間,每個(gè)月。所以行業(yè)是很不錯(cuò)的。
我認(rèn)為大部分人關(guān)心的前途,都是是“錢(qián)途”吧?目前來(lái)說(shuō)的一線城市全能西點(diǎn)師工資大約在1-3w月薪之間,酒店的不太了解,我說(shuō)的是一般的店哈。這個(gè)呢就要求會(huì)的東西比較多,一般是店里大師傅,必須會(huì)烘焙和西點(diǎn),還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ,一般情況呢師傅主要是負(fù)責(zé)烘焙,西點(diǎn)由另外的負(fù)責(zé)。但是沒(méi)人的時(shí)候就要什么都做,簡(jiǎn)直忙到飛起。烘焙做的東西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分鐘就東西烤廢了,面包醒發(fā)過(guò)頭了,蛋糕打老了等等。當(dāng)然了這種情況很少會(huì)發(fā)生在師傅身上,而是學(xué)徒身上,因?yàn)槿思医?jīng)驗(yàn)豐富呀,沒(méi)那么多意外。
一般從學(xué)徒做起工資都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住還好一點(diǎn),沒(méi)有的話就只能自己哭了哈哈,學(xué)徒嘛剛?cè)サ臅r(shí)候都是打雜,刮烤盤(pán),打掃衛(wèi)生,給師傅打下手 給師傅稱料,做蛋塔,面包裝飾之類的活。慢慢時(shí)間長(zhǎng)了才會(huì)教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蠻辛苦的,吃早飯時(shí)間都是中午1點(diǎn)2點(diǎn)都正常,下班的話就看什么時(shí)候做完了。
一種是中專讀這個(gè)的或者是高中畢業(yè)沒(méi)讀*從學(xué)徒做這個(gè),十幾歲就入行的人。一種是轉(zhuǎn)行的,本身從事設(shè)計(jì)方面的,藝術(shù)類行業(yè)轉(zhuǎn)行做西點(diǎn)師,一般都是主要做翻糖蛋糕這類或者是法式甜品,本身有很強(qiáng)的美術(shù)功底,對(duì)于翻糖這類需要設(shè)計(jì)和美術(shù)功底要求的比較好上手。也有一些是因?yàn)槟承├碛上朕D(zhuǎn)行做這個(gè)也有。一種是興趣使然,喜歡吃或者是本身在家喜歡做甜品面包入行工作的。
其實(shí)這個(gè)不太好說(shuō),西點(diǎn)師的薪資水平和很多因素有關(guān),比如所在城市,一線,二線和三四線;工作地點(diǎn),星級(jí)飯店還是一般餅房還是自己開(kāi)店;比如專業(yè)方向,傳統(tǒng)糕點(diǎn)還是法式西點(diǎn)還是翻糖糖藝?二線城市好一點(diǎn)西餅店的成手西點(diǎn)師月薪大概4000-6000吧!學(xué)徒有帶薪和無(wú)薪的。大概只了解這么多啦!
綜上西點(diǎn)好找工作嗎,糕點(diǎn)烘焙師的收入如何,女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎,西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何,為什么這么多人想當(dāng)西點(diǎn)師,西點(diǎn)師的薪水一般是多少所述,讀者朋友們有沒(méi)有了解的深刻些了呢,希望我的闡述能給友友們帶來(lái)不一樣的體驗(yàn),有想跟小編分享其他內(nèi)容的,歡迎聯(lián)系。
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