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1.南京有什么好的面包培訓機構或學校嗎?

新華網江蘇頻道訊:眼下,南京各類面包房蛋糕店如雨后春筍,烘焙食品行業(yè)前景看好,具有相關技能的工作人員也非常吃香,記者昨日從南京市食品工業(yè)協(xié)會獲悉,根據勞動*要求,烘焙行業(yè)工作人員必須持證上崗,南京市勞動*批準認定的*一家烘焙工培訓機構,南京市食品工業(yè)協(xié)會下屬的南京大眾烘焙技能培訓中心正式開設烘焙工(糕點、面包)等級培訓班,為想學烤面包做蛋糕技術的市民提供學習機會。 據《揚子晚報》報道,此次培訓班設有烘焙工(含面包、中式糕點、西式糕點),培訓等級為初級工和中級工。培訓班將聘請南京財經*食品科技、南京農業(yè)*食品科技的烘焙專家教授及烘焙專業(yè)人士講課。南京市食品行業(yè)協(xié)會受勞動*委托,將對經培訓考核合格的學員進行鑒定,鑒定合格者方能上崗。屆時,培訓中心可為學員推薦就業(yè),如果學員想自己當老板,培訓中心還將在創(chuàng)業(yè)方面提供幫助。凡持有《就業(yè)登記證》、《再就業(yè)優(yōu)惠證》、特困、低保人員可享受勞動*規(guī)定的相關免費培訓政策。報名地點:南京市食品工業(yè)協(xié)會,成賢街118號科學會堂2號門319室(市*大門對面)。聯(lián)系電話:83351772、82051153。網上報名:www.njfood.com(南京食品網)。(小梅 小奕)

2.南京西點烘焙培訓班有哪些比較可以的?

南京西點烘焙培訓班還是有很多的。很多人都想學習蛋糕烘焙,但是又找不到好的培訓班,對于很多選擇西點專業(yè)的學生來說,他們是沒有任何烘焙基礎的。但是作為學員,需要的是接受學校給你帶來的正規(guī)教育和技術培訓。所以這個時候,選擇一個好的蛋糕烘焙學習班是很重要的。烘焙培訓課程是最直截了當的對比數據,多對比幾家,首先你就找到了自己學習的目標,再根據自己的目標,選擇有著專業(yè)指導教師和手法都比較前沿的培訓課程,這樣學習完之后不至于很快被淘汰。學蛋糕西點,王森學校有無可比擬的優(yōu)勢。王森學校有28年的辦學歷史,經過多年的歷練和沉淀,學校建立起了完備的教育體系,邀請國內和海外名師蒞臨指導教學,技術研發(fā)團隊設計課程。市場針對性強,教學內容專業(yè)性高,學員畢業(yè)技術起點高。

3.我想學習制作面包和西餐,請問南京什么培訓班比較好?

我也想學,要是有時間的話。。。。 可以去街邊的面包房 西點店 學徒,還能有錢拿。。。如果人不要,那就說咱義務來幫忙,什么周六周日全天來店里幫忙打雜,學徒。。。。。好說歹說,厚著臉皮,天天纏著店老板,就不信他不收我,不肯教我做。。。。 當然得找個離家近的。。。呵呵。。。以上是我的想法還沒付諸實踐。。 南京的甜品店,西點店,面包房還是蠻多的。。。

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