授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 141人看過

壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不 [查看詳情]

更新時間:2015-08-23

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過

甜水面是四川省很有名的一道漢族特色小吃。因為重用復(fù)制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以這個面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口會覺得微甜，*會辣上那么一下，香味會在嘴里停留很久 [查看詳情]

更新時間:2015-08-23

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 195人看過

烤肉其*特點是快速現(xiàn)場制作，可視性強，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒?，食者口味留香。適合社會各層次、各年 [查看詳情]

更新時間:2015-08-23

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 192人看過

鐵板豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強，環(huán)保*，顧客吃得放心、舒心。這就是市場熱銷的根源，不必擔心賣不出，只怕烤制供不上。 小食品大市場，人見人愛人人賺?！跋阆憬汨F板豆腐”是以普通白豆腐為原料，加上特 [查看詳情]

更新時間:2015-08-23

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過

缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽 [查看詳情]

更新時間:2015-08-24

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 195人看過

香香姐重慶雞公煲培訓(xùn)結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲 [查看詳情]

更新時間:2015-08-24

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 140人看過

香香姐小吃培訓(xùn)重慶鮮面條培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和法，面條的制作技術(shù)，面條的保鮮技術(shù)，餃子皮制作技術(shù)、餛飩皮制作技術(shù)、饸饹制作技術(shù)、雜面制作技術(shù)、全套技術(shù)只收一項費用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免 [查看詳情]

更新時間:2015-08-24

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 140人看過

香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家 特色*餡的制作技術(shù)、包括牛肉*餡 豬肉*餡 羊肉*餡 可以調(diào)出30多種餡、素三鮮 海三鮮 學(xué)員親手操作，從和面，分劑子，搟皮，配料、醬餡、打餡、包餃子 、煮餃子全套技術(shù)一對一教 [查看詳情]

更新時間:2015-08-24

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 136人看過

香香姐餐飲專家教授你正宗炒海鮮的做法，培訓(xùn)內(nèi)容：海鮮的選擇技術(shù)，海鮮的清洗處理技術(shù)，秘方配料，海鮮的炒制技術(shù)，包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、麻辣小龍蝦、干炸黃花魚等海鮮炒制，另外還傳授清炒菜心、炒茄子 [查看詳情]

更新時間:2015-08-24

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 185人看過

啤酒鴨火鍋，是四川近兩年新興的品種，已風(fēng)行*，它起源于重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微 [查看詳情]

更新時間:2015-08-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 153人看過

奶昔口味香甜滑嫩，配料豐富，可根據(jù)個人喜好任由搭配。奶昔營養(yǎng)豐富，食用方便，容易被消化系統(tǒng)吸收。奶中的蛋白質(zhì)主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸。并含有高級脂 [查看詳情]

更新時間:2015-08-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 157人看過

香香姐培根卷培訓(xùn)內(nèi)容包括：培根以及金針菇的選購，材料的清洗處理技術(shù)，卷制技術(shù)，秘方配料選擇，煎制技術(shù)，秘制醬技術(shù)，小料制作技術(shù)，全套技術(shù)傳授，只收一種技術(shù)費用。包教包會，學(xué)會為止。一對一教，讓你學(xué)到真 [查看詳情]

更新時間:2015-08-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 134人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心牛肉饸饹面的培訓(xùn)內(nèi)容：饸饹面的配比，面條的制作技術(shù)，面的煮制，牛肉的選擇，處理技術(shù)，鹵制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限 [查看詳情]

更新時間:2015-08-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 201人看過

QQ炸雞架培訓(xùn)內(nèi)容：分割雞的選購，切制技術(shù)，腌制技術(shù)，秘制料的制作技術(shù)，蔬菜的打理穿制技術(shù)，炸制技術(shù)，秘制醬制作、秘制辣椒醬制作、+全套技術(shù)包教包會，只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨 [查看詳情]

更新時間:2015-08-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 199人看過

最火爆小吃培訓(xùn) 怎么做小吃 做什么小吃最掙錢 早點培訓(xùn) 特色早點培訓(xùn) 肉夾饃 白吉饃培訓(xùn) 白吉饃的做法 培訓(xùn)白吉饃 怎么做白吉饃 去哪學(xué)白吉饃夾肉 哪里教肉夾饃 山西小吃培訓(xùn) 太原小吃培訓(xùn) 小吃技術(shù)培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)一 [查看詳情]

更新時間:2015-08-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 163人看過

最火爆小吃培訓(xùn) 怎么做小吃 做什么小吃最掙錢 早點培訓(xùn) 特色早點培訓(xùn)缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌 [查看詳情]

更新時間:2015-08-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過

香香姐重慶雞公煲培訓(xùn)結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲 [查看詳情]

更新時間:2015-08-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 173人看過

朝鮮冷面（俗稱朝鮮面、韓國冷面） 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面 [查看詳情]

更新時間:2015-08-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 168人看過

香香姐餐飲專家教授你正宗炒涼粉的做法，培訓(xùn)內(nèi)容：粉的選擇技術(shù)，涼粉的制作技術(shù)，秘制調(diào)料的配制，涼粉的炒制技術(shù)，全部技術(shù)只收一次費用，全部手把手教會你。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實際操作、 [查看詳情]

更新時間:2015-08-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 180人看過

香香姐煮粥的訣竅就在于原料的準備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品，按不同的時間、不同的季節(jié)可以搭配出多種粥。粥的種類： 紅顏粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看詳情]

更新時間:2015-08-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 164人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心腌肉面的培訓(xùn)內(nèi)容：面的選擇，面條的制作技術(shù)，面的煮制，肉的選擇，處理技術(shù)，鹵肉制技術(shù)。腌肉制作技術(shù)、腌肉鹵制作技術(shù)、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合 [查看詳情]

更新時間:2015-08-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 167人看過

羊雜湯——是*一種很普通又很普遍的吃食，羊肉湯的的特點是："色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，鮮而不膻，香而不膩味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，羊肉湯色香味俱佳。羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔 [查看詳情]

更新時間:2015-08-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 161人看過

香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容：雞的選擇技術(shù)，分割技術(shù)，秘料配方，高湯熬制技術(shù)，鹽焗雞的煮制技術(shù)，保鮮技術(shù)、保濕技術(shù)、增香技術(shù)與脆皮技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽 [查看詳情]

更新時間:2015-08-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 158人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心月餅培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術(shù)，熬制糖漿技術(shù)，各種餡料的制作技術(shù)（紅糖，白糖，棗泥，五仁、青絲玫瑰、豆沙等等），成型技術(shù)，烤制技術(shù)，以及成本核算，包括廣式月餅，酥皮月餅等等。 [查看詳情]

更新時間:2015-08-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 156人看過

碗托培訓(xùn) 碗禿培訓(xùn) 柳林碗禿培訓(xùn) 平遙碗禿培訓(xùn) 山西小吃一種，蕎面面制作，蒸好后，碗底會有一層薄的面層，口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味，傳授面糊制作技術(shù) 蒸制技術(shù) 成型技術(shù) 鹵汁制作技術(shù) 辣椒 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 131人看過

香香姐小吃培訓(xùn)的無礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，油條不變形、不吸油，表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味，色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。無礬油條是不采 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 148人看過

香香姐小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容：半小時速發(fā)面的技術(shù)，豬肉*餡制作技術(shù)、雞肉*餡制作技術(shù)，梅干菜，素三鮮餡的技術(shù)，包小籠包的技術(shù)，蒸小籠包的技術(shù)老師手把手教，一些不太常見的牛肉陷和羊肉的陷給一份詳細的資料。全 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 154人看過

香酥炸雞培訓(xùn)內(nèi)容：雞肉的選擇，配料的技術(shù)，雞肉的腌制，炸雞排的做法，炸雞心串，炸雞脆骨，香酥雞塊的做法，全套技術(shù)手把手教會，一對一培訓(xùn)，包教包會學(xué)會為止 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 161人看過

啤酒鴨火鍋，是四川近兩年新興的品種，已風(fēng)行*，它起源于重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 181人看過

香香姐麻辣龍蝦專業(yè)老師一對一的手把手培訓(xùn)自我實踐：1.老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 實際操作內(nèi)容 1.培訓(xùn)麻辣小龍蝦的選料。2. [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 149人看過

香香姐南瓜酥，造型美觀，形態(tài)逼真，口感酥脆綿甜，質(zhì)量要求較高，做法精細。培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術(shù)，酥皮制作技術(shù)，餡料的制作技術(shù)，成型技術(shù)，烤制技術(shù)，全套技術(shù)只收一種學(xué)費。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué) [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 157人看過

奶昔口味香甜滑嫩，配料豐富，可根據(jù)個人喜好任由搭配。奶昔營養(yǎng)豐富，食用方便，容易被消化系統(tǒng)吸收。奶中的蛋白質(zhì)主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸。并含有高級脂 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 151人看過

香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家，大陷餛飩 從制皮技術(shù) 調(diào)餡技術(shù) 煮制技術(shù) 兌湯 技術(shù) 香油制作技術(shù) 全套培訓(xùn)只收一項費用。皮薄如蟬翼 ，味香傳千里 。千里香餛飩是你創(chuàng)業(yè)的好項目。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 141人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 166人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 150人看過

紅燜羊肉是河南新鄉(xiāng)特色美食，由豫菜名廚結(jié)合蜀中火鍋及北京涮鍋特色創(chuàng)制，曾一度風(fēng)靡京城。香香姐餐飲培訓(xùn)內(nèi)容： 羊肉選擇、炒制技術(shù)、高湯制作技術(shù)、火鍋的搭配技術(shù)、羊排鍋、精品羊肉鍋、雙拼鍋制作技術(shù)、全套技 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 142人看過

香香姐特色干鍋學(xué)習(xí)內(nèi)容：原料的選擇，材料的加工技術(shù)，干鍋炒制技術(shù)、菜品的制作技術(shù)。全套技術(shù)包教包會，只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 158人看過

壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 156人看過

香香姐特色炒面培訓(xùn)，包括面的選擇，面的和法，面條的制作，面的煮制技術(shù)，蔬菜的搭配和處理技術(shù)，菜品的炒制，面的炒制技術(shù)，全套技術(shù)只收一次費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06