授課學(xué)校:沈陽市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 199人看過
哈爾濱紅腸香香姐哈爾濱紅腸的培訓(xùn)內(nèi)容:肉和腸衣的選購,處理基礎(chǔ),基礎(chǔ)肉餡的配方秘方和調(diào)制技術(shù),灌制技術(shù),紅腸熏制技術(shù),成品的制作,包括豬肉和牛肉兩種。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué)?學(xué)期不限?學(xué)會為止 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-08
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哈爾濱紅腸香香姐哈爾濱紅腸的培訓(xùn)內(nèi)容:肉和腸衣的選購,處理基礎(chǔ),基礎(chǔ)肉餡的配方秘方和調(diào)制技術(shù),灌制技術(shù),紅腸熏制技術(shù),成品的制作,包括豬肉和牛肉兩種。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué)?學(xué)期不限?學(xué)會為止 [查看詳情]
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蘿卜牛雜香香姐小吃培訓(xùn)中心蘿卜牛雜的培訓(xùn)內(nèi)容:牛雜的選擇,處理技術(shù),煮制技術(shù)、香料秘方、蘿卜、豆泡、丸子等的鹵制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方,真材實(shí)料教學(xué),名師手把手教,現(xiàn)場實(shí)際操作,全套技術(shù)包教包會, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-09
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骨湯麻辣串(串串香)香香姐骨湯麻辣串學(xué)習(xí)內(nèi)容包括骨湯制作技術(shù) 麻辣鍋底制作技術(shù) 清湯制作技術(shù) 蘸料制作技術(shù) 調(diào)料制作技術(shù) 紅油制作技術(shù) 蔬菜打理技術(shù) 蔬菜穿制技術(shù)。高湯麻辣串培訓(xùn)辣與不辣兩種口味的技術(shù)。全套 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-10
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更新時(shí)間:2016-12-10
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木桶飯香香姐專業(yè)培訓(xùn)十種菜品的木桶飯,包括西紅柿雞蛋木桶飯,紅燒肉木桶飯,地三鮮木桶飯,木須肉木桶飯,家常什錦小炒木桶飯,宮保雞丁木桶飯,魚香肉絲木桶飯,素炒西胡木桶飯,魚香茄子木桶飯,素炒香芹木桶飯 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-11
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久久鴨脖香香姐久久鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容:鴨子的選擇,分割技術(shù),老湯制作技術(shù),調(diào)料的配比,香料配方,鹵制技術(shù)(包括整鴨、鴨脖、鴨胗、鴨腸、鴨翅、鴨腿等),鹵菜技術(shù)包括(花生米,豆皮,豆干,藕片,海帶結(jié),金針菇, [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-14
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煎餅果子香香姐餐飲培訓(xùn)專家,煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容:煎餅果子面漿調(diào)制,攤制技術(shù),配菜的搭配處理技術(shù),秘制醬制作,秘制紅油制作,(傳授您天津煎餅果子、黃豆煎餅、小米煎餅、紫米煎餅、綠豆煎餅),老師手把手教您小 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-15
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涼面香香姐涼面培訓(xùn)內(nèi)容:傳授面條制作技術(shù) 各種配料制作技術(shù) 碗底技術(shù) 紅油制作技術(shù) 辣椒渣制作技術(shù) 面條煮制裝碗技術(shù) 全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)期不限學(xué)會為止,沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-16
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牛肉面香香姐小吃培訓(xùn)中心牛肉面的培訓(xùn)內(nèi)容:面的選擇,面條的制作技術(shù),面的煮制,牛肉的選擇,處理技術(shù),鹵制技術(shù),包括牛肉鹵。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-17
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泡椒鳳爪香香姐泡椒鳳爪培訓(xùn)內(nèi)容包括:鳳爪的選購,鳳爪的清洗處理技術(shù),鳳爪的燜制技術(shù),秘方配料選擇,鳳爪的泡制技術(shù),全套技術(shù)傳授,只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會 學(xué)會為止。一對一教,讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味。隨 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-18
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石頭餅石頭餅又稱大名府油酥火燒,外酥里嫩,里邊可以加鹵肉,雞蛋,香腸,胡蘿卜絲,土豆絲,香酥可口,營養(yǎng)豐富。香香姐全套技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:餅的制作,起酥層的制作,秘制醬的制作,調(diào)料鹽的制作,臘汁肉 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-19
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啤酒烤鴨沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心啤酒烤鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容:香料秘方配比技術(shù),老湯熬煮技術(shù),鴨子的選擇和處理,鴨子的浸泡和瀝水技術(shù),烤制技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方,真材實(shí)料教學(xué),名師手把手教,現(xiàn)場實(shí)際操作,全套技 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-20
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甜水面香香姐甜水面學(xué)習(xí)內(nèi)容:面的選擇,面的和法,面條的制作技術(shù),小料的制作技術(shù),碗底的制作技術(shù)。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為止、技術(shù)免費(fèi)升 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-21
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炒刀削面香香姐小吃培訓(xùn)中心炒刀削面學(xué)習(xí)內(nèi)容:和面技術(shù),刀削面的制作技術(shù),配菜的處理技術(shù),西紅柿炒刀削面,雞蛋炒刀削面,肉絲炒刀削面,另贈(zèng)送番茄鹵,茄子肉丁的制作技術(shù),全套技術(shù)只收一份費(fèi)用,所有學(xué)員隨到 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-22
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豆腐腦香香姐小吃培訓(xùn)中心豆腐腦培訓(xùn)內(nèi)容:黃豆的選擇和處理,黃豆的磨制技術(shù),豆腐腦的制作技術(shù),豆腐腦鹵的制作技術(shù),現(xiàn)場實(shí)際操作,名師手把手教,全套技術(shù)包教包會,只收一份費(fèi)用。隨到隨學(xué)、學(xué)期不限、學(xué)會為止 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-25
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骨湯罐罐面香香姐骨湯罐罐面培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,和面技術(shù),面條的制作技術(shù),香料的調(diào)制,小料的制作,秘制湯料制作技術(shù),六種罐罐面口味制作,包括三鮮,海鮮,雞塊,番茄,酸菜,麻辣,老師手把手培訓(xùn),隨到隨學(xué) [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-12-30
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