114培訓網(wǎng)歡迎您來到東莞賽西維烘焙!

賽西維烘焙學校打發(fā)奶油

授課機構:東莞賽西維烘焙

關注度:252

課程價格: ¥3680.00分

上課地址:請咨詢客服

開課時間:滾動開班

在線報名

課程詳情在線報名

更新時間:2025-03-11
賽西維烘焙學校教你打發(fā)淡奶油怎樣打發(fā)的更好吃 ? 有不少烘焙新手不知道怎么打發(fā)奶油,有時一不小心又打發(fā)過了,其實打發(fā)奶油打到恰到好廚并不難, 事先將清水放入冰箱冷凍室凍一會,凍成冰水,然后拿出冰水和奶油準備好,奶油不能放入冷凍室凍,要放在冷藏室 將奶油倒入干凈的容器里,加入白砂糖,可以根據(jù)自己的口味加幾毫升朗姆酒 將裝奶油的容器置放于冰水里 用電動打蛋器低速將白砂糖打勻,約打幾十秒就可以了 將打蛋器調到高速,打到能看到很清晰的紋路 然后就一邊觀察一邊繼續(xù)打,千萬不要大過頭了,打蛋器提起能拉出堅挺的角,這時候奶油非常細膩,打發(fā)完成 打發(fā)好的淡奶油 賽西維烘焙學校 地址;東莞萬江勝利社區(qū)桃園雅居悅尚百貨二樓 電話0769-21660767;網(wǎng)址: 手機小周老師13662803046
姓名不能為空
手機號格式錯誤