薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)全面課程改版升級(jí)，年后預(yù)約報(bào)名啦
a新烤箱到手要空烤，讓加熱管的異味散掉
b采購(gòu)回的工具，完全清洗一次，吹干使用；其中以打發(fā)蛋白用的工具和容器最為重要，不能有水有油或其他物質(zhì)，否則蛋白永遠(yuǎn)打不發(fā)
c模具放于干燥處，如不是封閉環(huán)境，下次使用之前提前清洗一次，畢竟家里灰塵還是蠻多的
d烘焙的粉類材料，個(gè)人建議找個(gè)塑料箱裝起來，特別是塑料密封袋封裝的原料，容易粘灰后發(fā)膩，取時(shí)手會(huì)比較難過
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e黃油保質(zhì)期為冷藏一年，冷凍為二年，如整塊購(gòu)買，自己切成小塊，用油紙或者塑料袋之類包裝，冷凍處理，需要時(shí)提前一天轉(zhuǎn)為冷藏。
f馬蘇里拉芝士， 本地購(gòu)買，運(yùn)輸中再用冰袋，也不能保證品質(zhì)不下降，當(dāng)然,冬天除外
g陽(yáng)極的模具，一定要小心小心再小心，極容易劃個(gè)印子
h新手切記不要因?yàn)槟＞唛L(zhǎng)的比較好看、好玩、或者其他非客觀因素瘋狂購(gòu)買，*會(huì)發(fā)現(xiàn)使用次數(shù)極少，或根本沒使用過。并不會(huì)因?yàn)槟＞哔I多，而增加烘焙水平
i烤箱使用時(shí)，不要在烤箱前圍觀，以免玻璃突然因某種幾率而暴掉，特別是家里有小孩、老人以及小動(dòng)物的，要注意些烘焙食品制作要訣
南通薇甜西點(diǎn)培訓(xùn)全面接受年后課程預(yù)約了
已經(jīng)有些學(xué)員預(yù)訂年后課程學(xué)習(xí)了，年前沒時(shí)間來學(xué)習(xí)的，早預(yù)訂早安排課程學(xué)習(xí)哦
咨詢電話：陳老師 18888053825（同微信）
南通中心：（南通市崇川區(qū)中南世紀(jì)城23棟1201室）
