項目名稱：重慶萬州烤活魚項目品牌：天天紅項目價格：學(xué)習(xí)內(nèi)容：(包招牌設(shè)計)香料、紅油、醬料制作、食物的處理腌制等等培訓(xùn)品種：重慶萬州烤活魚學(xué)習(xí)時間： 3-7天學(xué)習(xí)方式：師傅手把手教學(xué)，一對一培訓(xùn)，親自動手操作原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具售后服務(wù)：學(xué)會為止 包教包會
項目特色：
魚肉細(xì)嫩，香味十足
培訓(xùn)內(nèi)容：
重慶萬州烤活魚
實訓(xùn)內(nèi)容：
秘制烤魚底料制作，配方，紅油，烤魚方法及制作
培訓(xùn)課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松 創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。
特別優(yōu)惠：
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
