距離第十八屆*烘焙展覽會(huì)開幕還有:1天
賽西維烘焙學(xué)校今年在廣州琶洲展館號(hào):3.2 展位號(hào)是3P13,歡迎大家到場(chǎng)參觀
2014*烘焙展覽會(huì)-廣州琶洲展館
2014年第十八屆*烘焙展在廣州的舉辦時(shí)間是3月9-11號(hào),地點(diǎn)在廣州琶洲,
作為全球*的烘焙行業(yè)盛會(huì),2014第十八屆*烘焙展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱"2014*烘焙展")將于2014年3月9日-11日在廣州琶洲廣交會(huì)展館A區(qū)舉辦。屆時(shí)烘焙原輔材料、添加劑企業(yè),生產(chǎn)線、設(shè)備、器具、模具企業(yè),包裝設(shè)備、包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)企業(yè)及提供管理、培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等烘焙行業(yè)巨頭將悉數(shù)參展。包括賽思達(dá)、益海嘉里、圣士、三能器具、偉隆、順南、中糧、海融、快車道、珠江蓮蓉、東盟參展團(tuán)等企業(yè)、團(tuán)體,來(lái)年三月齊聚廣州,共饗一年一度的烘焙行業(yè)盛會(huì)。
據(jù)**工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)(以下簡(jiǎn)稱"烘焙公會(huì)")提供的資料顯示,2014*烘焙展預(yù)計(jì)將達(dá)到60000平方米、近3000個(gè)展位,目前展位預(yù)定工作已接近尾聲,烘焙公會(huì)是本屆烘焙展的主辦方。據(jù)烘焙公會(huì)統(tǒng)計(jì),截至發(fā)稿前,已定展商來(lái)自全球20多個(gè)*,共計(jì)近900家;它們將帶來(lái)*的產(chǎn)品、國(guó)際先進(jìn)的技術(shù),與同行切磋交流。毋容置疑,2014*烘焙展將再次成為烘焙行業(yè)*的交流平臺(tái),惠州蛋糕學(xué)校,惠州面包學(xué)校,惠州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校面包培訓(xùn) 東莞面包培訓(xùn) 面包培訓(xùn)學(xué)校 東莞西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕培訓(xùn) 東莞蛋糕培訓(xùn) 水吧培訓(xùn) 東莞水吧培訓(xùn)做蛋糕的關(guān)鍵,如何做好蛋糕)
行業(yè)巨頭創(chuàng)新產(chǎn)品集中亮相
縱觀今年中秋市場(chǎng),整個(gè)烘焙行業(yè)全面遇冷,月餅銷售份額整體縮水20%-30%。這直接促使國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)迅速轉(zhuǎn)向,冷靜削減企業(yè)在月餅上投放的精力。除了做好日常面包、蛋糕類產(chǎn)品的銷售,長(zhǎng)線產(chǎn)品成為一個(gè)公認(rèn)的趨勢(shì)性產(chǎn)品門類。不少終端企業(yè)開始規(guī)劃轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略,把目光投向了如蛋卷、牛軋?zhí)堑雀黝愰L(zhǎng)線產(chǎn)品。作為業(yè)內(nèi)*的烘焙生產(chǎn)企業(yè),營(yíng)口圣士實(shí)業(yè)有限公司憑借雄厚的企業(yè)實(shí)力,在幾年前就開始戰(zhàn)略布局和籌劃,是國(guó)內(nèi)把目光投向長(zhǎng)線產(chǎn)品的*批企業(yè)之一。據(jù)營(yíng)口圣士相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,屆時(shí)將攜"戀人滋味"白巧克力夾心卷系列、"抱一抱"咖啡玉米豆系列、"微波發(fā)糕"系列、"嬤嬤的油茶面"系列等超過(guò)十?dāng)?shù)種新款長(zhǎng)線產(chǎn)品,亮相2014*烘焙展。廣大烘焙終端企業(yè)可以根據(jù)自己所處市場(chǎng)的消費(fèi)特征,選擇代理合適的長(zhǎng)線產(chǎn)品。。面包培訓(xùn) 東莞面包培訓(xùn) 面包培訓(xùn)學(xué)校 東莞西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕培訓(xùn) 東莞蛋糕培訓(xùn) 水吧培訓(xùn) 東莞水吧培訓(xùn)做蛋糕的關(guān)鍵,如何做好蛋糕)
烘焙:面包、蛋糕、糕點(diǎn)、月餅、餅干等烘焙食品。
包裝:月餅盒的包裝及設(shè)計(jì)、包裝材料、包裝容器、吸塑包裝、烘焙包裝紙等。
設(shè)備:食品生產(chǎn)機(jī)械、冷凍冷藏保鮮設(shè)備、儀器儀表及自動(dòng)化裝置,不銹鋼制品等。
原料:相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品;月餅、糕點(diǎn)輔料等。
其他:烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等