圣誕節(jié)了,各個(gè)商家都想在這個(gè)洋節(jié)日,撈上一把,除了給自己的商鋪紛飾一新之外,還有不少促銷手段。不同商家采用不同的折扣價(jià)以吸引顧客,但這種折扣已經(jīng)有點(diǎn)疲倦了。
那么對(duì)于一家咖啡館來(lái)說(shuō)又要如何銷售呢?
以下幾點(diǎn)可以供參考:
*, 當(dāng)然少不了裝飾,除了傳統(tǒng)的圣誕樹,圣誕老人,雪花之外,如果再來(lái)一點(diǎn)不同的情調(diào),當(dāng)然更好了,這中間的音樂也要高雅溫馨。制造出別樣的風(fēng)情,因?yàn)檫@時(shí)有一部分客戶是情侶,所以一定要浪漫。
第二, 裝飾好了,就是新的品種了,這時(shí)候一定要推出一些適合情侶的套餐,除了咖啡,還有一些特色小點(diǎn)心。無(wú)論是咖啡還是小點(diǎn)心,命名必須有點(diǎn)寓意,聽起來(lái)好聽,還要讓人向吃的感覺。
第三, 當(dāng)然是價(jià)格了,一款新產(chǎn)品的定價(jià)至關(guān)重要,因?yàn)檫@時(shí)候來(lái)的客戶,一般只注重品咖啡的氛圍,情調(diào),當(dāng)然價(jià)格也會(huì)有所考慮,如果太高也就沒有意思了,*在中檔次,或者因?yàn)槭枪?jié)日更優(yōu)惠一些會(huì)更好。這樣還有利于新品促銷。
第四, 當(dāng)然是服務(wù)了,一種貼心的服務(wù),會(huì)讓人有舒適,心情放松,因?yàn)閬?lái)這里本來(lái)就是休閑放松了,溫馨的語(yǔ)言會(huì)增添無(wú)窮的魅力。吸引更的顧客。
第五, 就是產(chǎn)品的質(zhì)量了,一定要選用好的咖啡豆,小點(diǎn)心要精致一些的材料,因?yàn)檫@樣吃起來(lái)口感會(huì)更好,讓人去一次,就會(huì)贊不絕口,還可以幫你宣傳哦。
好了,萬(wàn)事具備,就差你打廣告啦,趕緊吧。
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