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甜品培訓學校教你章魚小丸子的做法

授課機構:東莞賽西維烘焙

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更新時間:2025-03-11
甜品培訓學校教你章魚小丸子的做法 食材:章魚粉200克,木魚片,章魚燒醬,沙拉醬,洋蔥,包菜,雞蛋一個,水300克, 新鮮章魚 準備:1.把章魚粉加水和雞蛋攪勻成漿; 2.把新鮮章魚煮熟后切成小粒; 3.把包菜和洋蔥切碎按3:1的比例混合備用。 甜品培訓學校,東莞甜品培訓,東莞賽西維甜品培訓學校 做法:1.把機器電源接上,打開開關,預熱; 2.預熱后,在烤盤上擦一層食用油 3.把章魚粉漿倒入烤盤里,加到七成滿; 4.在放章魚粒和熟粒繼續(xù)加熱; 5.用鋼管動一下小丸子半球,半球可以動了,在上面加粉漿,加到全滿,翻轉小丸子半球; 6.烤盤子邊上加少許油,用鋼簽不斷轉動,直到滾出一個小丸子 7.加至少許油爛金黃色即可; 8.章魚小丸子上盤后,先放調味醬,再放木魚片,再放沙拉漿。 大功告成,新鮮美味的章魚小丸子就可以吃啦! 東莞市賽西維烘焙學校成立于2003年,位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場,是東莞較早蛋糕面包西點咖啡專業(yè)培訓學校,是東莞市*一所烘焙培訓機構。2008年被香港國際美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓基地”,2009年成為《美食導報?東莞飲食》理事單位。在2011年成為廣東嶺南點心研究發(fā)展中心東莞分中心。學校教學設施齊全,擁有理論教學課堂,實操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室,設有多種娛樂設施。學校擁有臺灣技術顧問和多位國內(nèi)優(yōu)秀技師任教,教學中注重理論與實踐的完美結合,讓你真正學以致用。學校每年向社會輸送近千人的烘焙人才。長期與多家食品企業(yè)建立校企合作關系。*為學員免費推薦就業(yè),為學生創(chuàng)業(yè)提供各項指導。賽西維烘焙學校是烘焙技師的搖籃,創(chuàng)業(yè)者的橋梁。現(xiàn)開設的課程有生日蛋糕專業(yè)班、面包烘焙專業(yè)班、蛋糕西點專業(yè)班、烘焙創(chuàng)業(yè)全科班、咖啡全能班、水吧專業(yè)班、中秋月餅班、甜點專業(yè)班等多種課程?;葜莺姹簩W校,惠州生日蛋糕專業(yè)班、惠州面包烘焙專業(yè)班、惠州蛋糕西點專業(yè)班、惠州烘焙創(chuàng)業(yè)全科班、惠州咖啡全能班、惠州水吧專業(yè)班、惠州中秋月餅班、惠州甜點專業(yè)班等多種課程
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