LX朱江濤關(guān)注四川培訓(xùn)西點 四川培訓(xùn)西點認(rèn)準(zhǔn)太陽鳥
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四川培訓(xùn)西點-太陽鳥西點培訓(xùn)學(xué)校推薦課程:
糕點師培訓(xùn)班【推薦】
學(xué)習(xí)時間：4周
學(xué)習(xí)費用：3680
畢業(yè)合格頒發(fā)四川省勞動廳的中級西點師證書，*通用
糕點：生日蛋糕、餅干、木司、果凍布丁、及土司、餐包、法棍、調(diào)理面包等的制作
四川培訓(xùn)西點-太陽鳥西點培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系方式:
太陽鳥培訓(xùn)學(xué)校官方網(wǎng)站：
太陽鳥學(xué)校成都校區(qū)：
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地址：成都市順城街262號青少年宮C區(qū)（市中心）
乘車路線 1.61.64.55.98路可直達青少年宮（上西順城街站）
太陽鳥學(xué)校重慶校區(qū)：
渝中區(qū)中山二路重慶市兒科醫(yī)院門診部正對面（重慶市文化宮對面）
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四川培訓(xùn)西點沙架蛋糕發(fā)源于1832年，一位王子的家廚Franz.Sacher研發(fā)出一種甜蜜無比的朱古力陷，受到皇室的喜愛。后來，在當(dāng)時貴族常常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。四川培訓(xùn)西點然而，它*的秘方畢竟是什么，它是戚風(fēng)蛋糕（sponge cake）的一種，*由瑞士傳入美國，臺灣是在民國50年代由“美國小麥協(xié)會”為了推廣美國的面粉，四川培訓(xùn)西點才鼎力推廣此類糕點到臺灣，因為推廣已久，所以在臺灣是很普遍的糕點，幾乎每間西點面包店必備的長青產(chǎn)品它不是瑞士特產(chǎn)只不外臺灣人最初發(fā)現(xiàn)它的地點在瑞士。四川培訓(xùn)西點至今還是一場爭論不休的甜點官司，一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜，沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創(chuàng)始者的傳統(tǒng)口味。四川培訓(xùn)西點盡管官司未解，但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的厚味組合早已傳遍全世界，被數(shù)以萬計的點心主廚不斷繁衍創(chuàng)作，四川培訓(xùn)西點成為代表奧地利的國寶級點心。
