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鉑瀾咖啡*(Blend Coffee College)由經(jīng)驗(yàn)豐富的咖啡領(lǐng)域?qū)<翌I(lǐng)銜,致力于咖啡館、西餐廳的經(jīng)營實(shí)踐,覆蓋咖啡館創(chuàng)辦經(jīng)營全流程,提供專業(yè)、深入、持續(xù)的咖啡培訓(xùn)、選址輔助、開店輔導(dǎo)、聯(lián)合開店服務(wù),傳播咖啡文化,助力咖啡店經(jīng)營成功! 咖啡*認(rèn)為,會做一杯好咖啡并不意味著能開一家賺錢的咖啡館,咖啡之道是種生活方式,兼具感性與理性!因此,除了全系列實(shí)操培訓(xùn)外,*更將視野擴(kuò)展到咖啡館經(jīng)營層面,輔導(dǎo)構(gòu)建咖啡館主題及人文內(nèi)涵。如今,鉑瀾咖啡*出版有《魔豆寶典-咖啡館創(chuàng)業(yè)全揭秘》、《魔豆寶典-咖啡館出品設(shè)計(jì)的智慧》等大量暢銷書,多次應(yīng)邀參與*人民廣播電臺、北京電視臺等節(jié)目,咖啡培訓(xùn)等學(xué)員遍布*,僅僅北京一地,鉑瀾學(xué)員創(chuàng)辦的咖啡館、酒吧、西餐廳等便多達(dá)數(shù)十家。 此外,鉑瀾咖啡*專注于日漸崛起的中產(chǎn)階層和廣大都市白領(lǐng)人群,致力于傳播咖啡等優(yōu)雅的西方舶來文化,長期舉辦各類入門咖啡培訓(xùn)、高級咖啡培訓(xùn)、葡萄酒品鑒、調(diào)酒培訓(xùn)、西餐烹飪培訓(xùn)等興趣 愛好課程。
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