南京高淳區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)班哪家好(西點(diǎn)師和甜品師的區(qū)別)

南京高淳區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)班哪家好，夢(mèng)想要有的，萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呀。南京西點(diǎn)培訓(xùn)（3.0）就是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的途徑，讓我們踏著做西點(diǎn)師累嗎，選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的好處，當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣，西點(diǎn)師和甜品師的區(qū)別走向夢(mèng)想。

做西點(diǎn)師累嗎

沒(méi)有接觸西點(diǎn)過(guò)來(lái)我們這邊學(xué)習(xí)的同學(xué)很多都會(huì)覺得累，很多時(shí)候要站立一天，個(gè)別甜品還需要手動(dòng)打發(fā)奶油或者芝士，不小心還有可能被烤箱燙到，很多問(wèn)題都會(huì)發(fā)生，但是誰(shuí)讓我們真的喜歡西點(diǎn)呢？很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠(yuǎn)，興趣愛好才是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)*的基礎(chǔ)，所以想清楚自己的目的再來(lái)決定是否做西點(diǎn)師，畢竟一入烘焙深似海 ！

選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的好處

想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙就選擇去西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，去培訓(xùn)學(xué)校，比較適合那些真心想要學(xué)習(xí)，并且從事西點(diǎn)行業(yè)的人，在這里有專門的西點(diǎn)老師進(jìn)行授課，可以全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)西點(diǎn)方面的知識(shí)，并且有些西點(diǎn)學(xué)校會(huì)提供就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的支持，減少了很多后期的麻煩。

當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣

剛?cè)胄袝r(shí)都是學(xué)徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著*的工資做著最累的活：打掃倉(cāng)庫(kù)，為師傅準(zhǔn)備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時(shí)打掃操作間，結(jié)束營(yíng)業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進(jìn)入這個(gè)行業(yè)就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業(yè)時(shí)間增長(zhǎng)，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會(huì)教你具體制作產(chǎn)品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會(huì)制作的產(chǎn)品越來(lái)越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點(diǎn)，蠻有成就感的。

西點(diǎn)師和甜品師的區(qū)別

西點(diǎn)師，是指擁有專業(yè)西點(diǎn)烘焙技術(shù)的技能人才，需要具備英式、法式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，同時(shí)，還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)?？傮w來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)師是一個(gè)很廣泛的職業(yè)概念，按照工作種類的不同，又分甜品師、烘焙師、糖藝師、巧克力師傅。如果在一些大型酒店中，職業(yè)分工更加明確，就算西點(diǎn)師中的蛋糕師也可以分為翻糖蛋糕師、陶藝蛋糕師、手繪蛋糕師、韓式裱花蛋糕師等等。所以說(shuō)，西點(diǎn)師是一個(gè)大的職業(yè)范圍，并且包含了甜品師。

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