南京棲霞區(qū)西點培訓哪個比較好(學西點有什么建議嗎)

南京棲霞區(qū)西點培訓哪個比較好，昨天看了關于南京西點培訓（3.0），今天在看看能不能在詳細了解一下學烘焙的方法，開店選擇，為什么選擇西點，當西點師學徒怎么樣，學西點可以怎么發(fā)展，學西點有什么建議嗎。

學烘焙的方法

很多新人咨詢過我這個問題：我可以去烘焙店當學徒嗎？ 為什么很多人有這個想法，因為學徒不僅能學習，還給發(fā)工資，這等好事誰不愿意呢？但實際上，通過當學徒的方式學習，是很浪費時間的，學徒的工作基本上就是打雜，打下手，關鍵的技術，一時半會兒是學不到的，有的師傅甚至會故意把你支開。所以，有的朋友當了兩年學徒，還啥都不會。選擇培訓機構才是正確的選擇。

開店選擇

首先要能做出好的產(chǎn)品或者有創(chuàng)意的產(chǎn)品，更重要的是能賣的出去.不論哪個行業(yè)都有人能掙的盆滿缽滿，也有人竹籃打水一場空，一二線城市烘培甜點店已經(jīng)被大品牌壟斷，并且房租貴的離譜。三四線城還沒有那么飽滿，如果你學習烘焙想要開店建議還是選擇三四線城市。

為什么選擇西點

越來越多的學生，也面臨著就業(yè)問題沒有方向。選擇西點烘焙這無疑是一個不錯的選擇，現(xiàn)在人們對于食品的要求也越來越高，追求的不僅是口味還有外觀，更是服務的質(zhì)量和環(huán)境的質(zhì)量。所以對于未來，城市發(fā)展的速度我們也應該與時俱進，選擇學習一樣真正在手的技術，在某種角度來說，都是很好的選擇。

當西點師學徒怎么樣

剛?cè)胄袝r都是學徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著*的工資做著最累的活：打掃倉庫，為師傅準備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時打掃操作間，結(jié)束營業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進入這個行業(yè)就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業(yè)時間增長，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會教你具體制作產(chǎn)品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會制作的產(chǎn)品越來越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點，蠻有成就感的。

學西點可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作：和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向，比如說Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個性化的甜品定制服務。當然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對于當下的市場來說，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣不出去嗎？估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。

學西點有什么建議嗎

*、建議你選擇正規(guī)學校學習，因為當學徒太浪費時間，而且不確定因素太多了。我的親身經(jīng)歷告訴你，還是學校學的扎實靠譜。第二、關于考察學校，想給你一些建議：1）建議先在網(wǎng)上了解一些*的、適合自己的學校先做個簡單了解，了解后一定要上門實地了解，很多東西只有自己看到了才能相信。2）考察學校要看*印象，正規(guī)的西點學校都是大規(guī)模的獨立校區(qū)，校園干凈整潔。如果是在寫字樓里租了一點鋪面就當教室了，這樣的學校還是慎重考慮，學校實力擺在那兒，后期很難得到保障。

我說的這些學烘焙的方法，開店選擇，為什么選擇西點，當西點師學徒怎么樣，學西點可以怎么發(fā)展，學西點有什么建議嗎對你有幫助嗎？南京棲霞區(qū)西點培訓哪個比較好