哪里有腸粉培訓(xùn) 哪里學(xué)腸粉技術(shù) 上海哪里有腸粉培訓(xùn)
華舒公司在，深圳，上海，合肥，設(shè)立了3家培訓(xùn)點(diǎn)歡迎大家就近選擇腸粉起源于廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉的制作很簡(jiǎn)單，在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。由于味道鮮美，價(jià)錢便宜，所以在廣州十分暢銷，成為一道大眾化的小食。 心靈手巧，且善于做生意的潮州人，見到腸粉的這些優(yōu)點(diǎn)，便將腸粉的做法移植到潮州來。
我目前在上海，我不想跑到廣東學(xué)。有誰(shuí)能告訴我在上海哪里有腸粉培訓(xùn)及腸粉機(jī)銷售
這個(gè)東西在廣東是很出名的，你想學(xué)的話就去一些開有茶市的餐廳，早晚茶的那種，去里面廚房找個(gè)點(diǎn)心主管，給點(diǎn)錢叫他教下可能會(huì)教，在就是我現(xiàn)在在浙江也想開個(gè)這腸粉店有意思的話可以合作，409850357
腸粉在哪里學(xué)好，正宗腸粉培訓(xùn)
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上海哪里有腸粉學(xué) 正宗腸粉怎么做
1. 我用的是胡蘿卜
2. 取汁
3. 備用
4. 倒入腸粉攪拌均勻
5. 把鹽生抽雞汁香油淀粉加入適量水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)好。把大蒜頭切碎鍋中放適量的油倒入大蒜頭炒香。倒入調(diào)好的汁。中小火煮的稍微透亮就好倒入碗中杯用
6. 把調(diào)好的腸粉在稍微攪拌下。(把蒸盤稍微摸點(diǎn)油防止粘鍋)。鍋中加水燒開取一湯勺放入蒸盤搖均放入鍋中蓋好蓋子。一到二分鐘鍋中起泡就好
7. 劃開
8. 裝盤
9. 澆上調(diào)好的汁
10. 開吃吧
哪里學(xué)做腸粉
一、可以去新東方培訓(xùn)，比較專業(yè)。一般學(xué)習(xí)這項(xiàng)技術(shù)的費(fèi)用在5000-7000左右。這取決于你所在的省份。不同省份價(jià)格不同。一般學(xué)這個(gè)1-2個(gè)月，看你的有沒有廚師基礎(chǔ)。
二、也可以加盟。腸粉是廣東流行的傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜。在腸粉不同的地方，各地的商家會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)整口味，迎合不同客人的口味，所以會(huì)在腸粉前面加上自己的城市名。
三、可以在培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)、看菜譜書籍學(xué)習(xí)、到酒店當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí)、看視頻學(xué)習(xí)、網(wǎng)上看攻略學(xué)習(xí)等，腸粉的制作方法不難，認(rèn)真學(xué)學(xué)就有很大收獲的。
