南京糕點(diǎn)師蛋撻培訓(xùn)多少錢

南京培訓(xùn)機(jī)構(gòu)退費(fèi)，南京糕點(diǎn)培訓(xùn)的費(fèi)用？

南京市民王老師日前報名參加糕點(diǎn)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)半年，費(fèi)用3萬多元。
但正式開課前，王老師覺得學(xué)糕點(diǎn)太累，不太習(xí)慣自己的身體，于是向培訓(xùn)學(xué)校提出退款，結(jié)果被告知要花30%，也就是近10000元。
一節(jié)課得扣這么多錢，王老師感到很不合理。
6月18日，王老師在南京歐美奇西點(diǎn)西餐報了半年培訓(xùn)班。 費(fèi)用33000多元，當(dāng)時還沒開課，因自己原因提出退款，但最終被要求高達(dá)30%的違約金。
“這顯然是霸王條款，顯然不合理。 他說，如果你認(rèn)為不合理，可以去法院起訴，通過協(xié)商執(zhí)行。
”
該協(xié)議是指王老師與簽訂的課程培訓(xùn)協(xié)議，上面明確規(guī)定，協(xié)議簽訂7天內(nèi)乙方申請退學(xué)扣除的，違約金比例為總費(fèi)用的30%，即9990元。
“隨后，我向南京市江寧區(qū)*反映了這件事。 *和學(xué)校取得聯(lián)系后，學(xué)校一位叫孫子的老師給我打電話，要我去學(xué)校協(xié)商退款事宜。
”王老師說。
7月1日，王老師如約來到學(xué)校，對方同意減少違約金，但*不得低于25%，王老師不同意。
王老師到底應(yīng)該給這個違約金嗎？ 律師表示，該培訓(xùn)合同是格式合同，所有條款都是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提前制定的，不是雙方協(xié)商共同制定的。 經(jīng)當(dāng)事人簽字確認(rèn)，根據(jù)合同法規(guī)定，違約金的征收需要參考合同方的實(shí)際損失確定。
江蘇泰和律師事務(wù)所律師凌建豪表示，違約金的計算和金額應(yīng)當(dāng)與當(dāng)事人的損失相符，如果合同約定的違約金金額過高，法院在審查過程中認(rèn)為損失金額沒有違約金的高度，違約金的金額可能會有所調(diào)整。
”
王老師說，由于目前學(xué)生不足，原定于6月29日開課的班級至今仍未開設(shè)。 到目前為止他只來過一次練習(xí)課，學(xué)校遭受的損失明顯還不到30%。
據(jù)了解，2004年，南京市物價局、南京市財政局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于規(guī)范各類培訓(xùn)收費(fèi)管理的意見》。 其中，因?qū)W生個人原因要求退學(xué)的，報名費(fèi)一律不予退還，培訓(xùn)費(fèi)和教材資料費(fèi)按以下規(guī)定退還。 學(xué)生在培訓(xùn)班開學(xué)前提出退學(xué)的，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)退還全部培訓(xùn)費(fèi)和教材資料費(fèi)。 總課時不足一半(含一半)的學(xué)生要求退學(xué)的，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)退還一半培訓(xùn)費(fèi)，教材資料費(fèi)不退還。 總課時超過一半要求退學(xué)的，培訓(xùn)費(fèi)和教材資料費(fèi)不退還。
對照這條規(guī)定，王老師要在進(jìn)修課開始前提出退款，除考試費(fèi)外，培訓(xùn)費(fèi)都要退。
但是南京歐美奇西點(diǎn)收費(fèi)時，沒有單獨(dú)的報名費(fèi)。
南京歐美奇西點(diǎn)西餐的王青說：“我們中間也有人協(xié)助他，協(xié)調(diào)這件事，所以在這方面有扣費(fèi)的要求。
因?yàn)橛袠?biāo)準(zhǔn)。 但是，這也不是固定的。 這本來就是雙方。 如果你出現(xiàn)特殊情況，我們也一定想幫他解決。 協(xié)商解決，處理就行了。
”
考慮到此前，王老師來上過練習(xí)課，課上也有一些食物和耗材，最終學(xué)校同意扣除所需費(fèi)用，剩下的錢還給王老師。
在教務(wù)老師的協(xié)調(diào)下，*同意收取500元作為王老師此前實(shí)驗(yàn)課的費(fèi)用，并全額退還剩余學(xué)費(fèi)。
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糕點(diǎn)及面包業(yè)在食品工業(yè)中占有一定的重要地位，其產(chǎn)品直接面向市場，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進(jìn)入小康，生活質(zhì)量將進(jìn)一步提高，特別是加入世貿(mào)組織后，國內(nèi)市場將進(jìn)一步開放。這一切都給我國糕點(diǎn)及面包行業(yè)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我國自改革開放以來，糕點(diǎn)及面包行業(yè)得到了較快的發(fā)展，產(chǎn)品的門類、花色品種、數(shù)量質(zhì)量、包裝裝潢以及生產(chǎn)工藝和裝備，都有了顯著的提高。

2021年根據(jù)行業(yè)內(nèi)的在職蛋糕師學(xué)徒期間的工資是1500元左右，一年以后跳槽2000-3000元，5年左右工作經(jīng)驗(yàn)的大概4000左右，一般2線城市五星級酒店的甜品主管月薪在5000左右，傳統(tǒng)的糕點(diǎn)師傅大約在6000元左右。如果你有較高的職業(yè)技能擁有這樣的水平就比普通的蛋糕師的工資高很多，差不多8K到2W左右是沒有問題的。

注意事項：

1、采購回的工具，完全清洗一次，吹干使用；其中以打發(fā)蛋白用的工具和容器最為重要，不能有水有油或其他物質(zhì)，否則蛋白永遠(yuǎn)打不發(fā)。

2、烘焙的粉類材料，個人建議找個塑料箱裝起來，特別是塑料密封袋封裝的原料，容易粘灰后發(fā)膩，取時手會比較難過。

3、黃油保質(zhì)期為冷藏一年，冷凍為二年，如整塊購買，自己切成小塊，用油紙或者塑料袋之類包裝，冷凍處理，需要時提前一天轉(zhuǎn)為冷藏。

4、新手切記不要因?yàn)槟＞唛L的比較好看、好玩、或者其他非客觀因素瘋狂購買，*會發(fā)現(xiàn)使用次數(shù)極少，或根本沒使用過。并不會因?yàn)槟＞哔I多，而增加烘焙水平。

5、烤箱使用時，不要在烤箱前圍觀，以免玻璃突然因某種幾率而暴掉，特別是家里有小孩、老人以及小動物的，要注意些烘焙食品制作要訣。

糕點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少

糕點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般在幾千到幾萬，學(xué)費(fèi)和學(xué)習(xí)時長、專業(yè)的類別有關(guān)系，不同的專業(yè)那么學(xué)費(fèi)是不同的，只要學(xué)費(fèi)控制在合理的范圍之內(nèi)就行，最重要的是學(xué)一門技術(shù)，有了技能之后，能擁有抵抗風(fēng)險的能力，可以在社會中有立足之地。

蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校收費(fèi)學(xué)費(fèi)大概需要多少錢？

蛋糕培訓(xùn)班一般收費(fèi)在3000-10000元。

學(xué)習(xí)時間根據(jù)課程內(nèi)容而定，一般蛋糕培訓(xùn)短期班一個月左右的時間可以學(xué)會，而學(xué)得全面一點(diǎn)的，三四個月也是比較常見的。蛋糕烘焙學(xué)習(xí)一般先會進(jìn)行奶油打發(fā)和抹胚的技術(shù)學(xué)習(xí)，包括圓形的蛋糕胚，方形的蛋糕胚，心形的蛋糕胚和其他形狀的蛋糕胚涂抹奶油的技術(shù)。

蛋糕烘焙培訓(xùn)不同點(diǎn)：

1、不同地區(qū)培訓(xùn)班收費(fèi)不同

不同地域因消費(fèi)水平的不同，學(xué)費(fèi)方面肯定存在著差異。另外就是看你選擇什么樣的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)了。一般的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和正規(guī)的烘焙學(xué)校相比，學(xué)費(fèi)也不盡相同。

2、不同培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)費(fèi)不同

不僅對于蛋糕培訓(xùn)，任何培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)都是參差不齊的，因?yàn)槊總€培訓(xùn)學(xué)校的收費(fèi)不同，同專業(yè)的不同課程也有著不一樣的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。一般來說，蛋糕師培訓(xùn)的課程學(xué)習(xí)費(fèi)用在萬元上下比較常見。全面的學(xué)習(xí)則可能更高，具體費(fèi)用需要對培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行詳細(xì)詢問。

3、不同培訓(xùn)班的費(fèi)用不同

西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)分為長期班可短期班，費(fèi)用也就不一樣，所以具體的費(fèi)用還是要到學(xué)校去實(shí)地看看才知道。西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)想學(xué)長期的話學(xué)費(fèi)在1-3萬元左右。

學(xué)西點(diǎn)烘焙要多少錢

西點(diǎn)師學(xué)時不同的學(xué)費(fèi)收費(fèi)不一樣，以我校江蘇新東方烹飪學(xué)校為例，學(xué)費(fèi)是按照專業(yè)進(jìn)行收費(fèi)，每個專業(yè)的學(xué)費(fèi)根據(jù)專業(yè)和相應(yīng)的學(xué)年制度而不同，學(xué)費(fèi)從幾百元、幾千元到幾萬元不等，甚至更高的學(xué)西點(diǎn)學(xué)費(fèi)也是有的。

江蘇新東方烹飪學(xué)校課程采取全程實(shí)操教學(xué)，確保每一個學(xué)員都能將所學(xué)西點(diǎn)制作知識融會貫通。西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)內(nèi)容符合目前的市場流行趨勢，并據(jù)此而開發(fā)的核心技術(shù)，但是在培訓(xùn)的收費(fèi)上卻合情合理，公開透明，符合同行業(yè)平均水平，此外，還擁有完善的管理服務(wù)流程，讓學(xué)員在培訓(xùn)期間可以放心安心的享受學(xué)習(xí)生活。