114培訓(xùn)網(wǎng)歡迎您來到南京子禾烘焙!

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全國統(tǒng)一學習專線 9:00-21:00

南京哪里有做蛋糕的地方 ,我暑假想學,我是一個14歲的女孩

珠江路新世界中心B座40樓10室,每個蛋糕價格大概在98-218元
,主要是做蛋糕,披薩,蛋塔,
提拉米蘇,
餅干。指導(dǎo)老師還是滿耐心的。而且它家奶油很不錯。
不過建議你去之前先預(yù)約一下。有時候它那里很忙的。
還有一家自制生日蛋糕的店:
山西路仁和街走到底,
三樂電器廠旁的一品軒虎嘯花園店
新百負一樓美食廣場內(nèi)有一家巧克力藝術(shù)沙龍,品種很多,不錯噢!
估衣廊也有
還可以自己動手做蛋糕&巧克力&蛋撻&西式甜點
!!

南京蛋撻燒餅在那里培訓(xùn)

主料
低粉47 糖10
蛋黃4個 蛋白107
無鹽黃油20 牛奶24
蜂蜜20 糖40
輔料
淡奶油適量 糖適量
水果適量
推推樂蛋糕的做法步驟
1. 烤盤28x28,蛋黃加10克糖打勻,加入加熱到40度左右的蜂蜜!打到顏色變淡,劃過有痕!
2. 蛋白分三次加糖打到立齊略有彎勾!
3. 把一半蛋白加入*步的蛋黃液中,拌勻!然后分兩次加入過篩的低粉!
4. 因剩下的另一半蛋白放置了一會,用打蛋器打順滑!然后加入蛋黃拌勻!
5. 把牛奶和黃油加熱到沸騰前!倒入面糊拌勻!
6. 把拌好的面糊倒入墊了油紙的烤盤,刮平!輕拍幾下盤底去氣泡!
7. 放入預(yù)熱好的烤箱180度烤13分鐘!烤好后拿出在桌上震一下!把熱氣震出來!然后連油紙一塊拿出放涼!
8. 這個蛋糕體就是有名的小山卷蛋糕體的做法!
9. 蛋糕涼后撕去油紙!用推推樂推筒在蛋糕上切割出一個一個的圓形!
10. 打發(fā)奶油,把自己喜歡的水果切塊!
11. 然后把一片蛋糕放入推筒,加一層奶油,再放一層水果!如此一層一層往上重復(fù)疊加!直到加滿推筒!

我想學做點心烘焙蛋撻之類的 到哪里可以去學 學費多少呢

蛋撻怎么做?蛋撻的做法?

原材料準備:

主料:雞蛋2個,純牛奶250毫升,蛋撻皮若干。

輔料:白砂糖1勺

1、準備兩個干凈的容器,一個過濾網(wǎng),一個手動打蛋器;

2、準備食材,一盒純奶,兩個雞蛋,白砂糖一湯匙,剛好可以做12個蛋撻。在容器內(nèi)打入

3、兩個雞蛋,倒入白砂糖

4、打散,跟平時燉雞蛋一樣,不用玩兒命打。

5、倒入純奶,一盒全倒進去,再攪一會,同時烤箱上下盤210度開始預(yù)熱。.

6、將攪好的牛奶蛋液過濾一下

7、將牛奶蛋液緩緩注入蛋撻皮內(nèi)。

8、輕輕將灌好的蛋撻放進烤箱內(nèi),繼續(xù)上下盤210度,定時20分鐘即可

西點烘焙要學多長時間?西點烘焙多久能學會?學西點烘焙最重要的就是配方和師資力量,配方的不同,所產(chǎn)生的口味也是非常大的。正常來說,西點烘焙,如果掌握了核心配方,往往只需要3——15天就可以上手,達到開店的水準。由于西點烘焙的原材料都是市場上常見的材料,處理方式也比較簡單,因此西點烘焙學習的時間,相對于其他的美食學習周期,所需要的時間也是比較短的。特別是擁有雄厚師資力量的西點烘焙學校,采用利潤+實踐的培訓(xùn)方式,所需要的時間更短。

西點烘焙培訓(xùn)學校哪里好?西點烘焙學費多少錢?美味作為西點烘焙培訓(xùn)的連鎖品牌,在*擁有19家直營院校及特色美食研發(fā)中心,熟悉市場流行的品種和口味,同時聘請專業(yè)的老師傅教學,配方毫無保留的傳授給學員。同時采用小班制教學的模式,讓學員全程實操,一對一指導(dǎo),一對一教學,讓報名學習的學員掌握真正的技術(shù)。

想學蛋撻可以去哪里學?

如果只是想學一兩個單品,可以自己在網(wǎng)上找視頻學,一般都會有那種步驟很詳細的視頻。如果你是想以這個來創(chuàng)業(yè)或者往烘焙行業(yè)發(fā)展,這邊還是建議你去培訓(xùn)一番。
下面教你如何分辨好的培訓(xùn)學校:
1、看品牌
一個學校的品牌是各個方面的綜合表現(xiàn)。品牌越大,當然各項設(shè)備設(shè)施也更完善,正規(guī)。所以選擇學校要選擇品牌大的。
2、看設(shè)備
學技術(shù),當然要看設(shè)備。如果只學理論沒有實踐,那么即使學幾年,出來依然不能獨立操作,還不如不學。所以前期一定要選擇好學校。
3、看就業(yè)
無論選擇什么專業(yè),學什么技能,都是為了以后能夠有個好工作。如果學成之后還是找不到工作或是給人家當學徒,那么這樣的學習不僅浪費錢,更浪費了時間。所以在考察的時候一定要看就業(yè)情況。

想做蛋撻去哪里學

你好,深圳神洲小吃是專業(yè)培訓(xùn)特色小吃機構(gòu),我們的培訓(xùn)項目有:重慶酸辣粉、四川麻辣燙、燒烤、烤魚、土家醬香餅、原味湯粉、壇子雞、潮州鹵水、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、手撕雞、臺灣珍珠奶茶、鹵水涼拌菜、清蒸荷葉雞四川鹵水涼拌菜、鐵板燒、精武鴨脖、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術(shù)、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、東北大麻花、水煎包、南瓜餅、豆沙餅、玉米餅、雞蛋餅、春餅、芝麻燒餅、肉絲卷、墨西哥雞肉卷、老北京雞肉卷、香酥麻花、脆皮南瓜餅、武大郎燒餅、葡式香酥蛋撻、香港QQ蛋仔、臺灣手抓餅、鍋貼魚片等多個小吃項目培訓(xùn)

西點烘焙培訓(xùn)速成班多少錢

西點烘焙培訓(xùn)速成班學費通常是幾千元。
很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,*先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢

西餐因為有著浪漫的寓意,所以在很多場合下西餐都非常受喜愛,而西餐當中自然少不了的是大量的西式甜點,不僅味道可口而且外觀也精致小巧。因為需求高,所以市場對烘焙師的薪資待遇方面也非常的好。很多人在就業(yè)的時候也希望能從事烘焙師這個行業(yè)。

通過專業(yè)的烘焙培訓(xùn)學習,畢業(yè)之后的學員都可以熟練的掌握各種西點的烘焙技術(shù),包括裱花蛋糕、鮮花蛋糕、蛋撻、泡芙、曲奇這些的制作。不管是學成之后就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)肯定都能提供很大的幫助,而也有的會希望能夠在短期的學習當中掌握到很多核心的技術(shù),這樣也可以快速的投入到開店當中。

為了能滿足到學員短期內(nèi)學成就業(yè)的目的,熳點教育推出有專門的烘焙培訓(xùn)速成班,用于幫助一些想要快速入行的學員。在培訓(xùn)當中分為了幾個階段,每個階段的學習5-8天左右,結(jié)合理論和實際操作的訓(xùn)練,包括裱花,抹胚,制作不同的蛋糕造型,烘焙其他的小甜點,如曲奇,泡芙,慕斯等。這樣的速成班在學成之后一般只需要一個多月的時間就可以上手開始制作正式的甜品用于銷售。

想學做蛋撻,蛋撻的做法去哪里學比較好?

可以通過網(wǎng)上教學來自學蛋撻,常見的做法如下:

準備材料:蛋撻皮20個、煉乳液250毫升、淡奶油150毫升、雞蛋4個、白砂糖50克、黑加侖30克

一、冷凍的蛋撻皮提前拿出來擺在烤盤上;

二、黑加侖洗干凈,用熱水泡5分鐘;

三、雞蛋打入一個稍大的容器內(nèi);

四、加入白砂糖;

五、攪拌至白砂糖無顆粒;

六、加入淡奶油和煉乳液并攪拌均勻;

七、將蛋撻液過篩;

八、在蛋撻皮內(nèi)放入黑加侖;

九、倒入蛋撻液,每個大概倒8分滿;

十、放時預(yù)熱好的微波爐170度烤30分鐘;

十一、烤好后的蛋撻趁熱吃即可。

學蛋糕甜點適合在哪里學?

港焙國際西點學蛋糕西點比較好

1、港焙西點甜品蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu),主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的名師教學,店鋪式培訓(xùn)和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持。


2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā),主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。
3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學校
東南蛋糕培訓(xùn)學校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
5、法南西蛋糕培訓(xùn)學校
法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕擁有七大專業(yè)60多個工種,學校擁有一流的先進設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立于2000年,是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學校,
8、劉科元蛋糕培訓(xùn)學校
深圳市劉科元藝術(shù)西點蛋糕培訓(xùn)學校位于深圳。在云南昆明市設(shè)有分校、東北長春市設(shè)有分校
9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學校
森派職業(yè)培訓(xùn)學校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學校
10、深派蛋糕培訓(xùn)學校
深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕

在哪里可以學蛋糕制作?

1、山西西點學校,華北地區(qū)規(guī)模*、*的教學設(shè)施設(shè)備最齊全、*進的西點學校。西點專業(yè)教學內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展,及時更新教學課程。學習內(nèi)容全面,學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)。

2、重慶新東方西點,以培養(yǎng)中式烹調(diào)師、西點師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業(yè)烹飪院校。學生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品,調(diào)制時尚冷、熱飲。

3、歐米奇西點學校,課程內(nèi)容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu),歐米奇為有志于深入了解和學習西式餐點的學子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學習指導(dǎo)。

4、華南西點培訓(xùn)學校,面向社會常年招生。福建省內(nèi)三地連鎖辦學,廈門校區(qū)地處廈門島的幾何中心,地理位置優(yōu)越,生活交通便利。

5、成都新東方西點學校,專業(yè)教學標準化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標明確。西點專業(yè)教學內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展,及時更新教學課程。

溫馨提示:為不影響您的學業(yè),來校區(qū)前請先電話咨詢,方便我校安排相關(guān)的專業(yè)老師為您解答
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