上海法式西點培訓哪里好(學西點建議到學校區(qū)學習)

上海法式西點培訓哪里好，最近這段時間在各大平臺都能看到上海西點培訓，我還特意查詢了下去門店學習西點并不可取，西點師是一個很穩(wěn)定的工作，學西點建議到學校區(qū)學習，西點和面點的區(qū)別在哪，從的學生如何成為糕點師，沒有經(jīng)驗學習做蛋糕并不難。

1.去門店學習西點并不可取

門店做學徒，不需要學費，還有工資，看起來是一個不錯的學習渠道。但做學徒的學習周期極長，且門店分紅比較細，你或許只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就負責打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你無法真正的學會西點。

2.西點師是一個很穩(wěn)定的工作

西點師是目前廚師行業(yè)中，發(fā)展迅速的崗位了，也是缺乏的人才類型之一 ，相比于傳統(tǒng)廚師，高薪水，穩(wěn)定收入，崗位提升，工作環(huán)境都是很有優(yōu)勢的 ，但是請一位經(jīng)驗豐富的外國籍西點師的成本顯然很高，這留給了*本土西點師一個極其廣闊的就業(yè)市場，雖然*本土西點師薪資待遇遠遠低于外國籍西點師，但是平均薪資也能達到6000-9000元。

上海法式西點培訓哪里好

3.學西點建議到學校區(qū)學習

當學徒可以說是比較節(jié)儉的一種學習方式，大多數(shù)人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟，餓死師傅”，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花內費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量

4.西點和面點的區(qū)別在哪

西點在字面上顧名思義是西方的，而面點則是我們東方的，兩者的區(qū)別就是來源不同，面點起源于我國的點心，它的原料大多是以各種谷物來制作的，在此基礎上再配上多種調味料，進而加工制成各種色澤極佳的營養(yǎng)食品。而西式糕點也被簡稱為西點，主要指來自歐美*的點心，它的原料大多是糖、面、乳品等，在此基礎上再配著各種干果進行加工的的營養(yǎng)食品。

5.從的學生如何成為糕點師

一個好的甜點在于經(jīng)典的食譜、獨特的技巧和高端的配料。 在老師一對一課堂教學的情況下，如果熟記菜譜，全程學習，注意重點，多次訓練，再做很多甜點，后期在協(xié)調與配合下 在導師的具體指導下，可以對薄弱環(huán)節(jié)進行培訓，總結自己的不準確和失敗之處，對糕點烘焙進行足夠認真的培訓。從零基礎的學生，你可以快速發(fā)展成為糕點師。

6.沒有經(jīng)驗學習做蛋糕并不難

沒有經(jīng)驗學習做蛋糕并不難。餐飲當中，蛋糕已經(jīng)走進了人們的生活，而蛋糕在人們生活中的日益普及，也讓蛋糕行業(yè)成為當下最火爆的行業(yè)之一，很多人甚至想要轉行。蛋糕行業(yè) 但是在進入這個行業(yè)之前，很多人擔心自己會不會學呢？

經(jīng)過去門店學習西點并不可取，西點師是一個很穩(wěn)定的工作，學西點建議到學校區(qū)學習，西點和面點的區(qū)別在哪，從的學生如何成為糕點師，沒有經(jīng)驗學習做蛋糕并不難深入了解上海西點培訓之后，不要在乎別人怎么說，按照自己的想法去做。如有不清楚的，可以來聯(lián)系小編。上海法式西點培訓哪里好

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