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公共營養(yǎng)師是近來非常火爆的職業(yè),是指接受專業(yè)知識技能培訓,通過資格考試認證,獲取相應的證書從事營養(yǎng)指導,營養(yǎng)與食品安全知識的傳播,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員,而且公共營養(yǎng)師也是一個非常有潛力的職業(yè)。
公共營養(yǎng)師證書含金量是高的,有了證書證明參加了培訓,目前*規(guī)定必須得經(jīng)過一定學時的培訓,才可報考考試 ,崗位培訓證書,證明了擁有參加考試的資格。證書目前認知度、認可度還行,報考門檻很低,是低學歷從業(yè)人群的*選擇。
公共營養(yǎng)師可以在一些醫(yī)院,學校等單位做食品營養(yǎng)配餐工作,通過各種食材的合理搭配,使食用者得到均衡的營養(yǎng),為人們提供合理,均衡的營養(yǎng)餐單,方向是食品,不是護理。讓人們通過合理均衡的飲食増進健康,這是一個很有前景的職業(yè),目前我國營養(yǎng)師還比較匱乏。
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