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1.石鍋魚培訓

爆款石鍋魚技術,本石鍋魚由20多種中草藥及香料組合的香藝,藥材的原理的搭配,及湯粉而成一鍋美味飄香而鮮香的石鍋魚 ,本核心技術配方分2種口味,紅湯和養(yǎng)生白湯,紅湯分微辣,中辣,特辣,歡迎有需要增加特色的老板,或者廚師覺得自己的石鍋魚,沒得突出口味的,或還欠缺的,本配方,標準比例,詳細操作過程,味道一流。包教包會!

2.重慶酸辣粉培訓

重慶酸辣粉現(xiàn)在在很地方都是可以吃到的一種美味,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,配上新鮮的蔬菜,濃郁的高湯都是酸辣粉的靈魂。傳統(tǒng)的農(nóng)家工藝干紅薯粉碎肉蒜水,雞精,白糖少許,醬油生抽陳醋適量,蔥花香菜梗節(jié)?;ń访妫ㄉ?,豆瓣,甜面醬,榨菜沫,姜蒜沫,食用油。你學會了嗎?可以咨詢我們我們專業(yè)老師學習!

3.受女孩歡迎的小吃有哪些

大家都知道女孩子是世界上最奇怪的生物,一遍嚷嚷著減肥,一編大吃二喝的,尤其是出去旅游,走到哪里,吃到哪里,各種美食面前抵擋不住誘惑,什么都要嘗試,不分年齡段,多大都是這樣,像很多小吃都是很受女孩子喜歡的,比如像燒烤類、面點、肉類、餅類等她們一個都不會放過,不過本來能吃就是一件很美好的事情。

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4.學習酸辣粉怎么樣

如果你想學習酸辣粉去專業(yè)學校學習。酸辣粉作為一種傳統(tǒng)的特色小吃,一直受到人們的喜愛。特別是具有麻辣酸香的特點吃起來油而不膩,夏天吃排汗解毒冬天吃暖胃開口,酸辣粉店一般開在社區(qū)門口步行街等人多的地方,由于酸辣粉的性質(zhì)可以全年經(jīng)營不是季節(jié)性食品。

5.夏日必備冰粉

冰粉剛端上來時,里面有很多氣泡,雖然賣相不是特別好看,但味道卻不會讓你失望,西瓜、芋圓、白涼粉、黑涼粉...各種各樣的配料,還添加了細碎的冰沙,最重要的是,里面加了老板秘制的酸梅湯汁,冰粉吃起來酸酸甜甜的,接觸你的味蕾,簡直是神仙美味,夏日必備。

6.酸辣粉的做法

首先就是把我們提前準備好的粉條先用溫水泡10分鐘,需要把粉條泡軟。 這個時候我們就可以起鍋燒水煮酸辣粉啦,我們需要一個料碗把我們所準備的各種調(diào)料放一起,然后放入碗中打底,鍋里的水煮沸就可以放入粉條了,30秒就可以出鍋,放進有底料的碗中。 加上提前準備的炸菜、炸酥的花生和黃豆,還有靈魂香菜,好吃地道的酸辣粉就做好啦。

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