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杭州業(yè)余糕點培訓(xùn)班，現(xiàn)在很多人在了解杭州西點培訓(xùn) ，小編也整理了一些資料mintitle}。
現(xiàn)在市場上女生做西點的是比較多的，女生仔細又認真，但是男生也挺受歡迎的。因為女生有生理上的問題，每個月來一次姨媽，總要一周的時間不舒服，無論在體力和精神上都分散不少。再加上懷孕和照顧小孩，麻煩多多。如果是同等條件的話，男生相對來說有優(yōu)勢。
建議去專業(yè)的學(xué)校進行學(xué)習，如果你想盡快學(xué)習出來就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，我們是不建議你去當學(xué)徒的。一般去西點店里面當學(xué)徒，學(xué)習周期都是比較長的，店里的師傅能教你的很少會把看家本領(lǐng)交給你基本教的都只是皮毛，在店里你也沒有那么多時間去練習。但是學(xué)校就不一樣，有專業(yè)的學(xué)校課程合理安排，可以讓你在短時間內(nèi)，掌握熟練的技術(shù)。
杭州西點培訓(xùn)學(xué)習烘焙需要掌握一些基本知識，是入門一定要掌握的。學(xué)習烘焙一定要有興趣，然后你還得對數(shù)字要有概念。糕點本身是比較小巧，所以在學(xué)習的時候一定要注意細節(jié)，有的時候配方差一個字口味就不一樣了哦。還要勤快，不能懶散，還有烤箱的基本知識要熟悉，還要有藝術(shù)細胞，這個美觀很重要。
我認為大部分人關(guān)心的前途，都是是“錢途”吧？目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多，一般是店里大師傅，必須會烘焙和西點，還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責烘焙，西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什么都做，簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，面包醒發(fā)過頭了，蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發(fā)生在師傅身上，而是學(xué)徒身上，因為人家經(jīng)驗豐富呀，沒那么多意外。
小蛋糕店小蛋糕店的師傅自己會的品種估計都多不到哪里去，更別提教你了，大蛋糕店一般是生產(chǎn)線，從工廠進入半成品加工到店里，無法把握核心。當然，也有讓學(xué)徒自己練習的店，但很少，幾乎沒有。所以*找正規(guī)的烘焙學(xué)校，不要找社會速成班。正規(guī)學(xué)校一般推薦包實習和包推薦，你進入好單位的路線會很多，而且學(xué)校學(xué)習更科學(xué)的系統(tǒng)，經(jīng)過短時間的學(xué)習可以學(xué)習技術(shù)，培訓(xùn)學(xué)校還是比較好的。
有些培訓(xùn)機構(gòu)會定期舉行招聘會，該城市的連鎖品牌店，酒店會進來招人。有些培訓(xùn)機構(gòu)是沒有招聘會的，需要自己去問清楚 招聘會什么時候舉 辦，有什么品牌。不要被培訓(xùn)機構(gòu)，圖片，等美化過的工作情況所欺騙，實際上工作內(nèi)容并沒有這么文藝，舒服。如果開店你還需要具備店鋪運營，人員管理，市場營銷，產(chǎn)品設(shè)計，產(chǎn)品研發(fā)的技能，不單純是會做就好。
通過小編一番解析男生學(xué)西點怎么樣，學(xué)西點要多長時間學(xué)會，學(xué)習烘焙要掌握哪些知識，女生學(xué)西點有前途嗎，推薦當西點師學(xué)徒嗎，培訓(xùn)機構(gòu)是否分配工作，有沒有醒悟過來，我們不應(yīng)該浪費時間再迷茫了，畢竟機會是留給有準備的人的，不管各行各業(yè)都不希望有沒有目標和規(guī)劃的人。
