杭州上城區(qū)排名*十生日蛋糕培訓(xùn)中心排行榜(學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢)

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1.學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢

首先先把基本功練了，而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺(jué)得需要再系統(tǒng)學(xué)習(xí)下的，可以去報(bào)一些大師開設(shè)的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多，你能學(xué)到很多細(xì)節(jié)和操作，但這收費(fèi)都是很貴的。所以要花的物有所值，要有一定基礎(chǔ)再去。

2.遇到瓶頸時(shí)

當(dāng)你做西點(diǎn)烘焙時(shí)技術(shù)提升越來(lái)越慢時(shí)，說(shuō)明你的水平以及很高了，在這個(gè)時(shí)候想要有新的突破就要有創(chuàng)新，這時(shí)你要面對(duì)管理創(chuàng)新，無(wú)休止的重復(fù)，加班等等情況。如果與其這樣被重復(fù)勞動(dòng)磨掉耐心，不能學(xué)到更多技術(shù)或者沒(méi)有更好的發(fā)展機(jī)會(huì)，或者可以在兼學(xué)一下甜品制作，這也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。

3.培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙

想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙不要想著去做學(xué)徒，因?yàn)槟菢犹M(fèi)時(shí)間了既浪費(fèi)時(shí)間又費(fèi)精力。最主要的是，因?yàn)榇蠖鄶?shù)店鋪的西點(diǎn)生產(chǎn)是很流水化的，不像二十年前的西點(diǎn)店，那時(shí)候才都是手藝人。但是這樣說(shuō)也并不意味著在店里學(xué)習(xí)遇不到好的師傅，只能說(shuō)不多而已，畢竟辛苦學(xué)到的知識(shí)，哪會(huì)容易教人呢，當(dāng)然*的方法還是我在之前說(shuō)的就是報(bào)培訓(xùn)班。

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4.學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作：和高端品牌合作其實(shí)是很不錯(cuò)的一個(gè)發(fā)展方向，比如說(shuō)Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當(dāng)然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個(gè)性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對(duì)于當(dāng)下的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣不出去嗎？估計(jì)到時(shí)候很多大牌都開始找上門來(lái)合作了。

5.甜品和烘焙有什么區(qū)別

甜品和烘焙有什么區(qū)別呢？甜點(diǎn)一般都比較側(cè)重西點(diǎn)，餅干之類的小食品也可以理解為烘焙。而烘焙的種類就比較多了，比如面包，蛋糕和西點(diǎn)之類得了。但隨著食物種類的增多，并沒(méi)有真正的統(tǒng)一規(guī)范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成為甜點(diǎn)，所說(shuō)烘焙和甜點(diǎn)并沒(méi)有太大的概念界限。

6.女生可以學(xué)西點(diǎn)嗎

女孩是可以學(xué)習(xí)西點(diǎn)的，而且女孩學(xué)習(xí)西點(diǎn)還擁有不好的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在許多的女孩兒年齡小小就出來(lái)謀生，但是又找不到相應(yīng)的工作，選擇西點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)女孩來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，而且西點(diǎn)師的工作環(huán)境相對(duì)較好 不用太勞累，對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的學(xué)員來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)非常好的發(fā)展機(jī)會(huì)。

7.女生學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)

女生學(xué)習(xí)西點(diǎn)，可以不用擔(dān)心油煙的侵?jǐn)_，始終保持美麗的狀態(tài)。女孩子大部分的心思細(xì)膩，在廚房工作可以很好的照顧的衛(wèi)生，也能保持美麗可以擔(dān)心被油煙污漬的侵?jǐn)_，學(xué)西點(diǎn)就沒(méi)有這一煩惱。用心做好西點(diǎn)，用美食虜獲顧客的芳心。而且西點(diǎn)發(fā)展前景良好，場(chǎng)缺口大

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