杭州余杭區(qū)蛋糕裱花培訓(xùn)排行榜(女生學(xué)西點的優(yōu)勢)

杭州余杭區(qū)蛋糕裱花培訓(xùn)排行榜，今天要讓大家了解是杭州西點培訓(xùn) ，這些都是需要掌握的遇到瓶頸時，西點行業(yè)的工資待遇如何，奶油的區(qū)分，甜品和烘焙有什么區(qū)別，女生學(xué)西點的優(yōu)勢，學(xué)習(xí)西點對人員的要求。

1.遇到瓶頸時

當你做西點烘焙時技術(shù)提升越來越慢時，說明你的水平以及很高了，在這個時候想要有新的突破就要有創(chuàng)新，這時你要面對管理創(chuàng)新，無休止的重復(fù)，加班等等情況。如果與其這樣被重復(fù)勞動磨掉耐心，不能學(xué)到更多技術(shù)或者沒有更好的發(fā)展機會，或者可以在兼學(xué)一下甜品制作，這也是一個不錯的方法。

2.西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學(xué)徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點，沒有的話就只能自己哭了哈哈，學(xué)徒嘛剛?cè)サ臅r候都是打雜，刮烤盤，打掃衛(wèi)生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點2點都正常，下班的話就看什么時候做完了。

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3.奶油的區(qū)分

現(xiàn)在的蛋糕店，便宜的也有貴的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就買便宜且最普通的植物奶油（動物奶油吃起來會比較植物奶油對人體好），誰會像在家里吃一樣買安佳選總統(tǒng)的，在家都盡量選好、家人。又不是他們自己吃，只要吃不出問題就行了。人家也是要盈利的。

4.甜品和烘焙有什么區(qū)別

甜品和烘焙有什么區(qū)別呢？甜點一般都比較側(cè)重西點，餅干之類的小食品也可以理解為烘焙。而烘焙的種類就比較多了，比如面包，蛋糕和西點之類得了。但隨著食物種類的增多，并沒有真正的統(tǒng)一規(guī)范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成為甜點，所說烘焙和甜點并沒有太大的概念界限。

5.女生學(xué)西點的優(yōu)勢

女生學(xué)習(xí)西點，可以不用擔心油煙的侵擾，始終保持美麗的狀態(tài)。女孩子大部分的心思細膩，在廚房工作可以很好的照顧的衛(wèi)生，也能保持美麗可以擔心被油煙污漬的侵擾，學(xué)西點就沒有這一煩惱。用心做好西點，用美食虜獲顧客的芳心。而且西點發(fā)展前景良好，場缺口大

6.學(xué)習(xí)西點對人員的要求

學(xué)習(xí)西點對學(xué)歷并沒有什么要求，想要學(xué)習(xí)這個手藝并沒有太多的要求的，只要你喜歡學(xué)習(xí)這個手藝，找個靠譜的學(xué)校跟著老師，手把手的教學(xué)這樣才能掌握*的手藝，并且要注意好個人衛(wèi)生，因為衛(wèi)生在餐飲服務(wù)行業(yè)也是很重要的，出去之后才能有更好的發(fā)展前景

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