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1.開蛋糕店需要什么證件

想要開一家實體店賣蛋糕,需要的東西有很多,首先我們需要的是營業(yè)執(zhí)照,這樣我們才能有資格去出售物品,其次還有稅務登記證,這都是開店的硬性要求,還有衛(wèi)生許可證,因為你是開蛋糕店,是賣吃的的,所以必須要有衛(wèi)生許可證,同時還要去辦理健康證,這樣我們才能正真的能出售蛋糕。

2.蛋糕的分類

蛋糕我們都知道很好吃,但是蛋糕的分類,我們知道嗎,蛋糕分為三大類,*類、面糊類蛋糕,就是加入大量油脂制作而成的蛋糕,像奶油蛋糕;乳沫類蛋糕,就是常規(guī)的制作,加雞蛋的那種,像海綿蛋糕;*一種是戚風雷蛋糕,它則是柔和面糊類和乳沫類兩種制作出來的。

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3.學習做蛋糕的費用高嗎

這個要看你學習那種蛋糕制作了,西點基本功強化訓練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術,相對普通蛋糕來說費用就要高一些,不同的課程費用都是不一樣的

4.蛋糕培訓怎么選擇學校

1、就業(yè)情況:就業(yè)好是指教學質(zhì)量能得到大部分企業(yè)的認可,方便日后找工作。 2、師資力量:強大的師資力量表明,重視教學不僅僅是收學費,而且是徒勞的。 3、合作單位:了解學校的合作單位。 大部分高校的合作單位都得到大部分公司的認可,畢業(yè)后可以直接推薦就業(yè),更方便你以后找工作。 4.教學模式:可以根據(jù)自己的情況選擇學習時間和課程

5.蛋糕培訓要多久

如果你對學習蛋糕感興趣,通常是一周或半個月的短期課程。 一些基本的蛋糕知識將可用。 如果以后長期從事蛋糕行業(yè),蛋糕培訓需要一到三個月的時間。 還有半年。 這種學習方式很多,也設計了很多蛋糕培訓課程。 還有一些適合在專業(yè)實用烘焙蛋糕培訓學校長期半年或一年的。

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