無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓有限公司------無錫新區(qū)特色技術(shù)培訓班博奧特色技術(shù)培訓招生點
培訓課程:
無錫博奧小吃培訓項目:早餐系列,木桶飯,煲仔飯,西式糕點,奶茶,川湘菜,餅類,甜品,重慶酸辣粉、四川麻辣燙燒烤、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、臺灣珍珠奶茶、紅油涼拌菜、清蒸荷葉雞、鹵菜鹵水、鐵板燒、精武鴨脖、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術(shù)、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、萬州烤魚、武漢香辣蝦、十三香小龍蝦西式快餐/香酥椒鹽排條、香酥童子雞冰凍糖水、砂鍋米線、金陵鴨血粉絲湯,淮南牛肉湯、泡椒鳳爪等100多個小吃培訓項目。
一、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù) 詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松 創(chuàng)造財富。
二、示范講解:
1、專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
三、自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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地 址:無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206-207-208
聯(lián) 系 人:王老師 姚老師 何老師 黃老師
公 交 車:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車(新區(qū)坊前交通行政管理和國土資源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下車。