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說到意式咖啡你們*想到的是什么?espresso?cappuccino?latte?意大利沒有星巴克、沒有costa,沒有caffe bene,沒有焦糖瑪奇朵(但是有瑪奇朵),沒有香草拿鐵(拿鐵是有的),今天就跟大家聊一聊意大利人都在喝什么咖啡吧。

 

嗯,那我們速速進入正題??赡艽藭r此刻的你在想,在沒有一切之后,意大利人究竟在喝什么?嘿別擔心,espresso肯定還是有的。它才是根本,它才是王道,它才是產(chǎn)生一切的基底原漿。有了基底想配什么配不出來?但是我們偏只喝基底!你咬我?我們還是有在配的啦,然后看我們配出了什么!

基底+水=lungo

你必須得承認它確實比上一張看起來多了點。所以是lungo(“長”的意思)

 

基底÷2=corto

 

沒錯,我是半杯espresso,我半口就可以被喝掉,所以我叫corto(“短”的意思)

基底+基底=doppio

 

誠如您所見,就是2杯espresso,您可以叫2杯喝一杯再喝一杯,也可以倒在一起喝一杯doppio。(“雙倍的意思”)

此時的你大概想問,還能不能有點別的了?有,有加奶的!

基底+打泡牛奶=cappuccino

 

卡布奇諾這款咖啡的神奇在于,喝完立刻演韓劇,頂著奶泡小胡子,讓他給你擦一擦什么的... 反正人人都愛它。還好喝。

基底+少量牛奶=macchiato

 

真正的瑪奇朵,就是長這樣。比卡布奇諾的奶少,咖啡的味道更重,并且,沒有焦糖沒有焦糖沒有焦糖。

一杯奶+基底=caffè latte

 

拿鐵。這個在意大利人眼中大概已經(jīng)不算咖啡了?下面,炫酷的搭配要來了!

基底+烈酒=corretto

 

小樣兒,慫了吧,還說我們沒花樣?爺喝咖啡的時候你還在喝奶呢!那么,意大利咖啡就是這些。謝謝收看!

(并沒有,其實還有很多別的,比如al ginseng,decaffeinato,moka,shakerato blabla...只是找圖片列舉好煩,大家隨意感受下好了。)

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