東莞烘焙學校2014年年尾精彩課程——巧克力精品提高班
巧克力相信大家都很熟悉，很多人喜歡他，很多人又抗拒他。喜歡是因為他的絲滑，他的多變，不喜歡他是因為害怕吃了會小小發(fā)胖，呵呵呵。不管如何，它永遠都是烘焙行業(yè)中驕傲的公主，尤其是這兩年法式甜點慢慢進入*的市場，巧克力漸漸的展露了它的風采。
過去做的烘焙產品不需要點綴與裝飾，一樣可以受到消費者喜歡?？墒牵裉煳覀兛吹酵瑯拥漠a品，如果注重裝飾與點綴，注重賣相出品，價格可以提高同時也受到消費者喜歡。而在裝飾端口中，很多時候需要就是巧克力，巧克力這個時候就變成了百變皇后。搭配在蛋糕上面，還是面包上面，還是法式慕斯上面，還是放到店里做到展示，都讓顧客覺得高端、大氣、上檔次，提高了產品的賣相，提高了店面的檔次。學巧克力技術到東莞面包學校，東莞賽西維烘焙學校
賽西維烘焙學校的巧克力技師多年研究巧克力的制作技術，在2014年年尾推出年底精彩課程——巧克力精品提高班。
課程適合：未來想從事裱花事業(yè)的、想制作一些高檔產品、店面中融合更多慕斯產品的人群。
課程內容從巧克力的調溫開始學習，到巧克力造型的制作，到巧克力花卉和巧克力蛋糕的制作。內容精彩、使用。全部實操授課。
