貴陽云巖區(qū)哪有西點烘焙培訓(xùn)班(西點師的就業(yè)*景怎么樣)

貴陽云巖區(qū)哪有西點烘焙培訓(xùn)班，想了解貴陽西點烘焙培訓(xùn)的人數(shù)越來越多了，通過西點培訓(xùn)的內(nèi)容，西點具體是什么，學(xué)習(xí)西點開店如何，裱花的工具與手法，西點師的就業(yè)前景怎么樣，西點的分類有哪些呢可以詳細(xì)了解下。

1.西點培訓(xùn)的內(nèi)容

包含西點中級課程內(nèi)容、丹麥及法式面包制作?、時尚創(chuàng)意面包制作、歐式法式小西點及巧克力制作、翻糖制作及星空棒棒糖制作、高端韓式裱花蛋糕制作、異形蛋糕制作和十二生肖蛋糕制作、奶茶飲品制作等300-400個品種和開店指導(dǎo)，中途不再加收任何費用。

2.西點具體是什么

西點就是西式面點，主要是西方*的點心，一般是用面、糖、雞蛋等食材制作的一種點心。其中西點按照溫度不同，可分為常溫點心、冷點心和熱點心。根據(jù)西點的用途不同，會分為茶點和酒會點心等，對于這些使用用途不同，點心的制作種類也不同。根據(jù)廚房分工不同，還分為面包類、糕點類、巧克力類風(fēng)，這些幾乎包括了各種西點的種類。

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3.學(xué)習(xí)西點開店如何

國內(nèi)西點行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展期，對于很多正在找創(chuàng)業(yè)項目的人來說，西點行業(yè)投資少回報高無疑是個很好的選擇。除了要有高超的西點技術(shù)外，店鋪運營管理方面的知識也必不可少。好的培訓(xùn)機構(gòu)會有這方面的培訓(xùn)，不僅僅是教授你西點的技術(shù)還有開店的知識。

4.裱花的工具與手法

平時大家在路過西點店，瞅到里面的蛋糕花式非常漂亮，多種多樣的花讓你大呼神奇，這些就是靠裱花這項技能實現(xiàn)的。其實這是在于用了不同的裱花嘴，它的種類非常得多，數(shù)量有幾百種，先別被這么多的種類嚇到，雖然款式不同，但操作起來的手法是相似的，無外乎于點、繞、抖、堆疊等等。不同款式和大小的花嘴，再搭配上不同的制作手法，做出來的裝飾就千變?nèi)f化。

5.西點師的就業(yè)前景怎么樣

西點師的就業(yè)前景如何呢？西點師目前分為普通西點師與高級西點師，普通西點師的月薪可達6000-8000以上，高級西點師的月薪可達10000萬以上。我國場內(nèi)對于西點師的需求逐年增長，學(xué)西點是掌握了一門在手藝，就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店，或者干脆自己開店，工作環(huán)境舒服，工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講，學(xué)西點是非常好的選擇！

6.西點的分類有哪些呢

西點品種繁多，要全面了解西點的品種概況，必須先了解西點的分類情況。就目前來說，對于西點的分類暫且還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是在行業(yè)及教學(xué)中大多數(shù)是通過西點的加工工藝和胚料性質(zhì)將其分為蛋糕類、混酥類、清酥類、面包類、泡芙類、餅干類、冷凍甜食類以及巧克力類等。

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