現在創(chuàng)業(yè)學技能什么最快,當然是餐飲,今天小編就為大家介紹一下上海想學習做腸粉怎么樣,還有這些上海有賣腸粉的嗎,急?。?,我在上海,想學廣東腸粉,有人想要學做蒸腸粉嗎?,腸粉怎么做,廣式腸粉培訓,早餐腸粉哪里有學,節(jié)前改善生活吃豬肉腸粉!上海腸粉店,不能錯過的美食??都是小編精心整理的
應該有的,我在永樂小吃培訓中心的網站就看到有上海的學員在那學腸粉的圖片,學完了她應該回去會做這個生意的吧。
貌似沒有 畢竟上海不是廣東
我要學啊,師傅我終于找到你了
幫助他們賺取了人生上的*桶金.腸粉食品,火爆*各地.教學課程安排:我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術知道.帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備全部手把手操作.真正想學技術的朋友來試吃才知道是不是真的.腸粉是廣東特色小吃,深圳,廣州等地街頭早點都能看到!目前市場已經發(fā)展到了*各地,很多在廣東吃過腸粉的朋友都覺得這是一個很不錯的商機,想把廣東腸粉帶到自己家鄉(xiāng)去發(fā)展,目前在河南,山東,北京,上海,江蘇等一帶市場正在打開,確實是這樣的,這種早餐腸粉老少皆宜,吃起來爽口,潤滑,而且成本小,利潤大,是小本創(chuàng)業(yè)的*選擇。制作腸粉除了專用的器具,還需要嫻熟的動作一倒、一撒、一推(或一蓋)、一拉(或一提)、一卷和一切,經過這六個連貫的動作,一碟腸粉就新鮮出爐了。一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上;一撒是指加入餡料;(可以是玉米粒,肉碎,花樣百出,根據需要添加)一推是指將蒸盤推進去;一拉是指拉出蒸盤;一卷是指卷成長條狀;一切是指將整條腸粉切成段。所以,腸粉算是個作坊品種,要想自己在家里制作,的確不切實際。小小腸粉成本低,利潤高,是你快速致富的好項目
受經濟影響,今年開始消費降級但是美好的生活不能因為消費降級就放棄美食,這不,雙節(jié)臨近,南瓜又出動開始發(fā)現美食了,今天要推薦的美食是豬肉腸粉一、什么是腸粉腸粉源于廣東羅定,是廣東省的一種特色小吃,屬于粵菜系 。腸粉按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關腸粉,普寧腸粉,揭陽小巷里的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉,云浮的河口腸粉,梅州的客家腸粉,郁南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。二、腸粉的傳說惠積糍、龍龕糍早在唐代,瀧州(今廣東羅定市)的惠能、惠積和尚無意創(chuàng)造了油味糍。由于無意創(chuàng)造出來的油味糍太薄了,不能像之前的可以分成一塊塊,所以只能全部鏟回一堆然后再分切成一段段或不分。這就是腸粉做法的由來,但當時還沒有叫做腸粉,為了與原有油味糍區(qū)分,大家就叫它做油味糍片。災難還沒有得到減輕,惠積親自參與改進油味糍片改進研究工作,之后安排寶亮、惠能等弟子為瀧州百姓傳授新油味糍做法,這種油味糍片很快就在瀧州大地傳播開?;菽芎芏卸?,在傳播過程中幫起了個新的名稱,叫作惠積糍。由于惠積糍源自龍龕道場,當地也有人稱之為龍龕糍。而這個龍龕糍后來被人叫做腸粉,龍龕道場也就是羅定腸粉的發(fā)源地。乾隆命名乾隆年間,乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑,專門轉到羅定州吃龍龕糍。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的龍龕糍時,乾隆贊不絕口,并乘興說:這糍并不算是糍吧,反而有點像豬腸子,不如就叫腸粉吧。后來他回到了京城,還對羅定的腸粉念念不忘,而腸粉亦因此在廣東傳開了,越開越多腸粉店。上海的腸粉店排名說明:部分介紹及數據來自于百度百科和大眾點評
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