隨著對(duì)外交流的不斷增加，越來(lái)越多的學(xué)生選擇出國(guó)留學(xué)，以拓展自己的視野和經(jīng)歷。對(duì)于許多留學(xué)生來(lái)說(shuō)，國(guó)外的飲食健康成為他們關(guān)注的焦點(diǎn)。接下來(lái)，我將為大家介紹一些關(guān)于國(guó)外飲食健康的信息，這是由留學(xué)機(jī)構(gòu)提供的建議。
留學(xué)機(jī)構(gòu)提醒，無(wú)論你選擇寄宿家庭還是學(xué)生公寓，飲食健康都是至關(guān)重要的。你需要適量飲食，以保持每天所需的熱量和身體健康。你的飲食應(yīng)該包括大量的蔬菜和新鮮水果。如果你自己烹調(diào)食品，一定要注意營(yíng)養(yǎng)平衡。如果有特殊的飲食需求，比如生病、宗教或文化原因需要特別準(zhǔn)備的食物，一定要告知廚師。
留學(xué)期間，你可以選擇包餐（Fullboard）和自己做飯（Selfcatering）兩種方式。如果你自己租公寓，就需要自己下廚。在考慮住宿的也要考慮你的飲食選擇。你可能會(huì)擔(dān)心自己不習(xí)慣國(guó)外的食物，特別是如果你喜歡吃中餐。實(shí)際上，隨著國(guó)外經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，你可以在許多地方找到其他*的料理。
很多留學(xué)生在國(guó)外首次體驗(yàn)到的三餐可能會(huì)讓他們感到驚訝。在許多寄宿家庭和學(xué)校里，提供的膳食都是歐洲的食物。通常，寄宿家庭的包餐會(huì)包括早餐和晚餐，周末則提供三餐。學(xué)校宿舍的包餐平日提供三餐，但周末可能不提供。對(duì)于不想自己做飯的留學(xué)生來(lái)說(shuō)，包餐是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
對(duì)于那些不熟悉國(guó)外飲食的留學(xué)生來(lái)說(shuō)，初到國(guó)外可能會(huì)經(jīng)歷一些挑戰(zhàn)。比如有的留學(xué)生在國(guó)外的家庭中住宿時(shí)提到：早餐通常是Toast（吐司面包）、Cheese（奶酪）、Bacon（培根）、Milk（牛奶），一天中最正式的一頓飯是晚餐（dinner）。這些初到國(guó)外的留學(xué)生可能?chē)L試吃方便面或麥當(dāng)勞來(lái)節(jié)省費(fèi)用。但是為了省錢(qián)又有營(yíng)養(yǎng)還得自己做飯。自己買(mǎi)菜做飯才能真正理解“不當(dāng)家不知柴米貴”的道理。在國(guó)外蔬菜無(wú)污染、肉類(lèi)新鮮又便宜的地方也很多，而且偶爾去餐館享受美食也是留學(xué)生們改善生活的方式之一。豪華餐廳太貴則是一般人不敢問(wèn)津的。當(dāng)然如果家里有錢(qián)可以住進(jìn)學(xué)校提供的學(xué)生宿舍或天天去飯店享用美餐或叫中餐則又是另外一回事了。對(duì)于在國(guó)外獨(dú)立生活的*學(xué)生來(lái)說(shuō)最重要的就是獨(dú)立解決問(wèn)題的能力以及與他人的溝通技能如何可以過(guò)的自在是個(gè)極大的挑戰(zhàn)且因人而異留下深刻的印象也留下美好的記憶是值得珍藏的回憶。在獨(dú)立生活的過(guò)程中無(wú)論是語(yǔ)言的障礙還是生活的困難都是留學(xué)生需要面對(duì)的挑戰(zhàn)和掙扎的過(guò)程也是成長(zhǎng)的過(guò)程！初到國(guó)外的留學(xué)生可能會(huì)遇到種種困難包括不熟悉當(dāng)?shù)氐氖澄锖腿绾钨?gòu)物然而挑戰(zhàn)的背后也意味著成長(zhǎng)意味著更加獨(dú)立自主的能力在不斷克服困難的過(guò)程中成為更好的自己！同時(shí)對(duì)于那些學(xué)習(xí)做飯的人來(lái)說(shuō)他們或許在國(guó)內(nèi)沒(méi)有接觸過(guò)如此獨(dú)立的生活但是當(dāng)他們面對(duì)這些挑戰(zhàn)時(shí)他們也變得更加堅(jiān)強(qiáng)和獨(dú)立同時(shí)也為自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步感到驕傲和自豪！初到異國(guó)，我體驗(yàn)了七日的紫菜湯面條生活。家中帶來(lái)的紫菜湯包，配合超市里物美價(jià)廉的面條，成為我初來(lái)乍到的固定餐食。其實(shí)并非我不懂得烹飪，而是對(duì)日本高昂物價(jià)的擔(dān)憂(yōu)讓我心生恐懼，每次看到商品標(biāo)價(jià)，我都會(huì)不自覺(jué)地?fù)Q算成人民幣，然后告訴自己要有所準(zhǔn)備。
在和一位學(xué)姐的交流中，我得知了精打細(xì)算也能吃好的道理，于是開(kāi)始鼓起勇氣購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)和水果。漸漸地，我的簡(jiǎn)易廚房里有了醬油、醋、麻油、糖、鹽、味精等調(diào)料，我也開(kāi)始像模像樣地烹飪起兩菜一湯的餐食。
與此我的同學(xué)也有著各自的飲食體驗(yàn)。有的同學(xué)主要依賴(lài)學(xué)校提供的食品，早餐以冷牛奶、干麥片、水果、蛋糕為主，雖然簡(jiǎn)單但也是學(xué)校提供的固定服務(wù)。午餐則相對(duì)豐富一些，每天都有不同的食物選擇，甚至還有中餐供應(yīng)。對(duì)于中餐的理解，美國(guó)和*有著天壤之別。美國(guó)的中餐往往油膩且高油脂，讓人望而卻步。而有些同學(xué)則選擇在校園店鋪購(gòu)買(mǎi)三明治，配以低脂牛奶和水果，成為他們的午餐選擇。
除了午餐時(shí)間，同學(xué)們也在餐廳里交流友誼，享受社交時(shí)光。在餐廳里，可以看到學(xué)生們交頭接耳，歡聲笑語(yǔ)。而為了保障學(xué)生的安全，餐廳里有老師和警察值班。
在晚餐方面，同學(xué)們可以選擇回到寄宿家庭用餐，也可以到街上的快餐店或自己購(gòu)買(mǎi)食材烹飪。不少同學(xué)也適應(yīng)了電炒灶做西餐的生活，但對(duì)于中餐的思念仍難以割舍。他們會(huì)到華人或東南亞人開(kāi)的小便利店購(gòu)買(mǎi)面條、速凍餃子、方便面等食材，以解思鄉(xiāng)之情。
像我一樣赴澳大利亞留學(xué)的同學(xué)，也有著類(lèi)似的經(jīng)歷。他們初到國(guó)外，有的同學(xué)頭幾天一日三餐都吃方便面以省錢(qián)。雖然吃得簡(jiǎn)單，但也要忍受饑餓的困擾。有的同學(xué)會(huì)選擇到麥當(dāng)勞等快餐店改善一下生活，但往往也覺(jué)得不夠飽足。
在國(guó)外生活，早餐通常是面包、奶酪、培根和牛奶等食物。有些同學(xué)為了省錢(qián)或習(xí)慣不吃午餐，或是用飯盒帶自做的飯菜到學(xué)校用微波爐熱一下。晚餐則是一天中最正式的一頓飯，通常更加豐盛。
長(zhǎng)期依賴(lài)方便面和快餐并不是長(zhǎng)久之計(jì)，同學(xué)們也開(kāi)始嘗試自己做飯。在做飯的過(guò)程中，他們也逐漸明白了“不當(dāng)家不知柴米貴”的道理。在超市購(gòu)物時(shí)，他們開(kāi)始精打細(xì)算，選擇物美價(jià)廉的食材。雖然國(guó)外的鮮奶和蔬菜無(wú)化肥、無(wú)污染，但相比國(guó)內(nèi)的美食，他們還是不禁會(huì)想念國(guó)內(nèi)的味道。
出國(guó)留學(xué)后，面臨的*個(gè)挑戰(zhàn)往往是一日三餐。這一點(diǎn)讓許多*學(xué)生措手不及，留下了深刻的印象。來(lái)自英國(guó)的留學(xué)經(jīng)歷者魯毅同學(xué)分享了他的故事。初到英國(guó)時(shí)，他發(fā)現(xiàn)廚藝的重要性遠(yuǎn)超過(guò)英語(yǔ)。他提到：“一天不說(shuō)話(huà)英語(yǔ)沒(méi)問(wèn)題，但一天不吃飯可是個(gè)大問(wèn)題。”在國(guó)外的*個(gè)中秋節(jié)，他和幾位*學(xué)生花了一個(gè)半小時(shí)準(zhǔn)備了一桌飯菜。
回想起那段經(jīng)歷，每個(gè)人都感受到不同的情感。魯毅同學(xué)感慨道：“我們這一代學(xué)生，或許在學(xué)習(xí)上能夠游刃有余，但在生活技能上卻面臨巨大挑戰(zhàn)。想象一下，長(zhǎng)達(dá)十二年的學(xué)習(xí)生涯中，我們主要任務(wù)是讀書(shū)，幾乎不需要處理日?，嵤氯缦匆?、買(mǎi)菜和做飯。出國(guó)后，一切都要自己來(lái)?！痹谶@樣的環(huán)境中，學(xué)生們需要獨(dú)立面對(duì)生活的困難，甚至還要面對(duì)種族歧視的問(wèn)題。
剛到英國(guó)時(shí)，魯毅同學(xué)面臨了許多困難。他提到不知道如何購(gòu)買(mǎi)食材，因?yàn)殛P(guān)于食材的英語(yǔ)單詞并不熟悉。而且，那里的廚房大多沒(méi)有天然氣爐，只有電磁爐。控制火候成為一大挑戰(zhàn)，一不小心就可能導(dǎo)致食物燒焦或煮不熟。沒(méi)有抽油煙機(jī)，一旦廚房煙霧繚繞，就會(huì)觸發(fā)火警報(bào)警，所有學(xué)生必須緊急撤離住所，消防車(chē)也會(huì)在幾分鐘內(nèi)趕到，然后進(jìn)行消防培訓(xùn)。他開(kāi)玩笑說(shuō)：“我們的一頓飯最長(zhǎng)記錄是四個(gè)小時(shí)，其中只有半小時(shí)是真正在吃飯，其余時(shí)間都在處理各種問(wèn)題。”
同樣，到日本留學(xué)的張昊同學(xué)也有類(lèi)似的經(jīng)歷。初到日本的*周，他主要依賴(lài)家里帶來(lái)的紫菜湯包度日。他解釋說(shuō)：“之所以這樣，并非我不懂做菜，而是對(duì)日本高昂物價(jià)的恐懼讓我望而卻步。”在逛超市時(shí)，看到標(biāo)價(jià)都會(huì)不自覺(jué)地轉(zhuǎn)換成人民幣，心生畏懼。但在與一位湖南的學(xué)姐交流后，他開(kāi)始嘗試購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)和水果，慢慢地他的廚房里也開(kāi)始整齊地?cái)[放各種調(diào)料和食材，開(kāi)始嘗試做兩菜一湯的日式家常菜。
也有不少同學(xué)主要依賴(lài)學(xué)校提供的食品。朱皓康同學(xué)就是一個(gè)例子。他從*到美國(guó)愛(ài)荷華州的達(dá)文波特北部高中就讀，他說(shuō)：“我到美國(guó)后的*印象就是飲食的差異?！彼枋隽嗽诿?庭和學(xué)校早餐的“冷”與單調(diào)，以及美國(guó)高中午餐的豐富多樣性，甚至還包括了“中餐”。他對(duì)美國(guó)的中餐并不滿(mǎn)意，認(rèn)為它與在國(guó)內(nèi)享受的美食完全不同，往往過(guò)于油膩。他通常選擇Subway校園店鋪的三明治作為午餐。
在午餐時(shí)間，學(xué)生們不僅為了填飽肚子，更是交流和建立友誼的好時(shí)機(jī)。許多好朋友都是在餐桌上認(rèn)識(shí)的。在午餐時(shí)間，餐廳里總是充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)，學(xué)生們分享學(xué)校生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。為了保障學(xué)生的安全，餐廳里總有四五個(gè)老師值班，甚至在出品附近還有荷槍實(shí)彈的當(dāng)?shù)鼐臁?/p>
至于晚餐，可以選擇在寄宿家庭吃，或者到街上的快餐店吃，也可以自己購(gòu)買(mǎi)食材動(dòng)手做。在這里就不再詳細(xì)敘述了。出國(guó)留學(xué)后的一日三餐確實(shí)是一大挑戰(zhàn)，但也是成長(zhǎng)和獨(dú)立的一個(gè)重要部分。
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