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課程
  • 杭州熳點(diǎn)教育烘焙課程

    授課學(xué)校:杭州熳點(diǎn)教育 1025人看過(guò)

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    更新時(shí)間:2024-12-23

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  • 杭州金凌餐飲披薩培訓(xùn)班

    授課學(xué)校:杭州金凌教育 1492人看過(guò)

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    更新時(shí)間:2024-12-19

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  • 杭州金凌餐飲西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州金凌教育 839人看過(guò)

    杭州西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)杭州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)哪家好?杭州金凌美食學(xué)校首屈一指。杭州金凌作為餐飲培訓(xùn)先鋒,創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)實(shí)后盾。憑借餐 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2024-12-15

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  • 杭州金凌餐飲韓式裱花培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州金凌教育 669人看過(guò)

    杭州韓式裱花蛋糕培訓(xùn)杭州韓式裱花蛋糕培訓(xùn)學(xué)校*杭州金凌美食學(xué)校。作為餐飲培訓(xùn)先鋒,創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)實(shí)后盾。憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2024-12-15

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  • 杭州酷德蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:杭州華翎調(diào)酒師咖啡師培訓(xùn)學(xué)校 2010人看過(guò)

    杭州酷德調(diào)酒咖啡西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校蛋糕裱花班 裱花蛋糕是在蛋糕表面進(jìn)行藝術(shù)裝飾的蛋糕,它選取具有代表性的以傳統(tǒng)文化、喜慶為原點(diǎn),設(shè)計(jì)出極具創(chuàng)意的飲食文化,它質(zhì)地優(yōu)良,制作考究,有的揮宏豪邁、有的玲瓏秀巧 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2011-11-03

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  • 杭州蛋糕面包專修班

    授課學(xué)校:杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 271人看過(guò)

    蛋糕專修班學(xué)習(xí)內(nèi)容:天命紅蘭卷、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)車卷、果脯奶油卷、虎皮香玉卷、瑞士奶油卷、紋森果醬卷、椰絲果醬卷、彩針朱古力卷、宴會(huì)蛋糕、黃油核仁蛋糕、大理石蛋糕等近四十個(gè)品種。蛋糕師專修班學(xué)習(xí)內(nèi)容 :天命紅蘭 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2014-12-18

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  • 杭州裱花蛋糕雙修班

    授課學(xué)校:杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 321人看過(guò)

    裱花、蛋糕雙修班學(xué)習(xí)內(nèi)容:各種裝飾花邊裱法與技巧、常用花型的裱法(紅玫瑰、白玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、荷花、菊花、桃花、梅花、康乃馨、千日紅、牡丹花、百合花、蝴蝶花、向日葵、紫羅蘭、牽?;?、迎春花、山茶花、雞冠 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2014-12-18

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  • 杭州慕斯蛋糕培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 589人看過(guò)

    浙江頂正---慕斯蛋糕培訓(xùn)班慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語(yǔ)音 譯過(guò)來(lái)的。 慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國(guó)巴黎,最初 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-01-07

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  • 杭州南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 744人看過(guò)

    南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)班南翔小籠包特色小吃,每一個(gè)人都喜歡吃,一口一個(gè),都想開個(gè)小籠包店,不會(huì)做,不會(huì)成本控制,不會(huì)請(qǐng)人,【頂正】培訓(xùn)所有小籠包技術(shù),配方完全公開,口味免費(fèi)品嘗,實(shí)際操作培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-01-07

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  • 杭州的烘焙學(xué)校杭州烘焙技術(shù)培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州港焙餐飲管理有限公司 612人看過(guò)

    一、初級(jí)課程(理論及種面制作)*課時(shí):1.材料認(rèn)識(shí)與選擇 2.各類及其使用方法 3.面團(tuán)醒發(fā)與保存方法 4.打面技巧講解 5.基本功 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2022-11-23

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  • 杭州烘焙哪里學(xué)杭州烘焙面包學(xué)校

    授課學(xué)校:杭州港焙餐飲管理有限公司 428人看過(guò)

    一、初級(jí)課程(理論及種面制作)*課時(shí):1.材料認(rèn)識(shí)與選擇 2.各類及其使用方法 3.面團(tuán)醒發(fā)與保存方法 4.打面技巧講解 5.基本功 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2022-11-23

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