授課學(xué)校：杭州市少斌廚藝培訓(xùn)學(xué)校 695人看過

杭州中式面點(diǎn)師培訓(xùn) 精品班（勞動(dòng)部設(shè)定中級） 包括初級面點(diǎn)班課程及費(fèi) 課程簡介：傳授面點(diǎn)傳統(tǒng)制作方法與技術(shù)，京式、蘇式、廣式、面塑、宮廷小點(diǎn)、自創(chuàng)秘方等，包括面點(diǎn)在宴會(huì)中的應(yīng) 用與變化，蒸、炸、煮、烙、烤 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-01-09

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杭州下城區(qū)中式面點(diǎn)師培訓(xùn) 高級班（勞動(dòng)部設(shè)定高級） 包括初級、中級面點(diǎn)班課程及費(fèi)用 ● 課程簡介：傳授面點(diǎn)傳統(tǒng)制作方法與技術(shù)，京式、蘇式、廣式、面塑、宮廷小點(diǎn)、自創(chuàng)秘方等，包括面點(diǎn)在宴會(huì)中的應(yīng) 用與變化， [查看詳情]

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