授課學(xué)校：名揚(yáng)學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 450人看過

名揚(yáng)學(xué)城烘焙培訓(xùn)是專業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校。意在將先進(jìn)的烘焙技術(shù)和潮流產(chǎn)品帶給更多喜愛烘焙的人們，我校實(shí)行教學(xué)內(nèi)容同步開設(shè)相同的課程。 學(xué)校鄭重承諾：學(xué)員按照本校所建議的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-08-19

授課學(xué)校：名揚(yáng)學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 1756人看過

理論學(xué)習(xí)能給人上升空間和高度，實(shí)踐學(xué)習(xí)能讓學(xué)員更快地掌握烘焙技術(shù)。我校采用理論結(jié)合實(shí)踐的方式，循環(huán)滾動(dòng)教學(xué)模式，培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作，更具備實(shí)戰(zhàn)動(dòng)手能力和一定的*思想及理念，極 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-08-21

授課學(xué)校：名揚(yáng)學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 417人看過

學(xué)校提供西點(diǎn)制作、裱花設(shè)計(jì)制作、蛋糕制作、糕點(diǎn)制作、裱花藝術(shù)、面包制作、奶茶、diy蛋糕制作、小資課堂自己在家動(dòng)手的培訓(xùn)班。讓學(xué)員能夠全面掌握西式烘焙技術(shù)，并學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經(jīng)營(yíng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-08-22

授課學(xué)校：名揚(yáng)學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 456人看過

學(xué)校提供西點(diǎn)制作、裱花設(shè)計(jì)制作、蛋糕制作、糕點(diǎn)制作、裱花藝術(shù)、面包制作、奶茶、diy蛋糕制作、小資課堂自己在家動(dòng)手的培訓(xùn)班。讓學(xué)員能夠全面掌握西式烘焙技術(shù)，并學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經(jīng)營(yíng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-09-11

授課學(xué)校：武漢名揚(yáng)培訓(xùn)學(xué)校 463人看過

中西糕點(diǎn)全科班培養(yǎng)目標(biāo)本課程系統(tǒng)高效的培養(yǎng)全能蛋糕西點(diǎn)師，掌握目前歐美及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)廣泛流行的日常所有產(chǎn)品，扶植全能師傅及店長(zhǎng)、主管類人才向總監(jiān)、廠長(zhǎng)、經(jīng)理類發(fā)展。學(xué)習(xí)結(jié)束后，可勝任各大、中、小型企事業(yè)單 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-11-20

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 218人看過

項(xiàng)目背景歐包指的是外酥內(nèi)軟歐包，主要特色是無糖無油，且方便健康。亦可在家DIY。老歐面包：老面包是指面粉自然發(fā)酵到即將變酸或微帶酸味時(shí)烤出來的面包。與現(xiàn)代的普通面包相比，原料單一，沒有增添雞蛋、牛奶、巧 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-05-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 236人看過

項(xiàng)目介紹18世紀(jì)，人們開始在蛋糕內(nèi)加上野果，也開始在蛋糕表面上抹一層糖霜（Royal icing），以增加蛋糕的風(fēng)味。20世紀(jì)20年代，開始以三層結(jié)婚蛋糕為主流。最下層用來招待婚禮賓客使用，中間分送賓客帶回家，最上層 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-05-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 197人看過

項(xiàng)目背景數(shù)碼蛋糕，就是把自己喜歡的圖片通過數(shù)碼技術(shù)處理后，用專用的食品打印機(jī)和可食用色素直接在蛋糕面上打印出來的可食用蛋糕；數(shù)碼蛋糕源自于歐洲，近幾年逐步在香港和臺(tái)灣流行開來。佳肴匯數(shù)碼蛋糕比傳統(tǒng)的蛋 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-05-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 232人看過

項(xiàng)目背景黃金拔絲蛋糕包健康美味精選優(yōu)質(zhì)面粉，每天現(xiàn)烤現(xiàn)售，香飄四溢，口感甜而不膩，*是*健康美食讓你吃起來柔軟、香甜，老少皆宜，口感香甜可口，聞起來有一股濃郁的香味，它不僅內(nèi)部組織勁道，可以拉絲 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-05-12