浙江頂正---慕斯蛋糕培訓(xùn)班慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音 譯過來的。 慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國(guó)巴黎，最初 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-01-07
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南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)班南翔小籠包特色小吃，每一個(gè)人都喜歡吃，一口一個(gè)，都想開個(gè)小籠包店，不會(huì)做，不會(huì)成本控制，不會(huì)請(qǐng)人，【頂正】培訓(xùn)所有小籠包技術(shù)，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]
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