授課學(xué)校:新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn) 1450人看過(guò)
川渝自古以來(lái)有“天府之國(guó)”的美稱(chēng)。境內(nèi)江河縱橫故而有“魚(yú)”的美食文化系列。想學(xué)習(xí)水煮魚(yú),酸菜魚(yú)就到新鄉(xiāng)美食中心餐飲培訓(xùn)學(xué)校。課時(shí)一 水煮魚(yú)的來(lái)歷和品種課時(shí)二 水煮魚(yú)的種類(lèi)介紹課時(shí)三 水煮魚(yú)的刀工和腌制方 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-14