授課學(xué)校：神龍食藝 377人看過(guò)

1、北京神龍廚師出國(guó)取證班 一個(gè)月 2280元基本學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：刀工-切絲-切片-切塊-切凌形塊-花刀等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)國(guó)外常用的中餐菜式、混達(dá)方式、創(chuàng)意菜式等。適合人群：通過(guò)此學(xué)習(xí)能夠獲得*勞動(dòng)與人事保障部的技能證 [查看詳情]

更新時(shí)間:2009-07-09

授課學(xué)校：神龍食藝 520人看過(guò)

1、北京神龍家庭廚藝基礎(chǔ)班 1680元 學(xué)習(xí)內(nèi)容：根據(jù)家庭廚房及工具設(shè)計(jì)菜式；結(jié)合常見(jiàn)用的原料、調(diào)料；注重健康營(yíng)養(yǎng)理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，學(xué)習(xí)目標(biāo)：舉一反三，通過(guò)學(xué)習(xí)各類烹調(diào)方法自行變化菜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2009-07-09

授課學(xué)校：北京育才廚藝培訓(xùn)學(xué)校 689人看過(guò)

1、育才家庭廚藝基礎(chǔ)班 1880元 5-8個(gè)課時(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容：根據(jù)家庭廚房及工具來(lái)設(shè)計(jì)的烹調(diào)課程；結(jié)合常見(jiàn)用的原料、調(diào)料；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，通過(guò)學(xué)習(xí)各類烹調(diào)方法自行變化菜式。合適人群：無(wú)基礎(chǔ)的烹飪 [查看詳情]

更新時(shí)間:2012-03-14

授課學(xué)校：北京育才廚藝培訓(xùn)學(xué)校 832人看過(guò)

1、育才廚藝糖藝初級(jí)班 學(xué)費(fèi)：1600元 10課時(shí) 學(xué)習(xí)內(nèi)容：糖藝的基礎(chǔ)知識(shí)，熬糖、拉糖、吹糖、氣泡糖、以及月季花、百合花、絲帶、 及球的制作技法荷花、牡丹花、玫瑰花，水果類蘋果、香蕉、菠蘿、仙竹筍、蘑菇、基礎(chǔ) [查看詳情]

更新時(shí)間:2012-05-25