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更新時間:2024-12-22糕點系列 | 課程內(nèi)容(42課時一期) |
經(jīng)典糕點系列 | 酥皮的制作、餡料的制作 鳳梨酥、桃酥 |
廣式月餅系列 | 餅皮的制作、餡料調(diào)制、果仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、蜂蜜棗泥月餅 |
冰皮月餅系列 | 冰皮的制作、藍莓芝士冰皮月餅、蔓越莓冰皮月餅 |
古早味系列 | 原味古早味、蛋黃古早味、芝士爆漿古早味 |
中式欄點系列 | 蘋果派、棗糕、蜂蜜南瓜蛋糕、老婆餅、鮮花餅 |
11年教齡,烘焙金牌講師
13年教齡,西點金牌講師
17年教齡,開店就業(yè)指導
10年教齡,烘焙金牌講師
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