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更新時間:2025-01-11

烘焙好學(xué),易學(xué),入門很容易,成為大師很難。首先,所有烘焙類產(chǎn)品的操作原理大致是相同的,區(qū)別在于配方,操作手法,造型等方面。俗話說:一入烘焙深似海。說的就是這個道理,烘焙入門很簡單,有些業(yè)余愛好者,憑著網(wǎng)上的教程,也能學(xué)會烤簡單的品類,但是,如果想學(xué)的精,學(xué)的好,需要不斷的打磨,不斷的試錯,不斷的測試產(chǎn)品。其次,所有裱花類產(chǎn)品的手法也大致累計,區(qū)別在于裱花類產(chǎn)品,更新速度遠大于烘焙類產(chǎn)品,之前幾年還都是奶油裱花大行其道,現(xiàn)在韓式裱花蛋糕、翻糖蛋糕等已經(jīng)山雨欲來,招架不住。不管是烘焙還是裱花,不斷的提升自己的水平是必須且必要的。百甲蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)習(xí)模式以實操為主,實操教室配備多臺高端設(shè)備,并聘請業(yè)內(nèi)資深名師,根據(jù)多年的教學(xué)和工作經(jīng)驗定制合理培訓(xùn)課程,結(jié)合全新理念和國際先進培訓(xùn)手段,為即將創(chuàng)業(yè)開店或者就業(yè)工作的學(xué)員提供全面、詳細、體驗式的培訓(xùn),同時也為學(xué)員們提供權(quán)威的經(jīng)營管理方案,讓學(xué)員畢業(yè)后可輕松創(chuàng)業(yè)開店。


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